2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Soja in sojini izdelki so bogati z dragocenimi vitamini in minerali. V državah, kjer se soja pogosto uživa (Kitajska in Japonska), na splošno opazimo nizke ravni bolezni srca, osteoporoze ter raka dojk in prostate.
Tukaj je 7 razlogov za vključitev soje v vašo dnevno prehrano.
1. Povečajte vnos antioksidantov. Soja vsebuje elemente, ki spodbujajo zdravje, imenovane izoflavoni. Njihova prisotnost pomeni visoko raven antioksidantov. Za telo so pomembni, ker dobro delujejo na celični ravni.
2. Zmanjša tveganje za bolezni srca. Beljakovine in izoflavoni, ki jih vsebuje soja, pomagajo zmanjšati raven tako imenovanih "Slab" holesterol. To zmanjša tveganje za zamašitev krvnih žil. Posledično se tveganje za bolezni srca in možgansko kap znatno zmanjša. Študije kažejo, da vsakodnevno uživanje sojinega mleka poveča za 25 gramov vnos sojinih beljakovin in dolgoročno zmanjša za 5% raven slabega holesterola.
3. Ščiti pred rakom. Izoflavoni delujejo kot sredstva proti raku. Odpravljajo rakave celice. Vnos soje ščiti telo pred številnimi vrstami raka, ki jih povzroča hormonsko neravnovesje. Sem spadajo rak dojk, maternice in prostate.
4. Ima preventivni učinek proti osteoporozi. Sojina hrana pomaga k boljši absorpciji kalcija iz kosti. Vsebovani v njih izoflavoni zmanjšujejo oslabelost kosti in zlome, kar posledično zmanjšuje možnost osteoporoze.
5. Pomaga pri lažjem premagovanju pogojev menopavze. Tudi tu gre zasluga izoflavonom, ki pozitivno vplivajo na regulacijo estrogena. Imajo celo možnost zmanjšati vročinski utrip pri ženskah v menopavzi.
6. Uživanje soje daje dobre rezultate pri zdravljenju diabetesa in ledvičnih bolezni. Sojine beljakovine in topne vlaknine uravnavajo glukozo v krvi in ledvično filtracijo.
7. Privedite do zdravega hujšanja. Sojine vlaknine so dober pomočnik pri hujšanju. Soja je hrana z nizkim glikemičnim indeksom, ki uravnava raven sladkorja v krvi in inzulina. Soja nas dolgo časa nasiti, pomaga nam nadzorovati lakoto, zaradi česar izguba teže postane lažja in učinkovitejša.
Priporočena:
Načrtujte Svoj Tedenski Jedilnik S Tem Neverjetnim Trikom
Zamislite si, da bi lahko čas kuhanja za ves teden skrajšali na le nekaj ur v enem dnevu. Tako bi lahko imeli veliko več prostega časa, tako zase kot za svojo družino. Hkrati boste porabili manj izdelkov in porabili veliko manj energije, kar bo vplivalo na mesečne režijske stroške.
Načrtujte Svoj Tedenski Jedilnik, če Ste Pametna Zaposlena ženska
Ko ves dan delate od ponedeljka do petka in se zvečer vrnete domov, si zagotovo želite vzeti nekaj svojega prostega časa, da vidite otroke in svojo ljubljeno osebo. Od vas pa pričakujejo okusno in toplo večerjo. Ena od možnosti je, da se ves vikend zaprete doma in pripravite več različnih jedi, ki jih boste čez teden pogrevali.
Tu Je Nekaj Razlogov, Da V Svoj Jedilnik Vključite Pastinak
Pastinak gojijo v Sredozemlju in okolici že od starih rimskih časov. Je sorodnik korenja in repe. Uporablja se tako kot vir škroba v enolončnicah in juhah kot sladilo v sladicah in celo kot surovina za kaj podobnega vinu. To je posledica visoke vsebnosti sladkorja v zelenjavi.
Zakaj Bi Morali V Svoj Jedilnik Vključiti Kvinojo?
Vedno večje iskanje sodobnega človeka na področju zdrave, uravnotežene in hkrati okusne hrane vodi do neverjetnih kulinaričnih odkritij. Ena izmed njih je kvinoja - ta že pozabljena rastlina, ki je v zadnjem desetletju postala absolutni hit pri kuhanju.
Proti Visokemu Krvnemu Tlaku In Shujšanju Dodajte To Na Svoj Jedilnik
Visok krvni tlak je resen problem Bolgarov in večine Evropejcev. Razlog je velika poraba natrija ali natančneje soli, ki jo vsebujejo predelana živila. Številne študije so pokazale, da v družbah, kjer uživajo več naravnih živil, ki vsebujejo kalij, te težave po drugi strani skoraj ni.
