2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Kroglice lahko naredimo na več načinov in z različnimi vrstami mesa. Na primer, v Turčiji uporabljajo predvsem govedino, jagnjetino ali govedino. Polpete lahko pripravimo tudi z uporabo gob za vegetarijance.
Izberite način, ki najbolje ustreza vašim potrebam za celo jed - polpete v omaki, ocvrte ali na žaru. Kroglice lahko uporabimo v več drugih jedeh.
Kroglice s počasi kuhano omako
Kroglice lahko dlje časa kuhamo v paradižnikovi omaki na majhnem ognju. Tako omaka kot polpete bodo absorbirale aromo drug od drugega in ustvarile bogato in obilno jed. Medtem ko omaka vre, pripravite surove polpete. Velikost polpetov je lahko velika ali majhna, odvisno od vaših želja. Polpete na ponvi z malo olivnega olja prepražimo do zlato rjave barve. K omaki dodajte polpete in maslo ter kuhajte na majhnem ognju. Dlje kot močnejša bo aroma v omaki.
Pečene polpete v pečici
Pečico segrejte na 200 stopinj. Sestavine mesne kroglice združite v posodi in premešajte. Oblikujte kroglice želene velikosti in jih položite na nelepljivo dno pekača. Kroglice pečemo v pečici 25 do 30 minut. Meso mora porjaveti. Polpete vzamemo iz pečice in postrežemo po želji. Pečene polpete lahko postrežemo s solatami, testeninami ali kot samostojno hrano.
Polpete na žaru
Žar močno segrejte. Sestavine mesne kroglice zmešajte v večji skledi in z rokami oblikujte velike kroglice. Vsako polpeto potresite z malo oljčnega olja, da se ne prime, in jih položite na žar. Kuhamo približno pet minut na vsaki strani ali dokler mesne kroglice ne začnejo rjaveti. Pečene polpete so hitro kuhana jed. Če jih postrežemo z zelenjavo, so zelo okusne!
Ocvrte polpete
Ko uporabljate način cvrtja mesnih kroglic, v ponev dodajte čebulo, česen, papriko in drugo zelenjavo, da bodo polpete imele prijeten okus. Pripravite polpete po želji. Segrejte ponev in dodajte oljčno olje. Oblikujte majhne polpete in jih položite v maščobo. Kuhajte z zelenjavo ali brez, dokler meso na vseh straneh ne porjavi. Postrežemo z okrasom iz krompirja ali druge zelenjave.
Priporočena:
Kako Pripraviti Najbolj Okusno Omako
Z lahkoto lahko pripravite najbolj okusne omake na svetu, če upoštevate eno samo pravilo, pravijo francoski kuharji. Skrivnost priprave omak je bila dolgo ohranjena, zdaj pa je znana vsem. Da bo omaka gosta in homogena, brez grudic, je treba vse sestavine pomešati v določenem vrstnem redu.
Kako Pripraviti Okusne In Zdrave Sadne Sokove?
Sadne sokove dobimo s stiskanjem, stiskanjem ali centrifugiranjem svežega in zdravega sadja ali z difuzijo s paro. Vsebujejo sadno vodo, v kateri se raztopijo sladkor, minerali, organske kisline, vitamini, encimi in druge za človeško telo vitalne snovi.
Kako Pripraviti Najbolj Okusne Steklene Rezance?
Stekleni rezanci se imenujejo tudi Kitajski vermicelli ali celuloidni rezanci. Izdelane so iz škroba iz fižola mung ali škroba zelenega graha. Mung fižol je tesno povezan z grahom in lečo. Obstaja tudi korejska vrsta steklenih rezancev ki so narejeni iz sladkega krompirjevega škroba in se imenujejo dengmyanski rezanci.
Kako Pripraviti Popolne Polpete
Velika mesna kroglica, narejena z lastnimi rokami, dišeča in vroča, vedno ostaja simbol domačega udobja. Ni odraslega ali otroka, če niso zapriseženi vegetarijanci, ki lahko varno zamudijo priložnost, da poskusijo okusne, sveže narejene domače polpete.
Kako Hitro In Enostavno Pripraviti Okusne Postrvi
Postrvi imenujemo pusto, ker skoraj ne vsebuje maščob. Ta nežna riba je ena najboljših izbir za kuhanje Miklavževe večerje. Njegova prednost je v tem, da ne zahteva veliko časa za cvrtje ali peko. Najhitrejši in najlažji način kuhanja postrvi je, da ga popečemo v ponvi.
