2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Kvercetin je naravni pigment, ki ga najdemo v številnih vrstah sadja, zelenjave in žit.
Je eden najpogostejših antioksidantov v prehrani in ima pomembno vlogo pri pomoči telesu v boju proti poškodbam prostih radikalov, ki so povezane z nastankom kroničnih bolezni.
Poleg tega lahko njegove antioksidativne lastnosti pomagajo zmanjšati vnetje, simptome alergije in visok krvni tlak.
Veliko jih je živila, ki vsebujejo kvercetin. Če poskušate povečati vnos tega močan antioksidantV svojo prehrano obvezno vključite naslednja živila:
Kapre
Ko govorimo o najboljši naravni viri kvercetina, je težko najti drugega z večjo vsebnostjo kot v kapreh. Ti užitni cvetni popki vsebujejo ogromno 234 mg kvercetina na 100 g, kar je šestkrat več od količine rdeče čebule.
rdeča čebula
Skupaj z jabolčnimi lupinami, o katerih bomo razpravljali kasneje, je čebula ena najbolj znanih prehranski viri kvercetina. V družini Čebula je rdeča čebula najboljši vir kvercetina, saj 100 g rdeče čebule vsebuje 39 mg tega močnega flavonoida.
Bezeg
Bezg je v mnogih evropskih državah zelo cenjen zaradi koristi za zdravje, ki jih ponuja. Trpki plodovi črnega bezga so znani po izjemno močnih antioksidativnih lastnostih, ki so v veliki meri posledica visoke vsebnosti fenolnih spojin, kot sta antocianina in kvercetin. 100 g bezga vsebuje ogromnih 27 mg kvercetina.
Kale
Naslednja superhrana na našem seznamu je ohrovt. Kale vsebuje 23 mg kvercetina na 100 g, kar je sedemkrat več od količine brokolija, druge zelenjave, ki se pogosto oglašuje kot dober vir kvercetina.
Okra
Običajno je okra redko prisotna na seznamih virov hrane, bogatih s kvercetinom, morda zato, ker se ne uživa tako pogosto kot druga živila, kot sta čebula in jabolka. Vendar 100 g okra vsebuje 21 mg kvercetina, zaradi česar je vsekakor hrana, ki bi morala najti mesto v kateri koli prehrani.
Jabolčna lupina
So jabolčni olupki odličen vir kvercetina. V 100 g jabolčne lupine je 19 mg tega močnega flavonoida. Notranjost jabolka pa vsebuje le majhne količine.
Priporočena:
Prehranski In Prehranski Dodatki Za Depresijo
Številne študije so pokazale, da ne le nekatera zdravila, temveč tudi nekatera živila pomagajo obvladovati depresijo. Med živili, ki morajo biti na vašem jedilniku, če se želite znebiti žalosti, so ribe. Strokovnjaki toplo priporočajo uživanje lososa, tune, sardin in skuše, ki vsebuje zadovoljivo količino tako dragocenih maščobnih kislin omega-3.
Vitamin B6: Zdravstvene Koristi In Prehranski Viri
Vitamin B6 ali piridoksin je v vodi topen vitamin, ki se ne shrani v telesu in se po zaužitju izloči. Vitamin B6 je precej odporen na toploto, vendar v stiku z alkalnimi ali ultravijoličnimi žarki izgubi svojo moč. Pomen in funkcije vitamina B6:
Kako Prehranski Je Dietetski Kruh
Dietni kruh ni bil povsem dietetičen. Čeprav se mnogi nanjo ne zanašajo le pri hujšanju, ampak tudi zaradi bolj zdrave prehrane, se je izkazalo, da potrošnike zavajajo glede vsebine preživnine. Pregledi potrošniških organizacij so ugotovili velika neskladja med zapisanim na embalaži in vsebino kruha.
Prednosti Kvercetina
Vsi smo že slišali za superživila, ki lahko naše telo napolnijo z močjo in energijo, a tudi s številnimi koristnimi lastnostmi. Če želite tudi vi dobiti ta šok odmerek za vaše telo, potem je odgovor za vas kvercetin . Vsebuje ga tako v borovnicah kot v ljubezni vseh nas temne čokolade, zelenega čaja in mnogih drugih živil.
Prehranski In Prehranski Dodatki Za Boleče Prsi
Boleč občutek v prsih se zelo pogosto pojavi pred menstrualnim ciklusom. Na srečo obstajajo načini za nadzor bolečine, ki pa sploh niso zapleteni. Dovolj je, da začnete jesti bolj zdravo in jemati določena prehranska dopolnila. Ker je boleč občutek posledica nihanja hormonov pred menstruacijo, moramo najti hrano, ki bo prispevala k našemu hormonskemu ravnovesju.