2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
V zadnjih letih se vse pogosteje razpravlja o tem, kako škodljiv je beli kruh in kako naj se izogibamo uživanju. Nova študija pa kaže, da beli kruh dobro vpliva na naše zdravje, saj povečuje število dobrih bakterij v želodcu in tako ščiti pred boleznimi.
Znanstveniki iz Španije so se odločili za preučevanje črevesnih bakterij, da bi razumeli, kako je zdravje ljudi od njih odvisno. To je pomembno, ker je znano, da se naša imunost zmanjša, ko se število nekaterih bakterij zmanjša. Strokovnjaki so že dolgo dokazali, da je najučinkovitejši način za vzdrževanje dobrega ravnovesja bakterij popolna prehrana.
Zato so njihovi kolegi z univerze v Oviedu preučevali polifenole v številnih začimbah, čajih, sadju in zelenjavi ter kako vplivajo na ravnovesje mikrobov v naših želodcih. Raziskovalci so o prehrani vprašali osemindvajset zdravih odraslih in predlagali, katere bakterije bodo našli v vzorcih iztrebkov.
Analiza je pokazala, da pektin, ki ga vsebuje sadje, zmanjšuje število dobrih bakterij. Toda to odkritje ni tako presenetilo znanstvenikov. Raziskovalci so bili zelo presenečeni, ko so ugotovili, da je prav beli kruh povečal koristno bakterijo Lactobacillus.
Do nedavnega naj bi cela zrna pomagala povečati raven koristnih bakterij, ker so vir vlaknin. Toda ta nova študija kaže, da dejansko uživanje nedavno zavrnjenih rafiniranih zrn, ki jih najdemo v belem kruhu in belem rižu, lahko poveča število zdravih bakterij.
Čeprav zelo različni udeleženci in majhno število vzorcev ne omogočajo natančnih zaključkov, naša nova študija še vedno kaže na pomen prehrane kot celote in ne posameznih sestavin.
Iskanje povezave med uživanjem običajnih živil, kot so pomaranče ali beli kruh, in nekaterih koristnih bakterij poudarja pomen prihodnjih raziskav, ki se osredotočajo na prehrano in ne na posamezne sestavine, je dejala dr. Sonia Gonzalez iz raziskovalne skupine.
Priporočena:
Polnozrnati In Beli Kruh - Katerega Izbrati?
Mnogi si želijo shujšati, vendar ne vedo, kateri kruh bi izbrali na dieti. Trgovine ponujajo številne vrste kruha, od belega, tipičnega, polnozrnatega do kruha iz ličja, bučnega kruha, zelenjavnega kruha, semen in še česa. V kruhu so pogosto dodatki celih semen in zelišč, v drugih so oljke in suh paradižnik.
Avokado Se Je Izkazal Za Najboljšo Hrano Proti Debelosti
Debelost je eden sodobnih pojavov z zelo resnimi posledicami za zdravje. Zato boj proti njej poteka neprestano in na vse načine. Izkazalo se je, da nam je narava v boju proti temu neprijetnemu in nevarnemu stanju dala učinkovito, enostavno za uporabo in okusno orodje.
Beli Kruh Je škodoval ženskam
Ženske se bomo očitno morale znebiti testenin in predvsem belega kruha. Izkazalo se je, da so izjemno škodljive za zdravje žensk, pravijo italijanski znanstveniki. Izvedli so obsežno študijo, ki je zajela več kot 47.000 moških in žensk.
Pozabite Na Beli Kruh! Razumni Razlogi
Največji potrošniki kruha Bolgari so v Evropi, na naši mizi pa je vsak dan prisoten bel kruh. Nutricionisti svetujejo tudi uživanje celih zrn beli kruh za rezanje ali pa izključiti iz menija. V zadnjem času postajajo diete brez ogljikovih hidratov zelo modne in opustitev bele moke je razglašena za pravi korak k zdravi prehrani.
Presenečenje! Beli Kruh Je Koristen
Že leta poraba Beli kruh zanikajo ljudje z izklesanimi telesi. Izkazalo se je, da je vse odvisno od telesa in beli kruh se zdi, da je za vas prehranski. Slabega kruha ni - v to so prepričani strokovnjaki. Izkazalo se je, da se človeško telo individualno odziva na vnos hrane.
