2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Kaj mislimo s pravilno prehrano? To pomeni ne le sledenje naravnim potrebam telesa pri izbiri ene ali druge hrane, temveč tudi uživanje natanko toliko hrane, kot jo telo dejansko potrebuje - nič več, nič manj.
Majhni deli na krožniku
Poskusite se ne prenajedati. Navadite se pripravljati majhne porcije. Gore hrane na krožnikih vodijo do bolezni. In posledično niti užitka ne boste dobili, nič drugega kot teža v želodcu. Po drugi strani pa lahko tudi majhen delež, ki ga pojemo brez naglice, previdno prežvečimo, nasiči in da vse potrebne občutke okusa, ki jih zaradi velike količine hrane topi.
Opustite navado priprave hrane vnaprej na zalogi. Hrana je koristna samo v sveže pripravljeni obliki. Okus včerajšnje jedi se bistveno poslabša. Tudi ob ponovnem segrevanju hrane izgubi uporabnost, še posebej, če se v ta namen ponovno doda maščoba.
Pred kuhanjem mesa, rib, perutnine
Odrežite odvečno maščobo in odstranite kožo ptici - je vir holesterola. Najbolje je, da vse pečemo v pečici na žaru, s čimer topimo notranjo maščobo, ali pa kuhamo na pari / vodni kopeli /. Kuhajte tudi meso, ribe in perutnino, ki jih dajte v vrelo vodo ali zelenjavno juho. Mesne jedi je treba jesti z zelenjavo - kuhano ali svežo, nikakor pa s prilogami, kot sta krompir ali testenine.
Priprava bulgurja
Pazite, da ajdo 3-4 ure namakate v hladni vodi, ovsenih kosmičih ali pšeničnih oreščkih - istočasno, vendar v vroči vodi. Olupljeno proso lahko predhodno ogrejemo tudi v vroči ponvi. Po namakanju kaše ne smemo kuhati več kot pet minut v isti vodi, nato jo zaviti in pustiti, da duši na toplem. S tem načinom priprave bulgurji ohranijo svoje najbolj uporabne lastnosti, prednost pa je treba dati polnozrnatim kašam in polnozrnatim kruhom.
Najbolje je, da zelenjavo pečemo v pečici
Pečemo bodisi v pečici bodisi jih poparimo. Uživanje pečenega krompirja s kožo je zelo koristno, ker koža krompirja vsebuje številne koristne snovi - minerale, vitamine in encime. V večji količini vode ni zaželeno kuhati zelenjave, ker to zmanjša vsebnost kalija za 60-70 odstotkov. Zelenjavo je treba pripraviti največ eno uro pred obrokom - tako kuhano kot svežo.
Priporočljivo je, da sadje jemo surovo, ne kuhano, pri pripravi kompotov pa tako sveže kot suho sadje prelijemo z vrelo vodo in pustimo, da v njem stoji. Lahko pa sadje namočite v hladno vodo, nato pa dodate limonin sok in med - dobili boste čudovito brezalkoholno pijačo.
Poskusite se izogibati ali zmanjšati uporabo izdelka, kot je kis (izjema je le naravni kis, pridobljen s fermentacijo sadnega soka).
Omejite sladkor
Uporabo rafiniranega sladkorja je treba čim bolj zmanjšati. Razen kalorij ne daje nič drugega, nič ne koristi, zato škoda ni majhna, škodljiva je tudi bela moka, pa tudi konzervirana hrana, prekajeni izdelki, mleko v prahu in karamele.
A ne mislite, da boste z odstranitvijo toliko dobrot z jedilnika stradali. Tudi če se popolnoma odpovedate tej škodi, je spet na voljo ogromna izbira izdelkov, s katerimi lahko sestavite zdravo prehrano. Obstaja veliko različnih individualnih možnosti, ki so odvisne od telesa in krvne skupine.
Kri je tista, ki uravnava nabor izdelkov, ki jih potrebujemo. Kri je tista, ki mora absorbirati in razporediti hranila, prejeta s hrano, po telesu. Imunski sistem telesa je vgrajen v kri in je odgovoren za preprečevanje vstopa tujih snovi vanj.
Pravilna prehrana pomaga telesu.
Priporočena:
Zamenjajte Sladkor Z Medom! S Temi Nasveti
Ena najboljših sprememb na telesu je da ustavite sladkor . In čeprav je težko popolnoma živeti brez sladkih skušnjav vsakodnevne rutine ali popolnoma spremeniti svoje okusne navade, je dobra novica, da ima sladkor svoje zdrave alternative. Eden od njih - draga.
Premagajte Spomladansko Utrujenost S Temi 5 Nasveti
Občutek izčrpanosti in zaspanost sta glavna simptoma spomladanske utrujenosti. S prihodom spomladanske sezone se v našem telesu začnejo spremembe, kot so lahka utrujenost, pomanjkanje koncentracije, oslabljena imunost in to poslabša kakovost našega življenja.
S Temi Pametnimi Nasveti Kuhajte Bolj Zdravo
Tema zdravega prehranjevanja nam je že boleče znana, saj se o njej nenehno govori, je pa ena izmed naših najljubših. In kultura pravilne prehrane je res pomembna, saj moramo biti dobro obveščeni o tem, kaj je dobro jesti in katera hrana je škodljiva.
Jejte 1 Pomarančo Na Dan, Da Se Zaščitite Pred Temi Strašnimi Boleznimi
Poleg tega, da so pomaranče zelo osvežilne, okusne in odličen vir vitamina C, se izkaže, da imajo tudi neslutene zdravstvene koristi za naše zdravje. Ključna nova študija japonske univerze Tohuku je pokazala, da lahko uživanje ene pomaranče na dan zmanjša tveganje za demenco za četrtino, navaja Mail Online.
Kuhajte Kot Pravi Kuhar Z Nasveti NOVE Katherine
NOVO Catering ima čudovito ekipo kuharjev in strokovnih kuharjev. Tu je nekaj njihovih kuharskih nasvetov in trikov: Koristni kuharski nasveti in priporočila kulinarične ekipe NOVA Catering: Pri kuhanju s skuto bodite previdni z dodatkom soli - sol močno navlaži skuto.