Ogrevanje Nas Bo Ostalo Brez Kave In Piva

Video: Ogrevanje Nas Bo Ostalo Brez Kave In Piva

Video: Ogrevanje Nas Bo Ostalo Brez Kave In Piva
Video: Рекламный ролик пива Coors 2024, November
Ogrevanje Nas Bo Ostalo Brez Kave In Piva
Ogrevanje Nas Bo Ostalo Brez Kave In Piva
Anonim

Strokovnjaki Medvladnega foruma za podnebne spremembe so izračunali, da do konca leta 2020 obstaja resnična nevarnost, da pivo in kava izgineta.

Razlog za to so podnebne spremembe, ki vplivajo na donos dveh najbolj zaužitih pijač.

Po mnenju strokovnjakov se bo proizvodnja kave zmanjšala za 30%, kar bo privedlo do postopnega dviga njene cene.

Enako se bo zgodilo s ceno piva, za katero se predvideva, da se bo njegov okus sčasoma začel spreminjati zaradi ječmena, ki ne prenese suše.

Po teh napovedih bodo proizvajalci kave osiromašili do 200 dolarjev na hektar, če se bo povprečna letna temperatura zvišala za 2,5 stopinje.

Raziskovalci na univerzi v Queenslandu pravijo, da so tudi ječmenove farme prizadele letne suše.

Iz tega razloga strokovnjaki poskušajo ustvariti vrsto ječmena, ki prenese dolgotrajno ogrevanje.

Kava
Kava

Vendar bo nova sorta ječmena resno spremenila okus našega znanega piva. Toda le ta novost lahko kmetom zagotovi letino, iz katere lahko pridelujejo pivo kljub vremenskim razmeram.

Naša nacionalna kuhinja je trenutno zaščitena pred podnebnimi razmerami, v Plovdivu pa je pred kratkim organizirana predstavitev kulinaričnih mojstrovin iz tradicionalnih bolgarskih izdelkov.

Kulinarično tekmovanje je potekalo na temo Tradicija - priljubljeni lokalni izdelki, organizirali pa so ga bolgarsko združenje poklicnih kuharjev in mednarodni sejem Plovdiv.

Na prireditvi je sodelovalo več kot 100 kuharjev, slaščičarjev, picerij in rezbarjev.

Ocenila jih je mednarodna žirija, pravila pa so bila v skladu z zahtevami Svetovnega združenja kuharskih cehov.

Med sedmo izdajo Bolgarskega državnega kulinaričnega pokala so znova potekali turnirji za najboljšega mladega kuharja, slaščičarja, natakarja in barovca.

Vsak kuhar je imel na voljo 2 uri za pripravo svinjskega kotleta in postrvi.

Priporočena: