2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Spomladi in poleti lahko jeste karkoli zelenjavo želim. Pozimi pa se razmere nekoliko zapletejo. Vse zelenjave ne uspe preživeti in ohrani svoj okus v hladnih mesecih.
Na srečo obstaja skupina z imenom zimska zelenjava, ki rastejo tudi v ostrih temperaturah. Snežne odeje se niti ne bojijo. Preživijo zaradi večje vsebnosti sladkorja, ki jim omogoča zmrzovanje le pri izredno nizkih temperaturah.
Tukaj so zimska zelenjava, ki ga lahko zaužijete tudi v najhladnejših mesecih in zaradi katerega bo vaš jedilnik bolj pester in bolj zdrav.
1. Ohrovt - zelenolistna zelenjava iz družine brstičnega ohrovta, brokolija, ohrovta in cvetače. Zelo okusna zelenjava, ki je odličen zimski dodatek k vsaki jedi z impresivno vsebnostjo vitaminov, mineralov in antioksidantov.
2. Brstični ohrovt - zelenjava, bogata s hranili in predvsem vitaminom K. Vsebuje poseben antioksidant, ki pomaga pri diabetesu.
3. Korenje - izjemno koristno zelenjava, ki raste pozimi in prelivanje s koristnimi snovmi. Znan je po vsebnosti vitamina A in močnih antioksidantov, ki se uporabljajo kot preventivni ukrep proti raku dojk in raku prostate.
4. Listnata pesa - zelenjava z malo kalorijami in visoko vsebnostjo vitaminov in mineralov. Antioksidanti, ki so prisotni v njegovi sestavi, pomagajo zmanjšati tveganje za bolezni srca.
5. Pastinak - zelenjava, bogata z zdravimi hranili, polna impresivne količine vlaknin, ki blagodejno vpliva na zdravje in zmanjšuje tveganje za bolezni srca in raka dojke.
6. Špinača - ima rahlo grenak okus, vendar je polna vitaminov, kalcija in mnogih drugih koristnih snovi, ki krepijo kosti. Nedvomno ena najbolj zdravih zelenjadnic, ki mora biti prisotna na vašem jedilniku.
7. Rumena redkev - zelenjava, bogata z vitaminom C in kalijem, in kot vemo, je njen vnos pomemben za zniževanje krvnega tlaka. Uživanje repe se uporablja tudi kot preventivni ukrep proti boleznim srca.
8. Rdeče zelje - rastlina z veliko vitamini in snovmi, ki zmanjšujejo tveganje za bolezni srca in nekatere vrste raka.
9. Redkvice - okusne, sveže in uporabne. Bogati so z vitamini B in C ter kalijem. So dobri zavezniki v boju proti raku.
10. Peteršilj - rastlina, ki jo običajno vidimo na solatah in predjedih. Izredno koristno, bogato s snovmi, ki spodbujajo možgansko aktivnost.
Priporočena:
6 Najbolj Zdravih Jagod
Jagode so nekatera najbolj zdrava živila, ki jih lahko jeste, saj imajo malo kalorij, a veliko vlaknin, vitamina C in antioksidantov. Kot rezultat, vključitev jagode v prehrani vam lahko pomaga preprečiti in zmanjšati simptome številnih kroničnih bolezni.
Katerih Je Pet Najbolj Zdravih živil?
Katera so najbolj zdrava živila? To vprašanje postavljajo na tisoče strokovnjakov za prehrano po vsem svetu. Zaenkrat na to vprašanje ni prejel nobenega nedvoumnega odgovora. Če pa strnemo rezultate večletnih raziskav, potem lahko ločimo pet najbolj uporabnih živil .
Pet Najbolj Zdravih, A Grenkih živil
Grenko je eden od štirih glavnih okusov, vendar ni všeč vsem. Večina ljudi ga v svojem jedilniku ne mara ali doda v majhnih količinah svoji jedi. Nekateri težko jemo grenka hrana vendar morate vedeti, da ni tako slabo. Resnica je, da obstajajo grenki izdelki, ki so izjemno koristni za zdravje celotnega organizma.
To Je 14 Najbolj Zdravih Zelenjadnic Na Zemlji
To vedo vsi zelenjava je dobra za zdravje . Večina zelenjave ima malo kalorij, vsebuje pa veliko vitaminov, mineralov in vlaknin. Nekatera zelenjava pa izstopa od ostale z dodatnimi dokazanimi zdravstvenimi koristmi. Tukaj 14 najbolj zdrave zelenjave na Zemlji in zakaj bi jih morali vključiti v svojo prehrano.
Cene Sezonskih Vrtnin So Padle
Zadnji podatki Državne komisije za blagovne menjave in trge kažejo, da so vrednosti sezonske zelenjave spomladi padle. Cena toplogrednih kumar je nižja za 19,4%, saj že kilogram te vrste zelenjave doseže 1,54 leva. Tudi uvožene kumare so se zmanjšale za 27,8% in trenutno trgujejo po 1,17 BGN za kilogram.
