2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Mnogi si želijo shujšati, vendar ne vedo, kateri kruh bi izbrali na dieti. Trgovine ponujajo številne vrste kruha, od belega, tipičnega, polnozrnatega do kruha iz ličja, bučnega kruha, zelenjavnega kruha, semen in še česa.
V kruhu so pogosto dodatki celih semen in zelišč, v drugih so oljke in suh paradižnik. Kateri kruh izbrati, to je vprašanje, ki mu bom poskušal pomagati. Ljudje se ne zavedajo nevarnosti uživanja belega kruha in podcenjujejo zdrav polnozrnat kruh.
Beli kruh ni uporaben, ker vsebuje malo hranil. Kruh vsebuje veliko vitaminov, vlaknin, če je polnozrnat, zato je to vaš kruh, če ste na dieti.
Da bi dobili belo moko, se zrna prečistijo, kar pomeni, da jih ločimo od kalčkov in od zunanje plasti otrobov. Zaradi tega so okusni in gladki, vendar odstranijo večino vlaknin, vitaminov in mineralov, kot so magnezij, cink, vitamin E in koristne aminokisline.
Po tem postopku rafiniranja ostane samo škrob. Človeško telo ga hitro absorbira, vstopi v našo kri kot glukoza. Krvni sladkor tako močno narašča in pada tako hitro, kot pada, mi pa smo spet lačni, zato je beli kruh škodljiv. Po drugi strani pa polnozrnat kruh ohranja vsa hranila.
Izboljšajo delovanje prebavil in pomagajo lenim črevesjem. Ta kruh ima nižji glikemični indeks, zato je stabilnejši in trajnejši vir energije ter pomaga pri normalni teži. To zmanjšuje tveganje za diabetes in bolezni srca.
Kadarkoli kupujete kruh, na etiketi preberite, katera je prva sestavina. To bi morala biti cela zrna pšenice, rži, ovsa.
Pri izbiri bodite previdni, saj obstajajo prevare. Svetujem vam, da za dobro zdravje, tonus in popolno težo izberete polnozrnat kruh!
Priporočena:
Kako Izbrati Kvaliteten Kruh?
Zelo malo je bolgarskih gospodinjstev, ki ne uživajo kruha. Ponavadi bel kruh. Vendar so v preteklosti samo revni ljudje jedli črni kruh. Hkrati vse pogosteje slišimo, da je beli kruh škodljiv in se moramo osredotočiti na polnozrnat in črn kruh.
Beli Kruh Je škodoval ženskam
Ženske se bomo očitno morale znebiti testenin in predvsem belega kruha. Izkazalo se je, da so izjemno škodljive za zdravje žensk, pravijo italijanski znanstveniki. Izvedli so obsežno študijo, ki je zajela več kot 47.000 moških in žensk.
Pozabite Na Beli Kruh! Razumni Razlogi
Največji potrošniki kruha Bolgari so v Evropi, na naši mizi pa je vsak dan prisoten bel kruh. Nutricionisti svetujejo tudi uživanje celih zrn beli kruh za rezanje ali pa izključiti iz menija. V zadnjem času postajajo diete brez ogljikovih hidratov zelo modne in opustitev bele moke je razglašena za pravi korak k zdravi prehrani.
Zakaj Izbrati Kisli Kruh?
Ali obstaja zdrav kruh? Kaj je kvas in zakaj je bolje kot kvas ? Poskusimo razumeti. Nutricionisti že dolgo razbijajo mite o nevarnosti pekovskih izdelkov in si aktivno delijo informacije o tem, katere vrste kruha vsebujejo najmanj hitrih ogljikovih hidratov, ki so še posebej bogati z vitamini B in zdravimi vlakninami.
Kako Izbrati Zdrav Kruh V Trgovini?
Dandanes so prodajne police polne vseh vrst kruha, nekateri privlačnejši od drugih. Številni izdelki iz testenin pa sploh niso zdravi. Oglejte si, na katere značilnosti kruha morate biti pozorni, če želite kupiti koristen izdelek. Osredotočite se na polnozrnata žita Takoj ko vstopite v trgovino, si oglejte polnozrnat kruh, saj telesu zagotavlja vse potrebne minerale, vitamine in beljakovine.