2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vlakno, imenovane tudi vlaknine ali vlaknine, so kompleksni ogljikovi hidrati, ki jih telo ne absorbira. Celulozo, pektin, sluznice, želatino in druge lahko opredelimo kot take.
Najdemo jih v sadju, zelenjavi, polnozrnatih žitaricah, oreščkih in semenih ter stročnicah. Vlakna so neprebavljiva in napolnijo želodčno votlino ter dajejo občutek sitosti.
Živila, bogata z maščobami, vsebujejo majhno količino vlaknin in obratno. Hrana z veliko vlaknin je bogata z ogljikovimi hidrati. Zato v mlečnih in mesnih izdelkih ni vlaknin.
Vnos vlakno je pomembno za človeško telo, ker:
- prispevajo k učinkoviti absorpciji hrane in ohranjajo raven holesterola in sladkorja v krvi;
- nasiti lakoto, saj dolgo časa ustvarjajo občutek sitosti;
- pozitivno vplivajo na težave s peristaltiko, kot so zaprtje ali driska;
- znižajte glikemični indeks in upočasnite absorpcijo ogljikovih hidratov, - preprečite debelost in odlaganje maščob.
Zato je dnevni vnos tako pomemben zelenjava, bogata z vlakninami. In takšni so: okra, fižolov kalček, brokoli, paradižnik, zelje, brstični ohrovt, zeleni fižol, kumare, čebula, jajčevci, redkev, špinača, solata, zelenolistna zelenjava, bučke, paprika, artičoke, beluši, bambus.
Za največji učinek je treba vnos vlaknin postopoma povečevati in jemati več tekočine, saj pomagajo pri raztapljanju vlaknin.
In končno, pozitivne lastnosti vlaknin najlažje izkoristite tako, da enega izmed dnevnih obrokov enostavno nadomestite z veliko in bogato solato.
Priporočena:
Živila, Bogata Z Vlakninami
Želite dodati več malo vlaknin v prehrani ali si Vlaknine se skupaj z zadostnim vnosom tekočine hitro in razmeroma enostavno premikajo v vašem prebavnem traktu in pomagajo, da pravilno delujejo. Prehrana z visoko vsebnostjo vlaknin lahko pomaga tudi zmanjšati tveganje za bolezni srca in diabetes.
Živila, Bogata Z Vlakninami - Zaveznice Našega Zdravja
Žita, stročnice, sadje in zelenjava vsebujejo zelo pomembne prehranske vlaknine. Riž, kruh, bela moka, kemično rafinirana celuloza, ki jo vsebujejo različne vrste sladkorja, so s prehranskega vidika "mrtva" hrana, saj so izgubili veliko hranil, ki jih vsebujejo zrna.
Sadje In Zelenjava, Bogata S Kalijem
Izdelki, ki jih zaužijemo, so za naše telo pomembni na različne načine. Vse vsebujejo različne snovi, ki so dragocene za naše telo. Bomo pogledali kateri izdelki vsebujejo največ kalija . Preden pa se seznanimo s temi informacijami, poglejmo, zakaj so nam tako potrebne.
Katero Sadje In Zelenjava Sta Bogata S Kalijem?
Za zdravo zgradbo človeškega telesa in pravilno vzdrževanje vseh njegovih funkcij so poleg vode, maščob, beljakovin, ogljikovih hidratov in vitaminov potrebni tudi minerali. Potrebo po mineralih je mogoče uravnotežiti z uravnoteženo prehrano le, če pridelke gojimo v tleh, bogatih s hranili, in živali s tem posejemo.
Zelenjava, Bogata Z Vlakninami
Zelenjava poleg bogatega koktajla vitaminov, mineralov in antioksidantov, ki pomagajo ohranjati zdrav imunski sistem, vsebuje dragocene količine vlaknin ali tako imenovanih vlaknin. Da bi izboljšali svoje splošno zdravje in ohranili telesno lepoto, redno jejte zelenjavo z visoko vsebnostjo vlaknin.
