2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Da pica ne bo le okusna, ampak tudi dišeča, je dobro dodati različne vrste začimb. Za popoln rezultat morate uporabiti začimbe, ki so primerne za pico. Ena izmed obveznih začimb pri pripravi pice je origano.
Pici daje specifično aromo in okus, ki je rahlo grenak in zelo intenziven. Aroma origana se zelo dobro poda k paradižniku in rumenemu siru, ki sta obvezna elementa dobro kuhane italijanske pice.
Druga obvezna začimba, ki se uporablja pri pripravi pic, je bazilika. Pici daje nežen in svež vonj in okus in se običajno uporablja po pripravi pice. Nato nanjo položimo liste bazilike za okras in okus. To začimbo lahko uporabljate svežo ali suho.
Majaron je tudi med začimbami, ki se pogosto uporabljajo pri pripravi pic. Odlično se poda tako k origanu kot k baziliki, pomaga pa tudi k hitri prebavi hrane, kar je dobro, če pretiravamo z velikimi količinami pice.
Rožmarin je ena tradicionalnih začimb, ki jih že leta uporabljajo italijanski proizvajalci pice. Rožmarin daje pici zelo nežen vonj in ga lahko uporabljamo suhega ali svežega. Ko uporabimo svež rožmarin, postane aroma pice močnejša.
Timijan, ki je svež ali posušen, se uporablja za pripravo pic. Ima nežno aromo in z njo je pica bolj zanimiva in specifičnega okusa. Pri pripravi pic lahko uporabimo različne vrste popra - črne, bele in rdeče.
Slanik se uporablja tudi pri pripravi pic, primeren je za pice s salamo ali mesom. Pri pripravi pice lahko uporabite tudi koriander, posušen ali svež peteršilj in kumino.
Pri pripravi pice ne smemo pretiravati z začimbami, ker morajo ohraniti glavne okuse izdelkov.
Začimbe naj poudarjajo le okus in aromo pice, ne pa je spreminjajo v šopek preveč nasičenih arom.
Priporočena:
Skrivnost Popolnega Testa Za Pico
Testo za pico je kot nalašč, če ga pripravimo s kvasom. Nato testo naraste in pica postane puhasta, meso, zelenjava in drugi izdelki pa se zdi, da se potopijo v oblak testa. Potrebujete 4 skodelice moke, 1 žlico sladkorja, 4 žlice olja ali stopljenega masla, 1 jajce, 20 gramov kvasa, pol žličke soli, 1 žlička mleka ali vode.
Najprimernejše Predjedi Za Rdeče Vino
K dobremu vinu gre dobra predjed. To ljudsko modrost Bolgari že stoletja opazujejo. Rdeče vino je ena najljubših pijač naših ljudi in tehnika njegove pridelave je bila v naših deželah izpopolnjena že od začetka časa. Da bi polno uživali v rdečem vinu, si je treba brbončice pripraviti z ustrezno hrano, hkrati pa njegov okus in aroma ne smeta otopati pijače.
Primerne Začimbe Za Pico
Bazilika je ena najpogosteje uporabljenih začimb za pico. Nekatere vrste bazilike so po vonju podobne nageljnovim žbicam ali muškatnemu oreščku. Iz drobno sesekljanih listov sveže bazilike se uporabljajo pice, ki jih dodajo omakam za špagete in testenine.
Katere So Najprimernejše Začimbe Za Divjad
Številne gospodinje se sprašujejo, kako se kuha meso divjadi - ali je marinirano, s kakšno marinado je marinirano in s kakšnimi začimbami začinjeno. Tu je nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali pri kuhanju divjadi. Na splošno ni standardnih začimb, ki bi se uporabljale za divjad.
Najprimernejše Pijače V Poletni Vročini
V poletni sezoni sta pogosta dehidracija in žeja. Pijemo veliko tekočine, a naša žeja ni vedno potešena. Pogosto se zatekamo k gaziranim in aromatiziranim proti napitkom. Sladka gazirana pijača je poleg tega, da vsebuje veliko kalorij in je nejasna, škodljiva za zobe in prebavni sistem.
