2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ko pomisliš Maroška kuhinja, je komaj primernejša jed kot kuskus, s katero bi jo lahko poistovetili. In čeprav je to dejstvo, se maroška kuhinja s tem še ne konča.
Z obilico začimb in nestandardnih izdelkov ter okusov je postalo eno najbolj zaželenih in to je razlog, zakaj pogosto iščemo zanimive maroške recepte.
Zato vam tukaj ponujamo 3 možnosti za uživanje Maroška kuhinja:
Krompirjeva solata z vinaigrette
Potrebni izdelki: 500 g svežega krompirja, 550 g rdeče pese, nekaj vejic svežega peteršilja in zelene čebule, 2 stroka česna, 3 paradižniki, 150 g oljk brez koščic, ščepec koriandra, vinaigreta iz 7 žlic oljčnega olja, 5 žlic. jabolčni kis, ščepec pekoče paprike, sol in poper po okusu.
Način priprave: V ločenih skledah skuhamo krompir in peso do mehkega, olupimo in narežemo na rezine. Bučo olupite, naribajte in zmešajte z ostalo zeleno čebulo in olivami. Začinimo z drobno sesekljanim peteršiljem, drobno sesekljanimi stroki česna in koriandrom ter solato prelijemo s predhodno pripravljenim vinaigrette. Premešajte in pred serviranjem pustite na hladnem 30 minut.
Glavna jed iz pečenih gosjih nabodal
Potrebni izdelki: 1 gos z drobovjem, 5-6 jabolk, 2 žlički. zdrobljene nageljnove žbice, 4 žlice. med, sol in poper po okusu.
Način priprave: V skledi zmešamo drobno sesekljana jabolka, drobovino gosi in začinimo s soljo in poprom. Gosko samo dobro operemo in namažemo z mešanico nageljnovih žbic in medu. Napolnite z izdelki, pomešanimi v posodi, šivajte, razbijte na nabodalo in pecite, dokler niso popolnoma kuhani.
Edinstvena maroška sladica s kadaifom
Potrebni izdelki: 90 g posušenega kadaifa, 180 g zdrobljenih pistacij, 300 ml smetane, 130 g jogurta, 110 g medu, 50 ml pomarančnega soka, 3 žličke. rožna voda, nekaj granatnih semen za okras
Način priprave: Pistacije zmešajte z zdrobljenim kadaifom, pomarančnim sokom in polovico medu, dobro premešajte in vlijte v sklede, v katerih bo sladica postrežena. Stepite smetano in dodajte vse ostale sestavine brez semen granatnega jabolka. To zmes vlijete v sklede, jih pustite v hladilniku stati približno 4 ure in postrežete posute z granatnimi semeni.
Priporočena:
Torta S Tremi čokoladami: Skrivni Recept In Tankočutnosti Pri Pripravi
Znamenita torta Tri čokolade je nežen, lahek in eteričen. Pravzaprav gre za trobarvni mousse iz temne, mlečne in bele čokolade. Ta sladica velja za precej drago in težko pripravljivo, po želji pa jo lahko pripravimo doma. Bi radi poskusili?
Aromatične Začimbe In Sestavine V Maroški Kuhinji
Vsaka kuhinja ima nekaj osnovnih sestavin, ki so zanjo značilne. Maroški v tem pogledu ni nič drugačen. Raznolikost začimb, ki jih uporabljajo v maroški kuhinji, je ogromna, vendar so nekatere še posebej značilne. Ena izmed tradicionalnih maroških začimb je oreh ras el.
Naredimo Puhast Maroški Kruh
Kruh v Maroku se imenuje Hobbes . Je sestavni del vsakega obroka v eksotični hrani. Hobbes je okrogel in ploščat kruh, podoben piti, z gosto, a puhasto skorjo. Maroški kruh je narejen v različnih velikostih. Maročani praviloma jedo iz običajnega v tajini - vrste enolončnic z ravnim dnom in stožčastim pokrovom.
Ideja Za Letošnji Božični Meni S 5 Hodi
Skoraj na vse božično-novoletne praznike se ponavlja isto - nenehno hitenje v množici v iskanju primernih daril, izbira prazničnih oblačil in nenazadnje - načrtovanje božični meni . Kar je običajno isto - polnjeni pujski ali polnjeni purani ali kapama.
Polpete Bulgur Za čudež In Pravljico! Samo S Temi 3 Recepti
Ocvrte mlete polpete so najljubše mladim in starejšim, a če jih kuhamo prepogosto, se bodo hitro strdile. Prav zato se je dobro naučiti, kako pripraviti zelenjavne polpete, in zakaj ne bulgur polpete, ki so še bolj nenavadna rešitev, ki bo na vaš jedilnik vnesla pravo pestrost.
