Pravilno Skladiščenje Jajc

Video: Pravilno Skladiščenje Jajc

Video: Pravilno Skladiščenje Jajc
Video: КАК ПРАВИЛЬНО ХРАНИТЬ ИНСТРУМЕНТ?!! 2024, December
Pravilno Skladiščenje Jajc
Pravilno Skladiščenje Jajc
Anonim

Pravilno shranjevanje jajc je izjemno pomembno, zlasti v dneh po veliki noči, ko ostane veliko jajc. Vprašanje njihovega ohranjanja neposredno zadeva naše zdravje.

Salmonela se skriva v svežih jajcih. Dobro je, če ne jemo premehkih jajc. Salmonelo najdemo predvsem v rumenjaku, lahko pa jo najdemo tudi v beljakovinah, zato morate biti previdni.

Pri nakupu jajc je pomembno, da jih kupite od kraja, kjer jih je zeblo. Jajca naj sedijo samo v hladilniku.

Bakterija salmonele hitro raste pri sobni temperaturi, zato ne bi smeli tvegati, da jajčeca dlje časa pustite v sobi.

Običajno mesto za shranjevanje jajc so vrata hladilnika. Izkazalo se je, da ni zelo primerno. Jajca hranite na najhladnejšem mestu v hladilniku.

Ne zalagajte se z velikimi količinami jajc, kupite zahtevano količino za resnične potrebe vašega gospodinjstva. V treh tednih po nakupu je priporočljivo uporabiti surova jajca.

Če ste nekaj pripravili samo z rumenjaki ali samo z beljaki in ste neuporabljeni del shranili v hladilniku, vedite, da ga lahko shranite največ štiri dni.

Uživanje trdo kuhanih jajc vas ne varuje pred nevarnostmi. To je izjava, v kateri so zdravniki odločni. Po kuhanju je treba jajca ohladiti in shraniti v hladilniku. Kuhana jajca je dobro zaužiti v enem tednu.

Ker je normalno, da jajca ostanejo po veliki noči, se dejansko izkaže, da jih je priporočljivo sploh ne jesti. Po mnenju strokovnjakov je treba zavržena jajca, ki so bila več kot dve uri zunaj hladilnika.

Najboljša rešitev za preostala jajca je, da hitro pripravite jajčno solato in jo kar najbolje izkoristite. Pomembno je, da jih po dvigu mize takoj shranite na hladnem, tiste, ki so bili okras mize, pa kar zavrzite.

Priporočena: