2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Mleko ima v prehranski kuhinji pomembno vlogo, zato obstajajo različne mlečne diete, prilagojene posameznim potrebam vsakega organizma. Obstajajo okrepljene mlečne diete, ki se uporabljajo pri bolnikih, ki želijo pridobiti več kalorij, pa tudi mlečne diete za zmanjšanje telesne teže.
Tu vam bomo ponudili vzorčne mlečne diete, pri čemer bomo upoštevali, da je treba ob upoštevanju tovrstne diete dnevne obroke razdeliti na majhne, a pogoste obroke. Večina strokovnjakov svetuje osebi, naj med mlečno prehrano uživa 6 do 8 krat na dan.
Tukaj lahko poskusite, saj bi morali pri vseh naštetih mlečnih dietah uporabljati samo kravje mleko, ne pa bivoljega, ovčjega itd.:
1. Mlečno-vegetarijanska prehrana, ki vsebuje približno 2.800 kalorij
1.500 ml svežega mleka, 200 ml jogurta, 400 ml zelenjavne juhe, 100 g pire krompirja, 50 g riža, 250 pečenega ali kuhanega sadja, 150 g toasta.
2. Mlečna dieta s kruhom, ki vsebuje približno 2000 kalorij
2 litra mleka in 250 g kruha, ki ne vsebuje več kot 25% maščobe
3. Absolutna mlečna dieta, ki vsebuje približno 1830 kal
3 litre pasteriziranega kravjega mleka
4. Mešana mlečno-sadna dieta 1. možnost, ki vsebuje približno 1.330 kal
500 ml posnetega mleka, 150 g ječmenove kave, 1.000 g svežega sadja glede na sezono, 500 ml sadnih sokov, 100 g sladkorja.
5. Mešana mlečno-sadna dieta, možnost 2, ki vsebuje približno 1790 kal
500 ml posnetega mleka, 150 g ječmenove kave, 1.000 g svežega sadja glede na sezono, 500 ml sadnih sokov, 80 g sira, 50 g toasta, 100 g sladkorja.
6. Mešana mlečna prehrana, ki vsebuje približno 2.800 kal
2 litra svežega mleka, 200 g toasta, 50 g riža, 50 g ovsene kaše, 80 g masla, 20 g sladkorja.
7. Krepitev mlečne prehrane, ki vsebuje približno 3000 kalorij
1,5 litra pasteriziranega mleka, 25 g nesoljenega sira, 3 jajca, 300 g mesne juhe, 100 g drobtin, 80 g testenin, 200 g jabolk, 100 g sladkorja, 100 g pomarančnega soka, 20 g maslo, 40 g mlečne čokolade.
Najnovejša mlečna dieta je še posebej primerna za ljudi po operaciji, po nalezljivi bolezni, prebavni motnji in še čem.
Priporočena:
Vloga Magnezija V Prehrani
Približno 90% ljudi trpi zaradi pomanjkanja magnezija. Ta mineral sodeluje v mnogih biokemijskih procesih v telesu in zdravniki ne morejo vedno ugotoviti, da je vzrok nekaterih bolezni ravno pomanjkanje dovolj magnezija. Nekateri simptomi tovrstne pomanjkljivosti so nespečnost, stres, hipertenzija, aritmija, lahka utrujenost in izčrpanost, depresija in nihanje razpoloženja, razdražljivost, bolečine v hrbtu, ledvični kamni, osteoporoza in glavobol.
Rastlinske Beljakovine In Njihova Vloga V Našem življenju
Rastline nam dajo neprecenljivo za naše zdravje rastlinske beljakovine ki so neškodljivi, okusni in izjemno zdravi. Vsebnost beljakovin v različnih rastlinah je različna. Kot odstotek in v skladu z našimi potrebami po vnosu rastlinskih beljakovin vam na kratko povem, katera hrana vsebuje kaj.
Vloga Soje V Japonski Kuhinji
Ko govorimo o soji, jo običajno povežemo z nečim umetnim, kar damo v polpete in kebabe, ki jih kupimo v bližnji trgovini. Čeprav je soja obtožena kot slab živilski izdelek, je dejansko izredno koristna, zaradi česar je ena glavnih poljščin v državah, kot so Kitajska, Koreja in Japonska.
Kulinarična Vloga Kuskusa V Maroku
Ko pomislimo na kuskus, ga običajno povežemo s tistimi žiti, ki so nam jih pripravile matere in ki jih še naprej pripravljamo za svoje otroke. In mu običajno dodamo sir in sladkor. Zaenkrat dobro, v resnici pa je pravi kuskus otrok Maročanov, ki imajo celo posebno jed, imenovano kuskus, v kateri ga kuhajo.
Vloga Tahini Omake V Arabski Kuhinji
Tahini omaka je sestavni del arabske kuhinje, ki je ena najstarejših na svetu. Poznan tudi kot tahini , je oljna pasta, pripravljena iz zelo fino zmletega sezamovega semena, tako da dobimo gosto homogeno omako prijetno bele barve. V evropski kuhinji ga pogosto nadomesti sezamovo olje, ki pa bi ga bilo treba uporabljati bolj zmerno, saj ima veliko močnejši okus kot tahini omaka .
