2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ko se bliža eden najbolj okusnih krščanskih praznikov, morajo biti potrošniki bolj previdni pri izbiri tradicionalnih izdelkov za velikonočno mizo.
Okoli takšnih praznikov se je že pojavila nova tradicija, ki še zdaleč ni duhovne narave. Vsako leto se nekaj dni pred velikimi krščanskimi prazniki začnejo ugibanja o cenah ali kakovosti najbolj iskanih živilskih izdelkov.
Gotvach.bg svetuje, da ste zelo previdni pri izbiri jajc in drugih velikonočnih izdelkov.
Praksa prodaje jajčnih lupin na neurejenih mestih je vse bolj pogosta. Ni priporočljivo kupovati jajc, ki jih ni v hladilniku. Sobna temperatura jim znatno skrajša rok uporabnosti.
Konec koncev nikoli ne morete vedeti, koliko dni so bila jajca iz hladilnika. Upoštevajte, da je rok uporabnosti jajc največ 28 dni po polaganju, če je pravilno shranjeno.
Preverite oznake na jajcih. Mediji vse pogosteje poročajo o primerih trgovine z jajci, ki poteče v 2-3 dneh. Agencija za hrano zagotavlja, da po vsej državi potekajo intenzivni inšpekcijski pregledi glede kakovosti jajc, jagnjetine in velikonočnih pogač. Vendar je najvarnejši pregled v vaših rokah.
Zaskrbljujoče so lahko tudi nizke cene jajc. Lani so bili razširjeni komentarji o zavrženih jajcih, uvoženih s Poljske, katerih kakovost še zdaleč ne izpolnjuje pričakovanj. Cene jajc za to veliko noč se gibljejo med 15-25 centov.
Spomnimo vas, da videz jajčeca "najbolje govori" o njegovi kakovosti in primernosti. Izberite jajca, katerih lupina se sveti. Če vas to ne prepriča pred uporabo jajca, ga dajte v skledo z vodo - če se potopi na dno, lahko jajce varno zaužijete.
Jajca kuhamo 6 do 8 minut. Nikoli jih ne dajte v vročo vodo takoj po odstranitvi iz hladilnika. Prav tako je priporočljivo, da vodo dodamo malo soli in po odstranitvi pustimo, da se 2-3 minute ohladi, preden se olupimo.
Priporočena:
Barvanje Velikonočnih Jajc Z Naravnimi Barvili
Velika noč je največji pomladni praznik in najpomembnejši med vsemi krščanskimi prazniki. Nato kristjani po vsem svetu praznujejo čudež vstajenja Božjega Sina. V praznikih je veliko simbolike, veliko obveznih stvari mora biti prisotnih, kaj pa je velika noč brez pobarvanih jajc?
Kaj Pomenijo Barve Velikonočnih Jajc?
Tradicionalno na velikonočni četrtek ali veliko soboto pobarvajo velikonočna jajca, ki so simbol novega življenja in ponovnega rojstva. Velikonočni obred je postal sestavni del praznika. Barve, ki smo jih izbrali za barvanje jajc za veliki krščanski praznik, so različne - rumena, modra, vijolična, rdeča, turkizna, zelena in druge, vsaka z drugačnim sporočilom in pomenom.
Nasveti Za Varno Barvanje In Shranjevanje Velikonočnih Jajc
Če nameravate okrasite velikonočna jajca , dobro je preizkusiti svoje znanje o varnem shranjevanju hrane. To velja za vse vrste jajc, tudi če jih ne nameravate jesti. Jajca vsebujejo veliko beljakovin in vsebujejo veliko vlage, kar je dva dejavnika, zaradi katerih so tarča bakterij.
Simbolika Rdečih Velikonočnih Jajc
Običaj, da na veliko noč pobarvaj rdeča jajca je sprejelo veliko različnih držav po svetu. Obstajajo zgodovinski podatki, ki dokazujejo, da so že od poganskih časov v starodavnem Egiptu, Galiji, Rimu, Perziji in na Kitajskem pisali velikonočna jajca.
Pregledi Jajc, Velikonočnih Pogač In Jagnjetine Se Začnejo Pred Veliko Nočjo
Skupni inšpekcijski pregledi bolgarske agencije za varnost hrane in komisije za varstvo potrošnikov se začnejo pred velikonočnimi prazniki. Od danes, 2. aprila, se začenjajo intenzivni pregledi v trgovski mreži in spletnem prostoru jajc, velikonočnih pogač in jagnjetine, ki so tradicionalno prisotne na praznični mizi.
