2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Muškatni orešček pridobivajo iz zimzelenega drevesa, ki je prišlo iz dežel otokov Banda in Molukov. Ljudje, ki živijo v teh deželah, začimbam ne posvečajo veliko pozornosti.
Priljubljenost je dobila po tem, ko so Arabci odkrili njene kulinarične prednosti. Hitro je postal priljubljena začimba in se razširil v arabski kuhinji. Postopoma so ga prenesli v Evropo. Danes je na otoku Mauritius ogromno nasadov muškatnega oreščka.
Rastlino dodajajo zdravilnim sirupom za kašelj. Muškatni orešček, pa tudi njegovo olje, zdravi bolezni živčnega in prebavnega sistema. Eterično olje muškatnega oreščka, pomešano v kapljicah z medom, zdravi prebavne motnje in tudi zadah.
Olje se uporablja tudi zunaj, proti revmi in zobobolu. Uporablja se tudi za blažilne masaže. Muškatni orešček zdravi tudi bolezni, kot so kronična driska, vznemirjen želodec, gastroenteritis, slabost. Spodbuja tudi proizvodnjo hormona sreče - serotonina.
Kot pri vsaki dobri stvari morate biti pri muškatnem oreščku previdni. Majhni odmerki tega zdravila niso le koristni, temveč tudi priporočljivi.
Veliki odmerki nad 10 g lahko vodijo do blagih do hudih halucinogenih učinkov. Preveliko odmerjanje začimbe povzroči vid in prijeten občutek, saj učinek primerjajo z uporabo marihuane.
Odvisno od sprejetih odmerkov lahko halucinacije in anestezija trajajo do 24 ur po vrhuncu, kar se zgodi približno 12 ur po zaužitju.
Skupaj s halucinacijami se lahko pojavijo vse vrste simptomov, kot so slabost, dehidracija, bolečine v telesu. Trajajo približno 36 ur po zaužitju.
V preteklosti je muškatni orešček v velikih odmerkih prekinil neželene nosečnosti. Redna in pretirana uporaba začimbe povzroči trajno poškodbo jeter.
Če se daje intravensko, deluje kot močan strup. Preveliki odmerki, ki jih zaužijemo naenkrat, vodijo do palpitacij, konvulzij in celo do smrti.
Priporočena:
Koristi In škoda Sojine Omake
V azijski kuhinji je izjemno priljubljen - uporablja se za riž, za jed z zelenjavo ali za jed z ribami, morskimi sadeži, različnimi vrstami mesa. Pravzaprav v vsej azijski kuhinji brez sladic. Je temne ali svetle barve in ima poseben vonj.
Zdravstvene Koristi In škoda Pimenta
Začimbno začimbo, pridobljeno iz nezrelih plodov rastline Pimenta dioica, že leta uporablja vsaka samospoštujoča gospodinja. Ta poper, ki prihaja z Jamajke, uživa široko priljubljenost in uporabo. Vključeno v številne recepte za mesne in ribje jedi.
Kratka Zgodovina Muškatnega Oreščka
Domovina muškatnega oreščka so otoki Mollus in Banda. Muškatno drevo lahko doseže do 15 metrov višine. Začimba je med Arabci izjemno priljubljena - z Daljnim vzhodom so trgovali že od antičnih časov do konca srednjega veka. Muškatni orešček so pripeljali v Evropo in hitro postal priljubljena začimba med Evropejci.
Zdravstvene Koristi In škoda črnega Popra
Črni poper uživajo milijoni ljudi po vsem svetu in verjetno le malo izmed njih sumi na njegove neverjetne koristi za zdravje. Pomaga pri kašlju, prehladu, pomaga tudi pri prebavi, blagodejno vpliva na lase in kožo. Izkazalo se je, da njegova uporaba izboljša njihovo stanje, ima celo sposobnost zmanjšanja telesne teže.
Prednosti Muškatnega Oreščka
Muškatni orešček, ki se že stoletja uporablja kot začimba, je pravzaprav plod drevesa, ki živi 100 let in doseže višino 20 metrov. Pri kuhanju se muškatni orešček, ki ima nežno toplo aromo, uporablja pri pripravi zelenjavnih, gobjih, mesnih jedi, pa tudi pri pripravi različnih sladic.
