2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Kot vse jagode tudi robide vsebujejo velike količine antioksidantov. Okusno sadje pomaga krepiti živčni sistem in poveča vzdržljivost stresa.
Da bi ugotovili, kaj so edinstvene koristne lastnosti robid, samo poglejte bogat vitaminsko-mineralni kompleks, ki ga vsebuje.
Sadje vsebuje vitamin C, provitamin A (karoten), skoraj vse vitamine skupine B (poleg tega po vsebnosti nikotinske kisline vodijo med vsemi ostalimi sadeži), vitamin E, K, P, PP. Poleg tega robide vsebujejo vlaknine, številne minerale: kalij, natrij, magnezij, kalcij, fosfor, baker, železo, nikelj, molibden, mangan, krom, vanadij, barij, kobalt, titan, stroncij.
Približno 1% sestave sadja zavzemajo dragocene organske kisline - jabolčna, citronska, vinska in salicilna. Tudi v robidnicah je do 6-7% naravnih sladkorjev - glukoza in fruktoza, tokoferoli, fenolne spojine z antisklerotičnim, kapilarnim in protivnetnim delovanjem, do 1% pektina.
Uporabne lastnosti robid niso pa samo v sadju. Listi rastline, ki so bogati s tanini (približno 20%), imajo zdravilni učinek - predvsem levkantocianidi in flavonoli, askorbinska kislina (vitamin C), minerali in aminokisline.
Kalorična vsebnost robid je nizka - le 36 kcal / 100 g. Robide so izredno koristno sadje za hujšanje, pomagajo očistiti telo toksinov.
Odvar iz listov robid je učinkovit diuretik in diaforetik, zelo koristen je pri zdravljenju stomatitisa in gingivitisa (v obliki ustne vodice), vseh vrst dermatoloških bolezni. Izvleček listov kupine pomaga pri živčnih motnjah in srčnih boleznih.
Robide so okusne in zdrave, zato je priporočljivo, da jih dajemo otrokom in odraslim čim pogosteje. Okrepil bo imunski sistem, izboljšal metabolizem, normaliziral vse telesne funkcije.
Učinek robid je podoben delovanju malin - gre za naraven in popolnoma varen nadomestek aspirina, ki zaradi visoke vsebnosti bioflavonoidov, antioksidantov, deluje na zniževanje temperature. Plodovi imajo terapevtski učinek na skoraj vse organe: prebavni sistem, živčni, sečni in kardiovaskularni sistem.
Odličen rezultat opazimo, kadar sveže robide uporabljamo pri vnetjih sklepov in diabetesu. Plodovi preprečujejo pojav različnih vrst tumorjev, zavirajo rast tumorjev. Z robidami lahko izboljšate delovanje možganskih žil, aktivirate miselne procese in izboljšate spomin. Poleg tega se izboljša splošno stanje telesa, spanje se normalizira in razdražljivost se zmanjša.
Vendar robide niso dobre za vse.
Pri nekaterih ljudeh lahko povzroči hude alergije, ki se kažejo v otekanju sluznice, bruhanju in driski. Zato bi morali biti alergiki previdnejši in ko se pojavijo prvi zaskrbljujoči simptomi, robidnice izključite iz prehrane. Prav tako se ne zanosite z robidami, če imate povečano kislost želodčnega soka, bolezni želodca in tankega črevesa, nizek krvni tlak in resne ledvične bolezni.
Robide pred uporabo obvezno dobro operite! Pri nakupu robid je treba vedeti, da jih je treba oprati tik pred uporabo, pred tem pa jih je bolje hraniti sveže v hladilniku največ sedem dni.
Priporočena:
Kakšne So Prednosti čičerike?
Čičerika, prvotno pridelana v Sredozemlju in na Bližnjem vzhodu, je svoj kulinarični vpliv razširila po vsem svetu. Čeprav je najpogostejša vrsta čičerike okrogla in bež, so druge sorte lahko črne, zelene in rdeče. Tako kot druge stročnice, kot so fižol, grah in leča, je tudi čičerika bogata z vlakninami in beljakovinami ter vsebuje več bistvenih vitaminov in mineralov.
Kakšne So Prednosti Kurkume?
Kurkuma je rastlina z dolgo zgodovino uporabe zdravil, ki sega skoraj 4000 let nazaj. V jugovzhodni Aziji se kurkuma uporablja ne le kot glavna začimba, temveč tudi kot sestavni del verskih obredov. Čudovito svetlo rumeno korenino kurkume zasluženo imenujemo zlata začimba in indijski žafran.
Kakšne So Prednosti Rdeče Pese?
Za uživanje uporabljamo pesovo korenino, ki ima močno rdečo barvo. Uživa se surovo, v obliki solate ali pije kot sveže iztisnjen sok. Lahko ga vidimo tudi v kombinaciji z dušeno zelenjavo ali kumaricami. V nekaterih državah je zelo priljubljen v obliki juhe.
Kakšne So Prednosti Lupin Rdeče čebule
Vsi vemo, da je čebula dobra za nas in dobro je to zelenjavo jesti pogosto. Še posebej rdeča čebula , ki je zaradi koristnih lastnosti priporočljiv za diabetike. Redno uživanje uravnava raven inzulina v krvi, kar je vsekakor dobro za diabetike.
Kakšne So Prednosti Fermentirane Hrane?
Številna fermentirana živila, kumarice in zelenjavne kumarice se uporabljajo ne le kot hrana, temveč tudi kot zdravilo. Ljudje to hrano uporabljajo že stoletja, ne da bi vedeli, zakaj imajo tako zdravilni učinek. Naravna mlečna kislina in fermentacijski encimi, ki nastajajo v procesu fermentacije, ugodno vplivajo na presnovo in zdravilne lastnosti pri nekaterih boleznih.
