2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vsi vemo, da so juhe zelo koristne, predvsem pa so koristne mlečne juhe. Ne samo, da prebavni sistem pripravijo na glavno jed, ampak so tudi bogat vir vitaminov.
Zato se je dobro naučiti pripravljati juhe, saj smo tukaj izbrali 3 najlažje recepte:
Mlečna juha s krompirjem in bučkami
Potrebni izdelki: 5 žličk mleka, 2 bučki, 5 krompirjev, 35 g masla, nekaj vejic kopra in nekaj vejic peteršilja, sol in poper po okusu, krutoni za okras.
Način priprave: Oprane, olupljene in na kocke narezane bučke in krompir damo v vrelo slano vodo, da jih pokrijemo. Ko se zmehčajo, dodajte mleko, maslo, drobno sesekljane zelene začimbe ter sol in poper po okusu. Ko je mleko toplo, je juha pripravljena za postrežbo s predhodno pripravljenimi krutoni.
Mlečna juha z rižem in aromatičnimi zelišči
Potrebni izdelki: 4 žličke mleka, 30 g masla, 1 jajce, 3 žlice riža, 1 čebula, 1 korenček, rezina zelene, rezina pastinaka, nekaj vejic peteršilja, nekaj vejic kopra, sol in poper po okusu.
Način priprave: Na polovici olja dušimo na drobno nasekljano korenje, čebulo, zeleno in pastinak, nato dodamo malo vode. Dodajte riž in dušite na majhnem ognju, dokler izdelki niso popolnoma kuhani. Jajce stepemo v mleku in to zmes dodamo pripravljeni zelenjavi. Ko je vse dovolj toplo, dodamo na drobno sesekljan koper in peteršilj, preostalo maslo in juho začinimo s soljo in poprom po okusu.
Mlečna juha s paradižnikom
Potrebni izdelki: 500 ml svežega mleka, 600–700 g paradižnika, 20 g rezancev, 20 g masla, nekaj vejic sveže bazilike, sol in poper po okusu.
Način priprave: Paradižnik operemo, olupimo in narežemo na kocke. Dajte v vrelo slano vodo, zavrite, da se zmehča in pretvorite v pire, nato dodajte rezance, maslo in mleko. Ko so rezanci pripravljeni (pazite, da mleko ne zavre), juho odstavite z ognja in začinite s soljo, poprom in drobno sesekljano baziliko.
Priporočena:
Trije Okusni In Enostavni Recepti Za Ribjo Juho
Običajno, ko človek pomisli, kaj jesti na dopustu na morju, pride do zaključka, da ni nič bolj primernega od rib. In kaj bi lahko bilo boljše od okusne ribje juhe ali ribje kremne juhe? V ta namen pa ni nujno, da ste na morju, saj lahko ribjo juho vedno pripravite doma.
Trije Najbolj Okusni Recepti Za Gobovo Juho
Gobe imajo poleg tega, da so okusne tudi številne koristne lastnosti - hitro se pripravijo, ničesar ne zavržemo, v hladilniku jih lahko shranimo približno 5 dni in ker imajo res sposobnost, da delujejo kot goba, primerne za kuhanje, številne juhe, saj absorbirajo vsa aromatična zelišča in začimbe, ki so vanje vložena.
Trije Okusni Ruski Recepti Za Boršč
Čeprav je boršč v rusko kuhinjo prišel iz Ukrajine, je postal ena najpogosteje pripravljenih ruskih juh in je priljubljen pri vseh Rusih. Pripravljeni so iz različne zelenjave, vendar vedno vsebujejo rdečo peso in zelje. Tu so 3 možnosti, kako se pripraviti borsch in se odpeljite v svet ruske kuhinje:
Hitri In Okusni Recepti Za Golo Sarmo
Sarmi so prava klasika v bolgarski kuhinji. Ta jed v originalu je rižev nadev, ovit v liste. Je del nacionalne kuhinje mnogih evropskih in azijskih držav. Sarmi razveseljujejo čute z aromami in okusom. Vendar njihova priprava pogosto traja dolgo, zato gostitelji pogosto iščejo možnost, da olajšajo recept.
Hitri In Okusni Recepti Za Njoke
Njoki so tradicionalni cmoki za italijansko kuhinjo. Dobesedni prevod njokov iz italijanščine pomeni kepa. Te majhne dobrote so najpogosteje narejene iz krompirja, moke, sadnega pireja, sira ali polente. Obstajajo različni načini postrežbe, ki so podobni testeninam - z omako, maslom z žajbljem ali parmezanom.
