Kako Narediti Zares Zdravo Piščančjo Juho

Video: Kako Narediti Zares Zdravo Piščančjo Juho

Video: Kako Narediti Zares Zdravo Piščančjo Juho
Video: Лысый стэлс ► 2 Прохождение Manhunt (PS2) 2024, September
Kako Narediti Zares Zdravo Piščančjo Juho
Kako Narediti Zares Zdravo Piščančjo Juho
Anonim

Piščančja juha je najljubša mladim in starejšim, je pa tudi zelo zdrava. Dokazano krepi imunski sistem in obnavlja našo moč med virusnimi boleznimi.

Je dovolj bogat z dragocenimi živalskimi beljakovinami za naše telo, hkrati pa ni prav nič kaloričen. Prava kulinarična najdba!

Na žalost v našem času res zdrava piščančja juha lahko ga pripravimo samo iz domačih piščancev in kokoši.

Zelo pogosto je piščančje meso polno vseh vrst kemikalij, antibiotikov in hormonov. Tudi če kupite takšne piščance, ki imajo napis, da so domači ali celo BIO izdelek, ni popolnega zagotovila, da je meso res kakovostno.

Vendar obstaja več načinov predelave piščanca, ki pomagajo znebiti vsega strupenega. Tukaj je opisano, kako lahko poskrbite za svojo ljubljeno osebo piščančja juha, da je zdrava.

Nikoli ne kuhajte piščanca s kožo ali drobovino, ker vsebuje najbolj strupene snovi, ki se jih želite znebiti.

Piščanec za juho razdeliti na dele in jih predhodno namočiti v gazirani vodi približno 2 uri. Poleg kemičnega čistilnega učinka bo ta piščanec naredil tudi piščanca bolj sočnega in apetitnega.

pranje piščanca naredi piščančjo juho zdravo
pranje piščanca naredi piščančjo juho zdravo

Če nimate gazirane vode, lahko poskusite pripraviti piščančjo marinado iz 2 žlici. limonin sok in 2 žlici soli, ki se raztopi v 1 litru vode.

Po teh razmerjih boste zlahka izračunali, kako pripraviti raztopino 2 ali 3 litre. Pomembno je, da kokoš nekaj ur ostane v njej, da jo dobro sperete, prav tako pazite pri dodajanju soli med toplotna obdelava.

Ko piščanca nikakor ne morete pustiti predhodno namočenega, ga vsaj temeljito operite pod tekočo hladno vodo.

Minili so časi, ko smo iz piščancev, ki smo jih kupili v trgovini, pripravljali dišeče in hranljive piščančje juhe. Ker ne veste, s katerimi kemikalijami je bil piščanec tretiran, zavrzite vsaj prvo vodo, v kateri ste ga pustili vreti.

Ko ste na tak način poskrbeli za piščanca, ga lahko pripravite po svojem najljubšem receptu ali improvizirate z novimi idejami, vsekakor pa mirnejše za svoje zdravje in zdravje svoje družine.

In v tem članku lahko vidite, katerih delov piščanca ne smete uživati.

Priporočena: