2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vsi smo že slišali za superživila, ki lahko naše telo napolnijo z močjo in energijo, a tudi s številnimi koristnimi lastnostmi. Če želite tudi vi dobiti ta šok odmerek za vaše telo, potem je odgovor za vas kvercetin.
Vsebuje ga tako v borovnicah kot v ljubezni vseh nas temne čokolade, zelenega čaja in mnogih drugih živil. To je pravzaprav to antioksidativna spojina, ki ima številne dokazane prednosti - protivirusno, protivnetno in protitumorsko.
Prednosti kvercetina
In tako - pravzaprav kvercetin je vrsta flavonoida, ki ga ne vsebujejo samo našteta živila, temveč tudi na splošno v številnih zelenjadnicah - kot so beluši, listnata zelenjava, kapre, citrusi, pa tudi v kakavu, črnem čaju in rdečem vinu.
Je nekako " rastlinski pigment", zato ga najdemo predvsem v obarvanem sadju in zelenjavi. Nič manj pomembna ni vloga kvercetina v boju proti staranju, saj vsebuje tako pomembne antioksidante za naše telo.
Vse prednosti kvercetina
K vsem tem ugodnostim lahko dodamo še naslednje:
1. Pomaga zmanjšati vnetje kot kvercetin je bogat s flavonoidi, imenovani tudi bioflavonoidi. Prav tako ima ta spojina zelo dobre protivnetne lastnosti, s čimer ne le zmanjša resnost vnetja, temveč tudi zaščiti mesto pred nadaljnjimi poškodbami;
2. Zmanjšuje tveganje za nastanek tumorjev, kot je pokazala tudi nedavna študija kvercetin v kombinaciji z drugimi koristni antioksidanti bistveno pomaga ustaviti procese, povezane s tako imenovano celično proliferacijo in mutacijo pri že diagnosticiranem raku. Ta spojina zmanjšuje tudi neprijetne učinke kemoterapije in radioterapije pri bolnikih z rakom;
3. Kvercetin vpliva pozitiven na zdravje kože, hkrati pa zavira izločanje histamina in protivnetnih markerjev. Na ta način se ne doseže le protivnetni učinek kože, temveč tudi zaščita pred morebitnimi alergijskimi reakcijami;
4. Vpliva namreč na delo srca, in sicer kvercetin zmanjšuje oksidativni stres, ampak tudi s tem vnetjem. Ta spojina skrbi za zmanjšanje kopičenja oblog v arterijah, hkrati pa deluje tudi kot regulator krvi in LDL (slabega holesterola). Zaradi vsega tega kvercetin je še posebej koristen za ljudi, ki so nagnjeni ali že trpijo zaradi bolezni srca in ožilja;
5. Zelo dobro vpliva na bolečinski sindrom, na primer to še posebej velja za vnetne bolečine pri artritisu in pomaga tudi zmanjšati neprijetne simptome okužb dihal in prostate;
6. Bistveno izboljša vzdržljivost in energijo, pravzaprav ta spojina Kvercetin je polifenolni antioksidant, kar pa pozitivno vpliva na našo fizično moč in zmogljivost. To je posledica dejstva, da pomaga izboljšati zdravje krvnih žil, ki dejansko prenašajo kisik in hranila v našem telesu;
7. Tega ne smemo pozabiti omeniti kvercetin pozitivno vpliva na naš imunski sistem in s tem povečuje odpornost našega telesa na različne bolezni;
8. Uspešno pomaga v boju proti alergijam, saj deluje kot antihistaminik in tako znatno zmanjša učinek različnih sezonskih in prehranskih alergij, vključno z astmo in različnimi kožnimi reakcijami;
9. Ščiti naše telo pred različnimi nevrološkimi motnjami in danes obstajajo celo dokazi, da ima kvercetin precej močne nevroprotektivne lastnosti. Na ta način ščiti naše možgane pred hudim stresom in vnetji. To pa pomaga zmanjšati tveganje za različne bolezni, kot sta demenca in Alzheimerjeva bolezen.
Danes je bilo ugotovljeno, da lahko ljudje z normalno prehrano dobijo približno 40-50 mg kvercetin na dan, če pa jeste zelo zdravo, lahko ta številka doseže tudi do 500 mg na dan.
Če pa želite svoje stanje omiliti s točno določenim zdravstvenim problemom, morate to spojino jemati v obliki prehranskega dopolnila, in sicer do 1000 mg na dan.
In biti dobite več kvercetina, preizkusite naš recept za domačo temno čokolado ali izberite eno izmed naših najljubših borovničevih sladic.
Priporočena:
Sezamova Tahini - Vse Prednosti
Sezamova semena dajejo telesu veliko koristnih snovi, vendar jih telo zaradi trde lupine semena težko absorbira. Zato je njihova obdelava v obliki Tahini je pravi način, da jih olajšate. Sezamova semena tahini je univerzalno živilo, ki se uporablja pri pripravi tako sladkih kot slanih jedi.
Sulforafan - Vse Prednosti
Čeprav ne želimo vsi jesti brokolija, ni mogoče zanikati številnih koristi te zelenjave za zdravje. Na primer, bogata je z uporabnimi vitamini A, C, K, B1, B2, B3. B5, B6, B9. Ob vsem tem je v tem bogat tudi brokoli uporaben sulforafan ki dokazano pomaga pri zmanjševanju številnih patologij, na primer raka.
Vse Prednosti Pivskega Kvasa
Pivski kvas je izjemno koristno prehransko dopolnilo. Pridobivajo ga iz enocelične glive Saccharomyces cerevisiae in je glavna sestavina pri proizvodnji piva, uporablja pa se tudi pri pripravi številnih testenin. Pivski kvas vsebuje veliko beljakovin, mineralov, vitaminov B (B1 - tiamin;
Prehranski Viri Kvercetina
Kvercetin je naravni pigment, ki ga najdemo v številnih vrstah sadja, zelenjave in žit. Je eden najpogostejših antioksidantov v prehrani in ima pomembno vlogo pri pomoči telesu v boju proti poškodbam prostih radikalov, ki so povezane z nastankom kroničnih bolezni.
Kuhanje Hrane Doma - Vse Prednosti In Prednosti
Ni vedno lahko da si hrano pripravite doma , zlasti v grozljivem vsakdanjem življenju, v katerem živimo. Povsem naravno je, da večina ljudi sanja o kuhanju doma, včasih pa okoliščine tega ne dovolijo. Veliko drugih pa kuhanja in prehranjevanja doma ne zanima, ker si niso vzeli časa, da bi razumeli prednosti in slabosti zdravja iz domača hrana .