2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Nekatera živila, ki jih na splošno prepoznamo kot koristna, lahko v primeru pregrevanja popolnoma spremenijo svoje pozitivne učinke na človeško telo. Za nekatere izdelke je pomembno, da jih zaužijete zdaj.
Glede na izdelek so lahko različni škodljivi učinki po ponovnem ogrevanju in zaužitju.
1. Pesa - pesa je polna koristnih sestavin za človeško telo, uživati pa jo je treba le svežo. Te sestavine se med toplotno obdelavo zmanjšajo;
2. Piščanec - piščanca lahko jeste do 2 dni po kuhanju. Po tem obdobju lahko pregrevanje povzroči burno reakcijo v želodcu in povzroči številne bolezni;
3. Krompir - krompirjevih jedi prav tako ne bi smeli dlje časa puščati v hladilniku, ker se njihova hranilna vrednost začne postopoma zmanjševati in sčasoma lahko pregreta jed resnično strupi za telo;
4. Gobe - gobe pojemo takoj po njihovi pripravi, saj se med njihovim bivanjem in pogrevanjem sestava beljakovin v njih spremeni, kar je lahko vzrok za prebavne težave;
5. Špinača - špinača je izdelek z najvišjo vsebnostjo nitratov, zato je lahko njena poraba v pogreti različici zelo nevarna. Nitrati v pregreti zelenjavi lahko vodijo do rakotvornosti;
6. Jajca - pregreta kuhana ali umešana jajca so lahko strupena za želodec. Porabiti jih je treba takoj, ko jih pripravite, in v nobenem primeru jih ne smete pojesti, če so jih ravnokar vzel iz mikrovalovne pečice;
7. Zelena ima podobno kot špinača tudi zelo veliko nitratov, zato je ne smemo pregrevati. Če je zelenjava del juhe ali druge jedi, jo morate ob pogrevanju odstraniti;
8. Repa - količine nitratov v repi so lahko izredno škodljive za telo, če se pregrejejo. Izdelek je treba uživati samo svež in dobro opran.
Priporočena:
Živila, škodljiva Za Jetra
Jetra so pomemben organ v človeškem telesu, ki igra ogromno vlogo pri presnovi. Opravlja funkcije, kot so razstrupljanje, sinteza beljakovin v plazmi in proizvaja biokemične snovi, potrebne za prebavo. Vsebuje tudi žolč, ki je pomemben za prebavo.
Tu So škodljiva živila, Ki Bi Morala Biti Na Našem Jedilniku
Nikoli ne moremo zagotovo vedeti, katera hrana je škodljiva in katera ne. Smernice in priporočila za posamezne izdelke, sestavine in zelišča se v luči novih raziskav nenehno spreminjajo. Tudi strokovnjaki so zdaj zmedeni pri nasvetih, ko priporočajo, kaj jesti in kaj ne.
Katera Visokokalorična živila So Koristna In Katera škodljiva
Verjetno se mnogi od nas sprašujemo, ali je mogoče jesti kalorično hrano in hkrati ne skrbeti za svoje zdravje in predvsem za svojo težo. V večini primerov ti izdelki niso dragi. Tu je seznam nekaj precej kaloričnih, a zdravih izdelkov:
Živila, škodljiva Za Imunski Sistem
V času, v katerem živimo danes, ima na desetine novih vrst gripe in koronavirusa imunost vse pomembnejšo vlogo. Pravilno delovanje našega imunskega sistema krepi obrambno sposobnost našega telesa pred večino virusnih okužb in bolezni, ki jih povzročajo bakterije.
Ali So Barvila Za živila škodljiva?
Del že znanih E-jev so tudi barvila, ki se uporabljajo v različnih vrstah izdelkov. Najdemo jih na embalaži in jih prepoznamo po pogledu od E 100 do E 199. Kakšne so barve v hrani, ki jo zaužijemo? Seveda je najbolj logičen razlog, da imajo izdelki boljši komercialni videz - nekaterim živilom jih dodajo, da spremenijo barvo, drugim pa izboljšajo.