2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
K dobremu vinu gre dobra predjed. To ljudsko modrost Bolgari že stoletja opazujejo. Rdeče vino je ena najljubših pijač naših ljudi in tehnika njegove pridelave je bila v naših deželah izpopolnjena že od začetka časa.
Da bi polno uživali v rdečem vinu, si je treba brbončice pripraviti z ustrezno hrano, hkrati pa njegov okus in aroma ne smeta otopati pijače. Rdeče vino se najbolje poda k težki hrani. Gre za govedino, sir, testenine.
Na primer, ena izmed najbolj priljubljenih tradicionalnih bolgarskih sort vina - Mavrud, je videti kot ustvarjena v kombinaciji z jagnječjim zrezkom, okrašenim z zelenjavo.
Merlot gre s pečenim piščancem ali raco. Primerno je, da ga uživamo s krožnikom sira ali s testeninami, ki jih pokapamo s sirovo omako in rumenim sirom. Cabernet Sauvignon pa je gosto vino, ki ga lahko kombiniramo s krepkimi jedmi, kot sta pečena jagnjetina in govedina. Primerno za vse vrste testenin, ki jih postrežemo z rdečimi omakami. To vino je edino, ki gre k temni čokoladi ali izdelkom iz temne čokolade.
Modri modri pinot je s svojim bogatim okusom in aromo idealen za bolj suho meso, kot je puran. Dobra stvar te vrste vina je, da se izjemno uspešno kombinira s kremastimi, lahkimi mehkimi siri, ovsenimi pecivi. Sladko portno vino je idealno za močne sire z izrazito aromo in aromo. Poskusite s težkimi čokoladnimi sladicami. Zaradi resonance njihovega okusa boste na sladke skušnjave pogledali iz povsem drugega zornega kota.
Za kulinarične skušnjave z mesom na žaru je izredno primeren gost sir. Idealen je za zrezke, burgerje in praženo zelenjavo. Italijanska rdeča vina, kot je sangiovese, okrasite z bogatimi mesnimi omakami za špagete ali poskusite feferoni pico.
Rdeča vina uspešno kombiniramo tudi z nekaterim sadjem, na primer jabolki.
Priporočena:
Rdeče Vino
To je že dejstvo - rdeče vino je bolj koristno kot belo vino, pravijo znanstveniki s svetovnih inštitutov. Svetujejo stalno in redno uporabo rdečega vina, seveda v zmernih količinah. Vino je verjetno najstarejša alkoholna pijača, ki jo je izumil človek, in se še vedno bori za prvo mesto za to nagrado s pivom.
Ideje Za Novoletne Predjedi In Predjedi
Predjedi in predjedi na silvestrovo naj bodo številne - tako po vrstah kot po količini. Nihče ne bo zdržal vso noč na prazni mizi in predvsem - brez predjedi. Zato je pri pripravi novoletnega jedilnika najbolje, da se najprej osredotočimo na ta element.
Najprimernejše Začimbe Za Pico
Da pica ne bo le okusna, ampak tudi dišeča, je dobro dodati različne vrste začimb. Za popoln rezultat morate uporabiti začimbe, ki so primerne za pico. Ena izmed obveznih začimb pri pripravi pice je origano. Pici daje specifično aromo in okus, ki je rahlo grenak in zelo intenziven.
Katere So Najprimernejše Začimbe Za Divjad
Številne gospodinje se sprašujejo, kako se kuha meso divjadi - ali je marinirano, s kakšno marinado je marinirano in s kakšnimi začimbami začinjeno. Tu je nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali pri kuhanju divjadi. Na splošno ni standardnih začimb, ki bi se uporabljale za divjad.
Najprimernejše Pijače V Poletni Vročini
V poletni sezoni sta pogosta dehidracija in žeja. Pijemo veliko tekočine, a naša žeja ni vedno potešena. Pogosto se zatekamo k gaziranim in aromatiziranim proti napitkom. Sladka gazirana pijača je poleg tega, da vsebuje veliko kalorij in je nejasna, škodljiva za zobe in prebavni sistem.
