2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Postrvi imenujemo pusto, ker skoraj ne vsebuje maščob. Ta nežna riba je ena najboljših izbir za kuhanje Miklavževe večerje. Njegova prednost je v tem, da ne zahteva veliko časa za cvrtje ali peko.
Najhitrejši in najlažji način kuhanja postrvi je, da ga popečemo v ponvi. Očiščene ribe narežemo na porcije, nasolimo in povaljamo v moki, nato pa jih damo v dobro segreto maščobo. Na primer v regiji Rodope ribe namesto tradicionalne bele moke povaljamo s koruzno moko.
Če želite čim bolj ohraniti vitamine in minerale zdravih rib, lahko izberete možnost pečenja na žaru. V ta namen očiščene ribe operemo z mlačno vodo, nato pa jih moramo posušiti.
Ribje meso začinimo s soljo in poprom. Po želji lahko postrvi namažete na obe strani s sveže iztisnjenim sokom ene limone in olivnim oljem (ali oljem). Taka riba ostane vsaj pol ure. Bolj bolnik lahko počaka eno uro. Nato pečemo na žaru.
Tretja možnost je, da postrvi pečemo v pečici. Po soljenju mesa in dodajanju črnega popra ribe po okusu pokrijemo z rezinami limone in sesekljanim koprom in / ali peteršiljem.
Zalijte z oljčnim oljem in pecite. Priprava traja največ 30-40 minut. Še bolj nežno bo, če ribe pred peko približno 4 minute kuhamo v slani vreli vodi.
Druga možnost za pečico je, da poleg rezin limone in česna ter narezanega paradižnika daste postrv. Po vrhu razporedimo narezano čebulo.
Dodamo malo vode in maščobe ter spet pečemo v ogreti pečici (200 - 220 stopinj) približno 30-40 minut. Postrvi lahko pečemo z malo belega vina. Pečemo lahko v foliji, vrečki za peko ali neposredno v ponvi.
Primerni začimbi za postrvi sta poleg doslej naštetih tudi devesil in pehtran. Praktični gostitelji uporabljajo mešano začimbo za ribe.
Pri postrežbi mora biti postrv okrašena z četrtinami limone. Za okras je primerna dušena zelenjava ali lahk pire krompir.
Tu je še nekaj čudovitih receptov postrvi.
Priporočena:
Kuhajte Hitro In Enostavno: Morski Sadeži
Morski sadeži so zelo okusna in zdrava hrana, jedi in solate iz njih pa se pripravijo precej hitro in enostavno. Po čiščenju morskih sadežev jih lahko uporabite v najrazličnejših receptih - tistih z rižem, za juhe ali celo na pici, ki jih okrasite s svojo najljubšo zelenjavo.
Na Praznikih Jejte Enostavno! Tukaj Je Opisano, Kako Se Nato Hitro Znebiti Obročev
Po najnovejših statističnih podatkih naj bi med večjimi prazniki, kot so božič, velika noč, Jurjevo in drugi. večina ljudi pridobi med 3 in 5 kg. Poleg tega, da človeku škoduje telesnemu stanju, lahko vpliva tudi na njegovo psiho. Malo je ljudi, ki se imajo radi debeli in niso pozorni na svojo vizijo.
Kako Enostavno Pripraviti Pomarančno Marmelado
Pomaranče že dolgo niso le zimsko sadje. Čeprav nismo več v aktivni hladni sezoni, zakaj ne bi naredili odlične marmelade ali pomarančne marmelade, če ste to zimo zamudili. Neverjetno okusna pomarančna marmelada je kot nalašč za zajtrk. Vedeti morate, da imajo nekatere sorte pomaranč, na primer Saville, trpk okus, vendar visoko vsebnost pektina.
Kako Hitro Pripraviti Hrano?
Zdrava prehrana je pomembna, najsi gre za nujno prehrano zaradi bolezni; za boj proti prekomerni teži; ali ker fitnes zahteva nadzorovano prehrano, ki v kombinaciji z vadbo vodi do pridobivanja mišic. Kuhanje običajno pa traja dolgo. Restavracije niso vedno na voljo, nato pa obstaja priložnost, da s pomočjo trikov pripravite hrano, da prihranite čas in trud.
Kako Hitro Pripraviti Skorje Za Torte?
Torte , v količinah 9-10 kosov, lahko pripravimo v samo pol ure. Nato smetano stepemo ali zavremo, namažemo skorje in dobimo okusno domačo torto. Sledi recept za priprava hitrih skorja za torte na veselje vseh gurmanov doma, ki komaj čakajo, da vilice zataknejo v kos slastne torte z domačimi pecivi.
