2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Posušene fige so zelo koristne, vsebujejo edinstveno kombinacijo vitaminov in elementov v sledovih. Dovolj je, da deset dni pojeste pest posušenih fig in opazili boste, da je koža obraza bolj sveža, nohti in lasje se bodo svetili in dobili zdrav videz, izboljšala se bo prebava v želodcu.
Posušene fige so bogate z lahko prebavljivo fruktozo, ki zadovolji vaše potrebe po marmeladi, vendar ne da bi telesu škodovale kot sladice iz testenin.
Kalorije v suhih figah imajo toničen učinek in napolnijo telo z vitalno energijo, ki ne vpliva na vašo postavo. V posušenih figah koristne snovi ne izginejo, temveč so zgoščene, vsebnost sadnega sladkorja pa narašča.
Če želite narezane fige posušiti, počakajte, da se v hladilniku nekoliko ohladijo, da jih narežemo. Ko so mehki in topli, je nož zelo težko skozi, ker so lepljivi.
Rezilo noža občasno potopite v vročo vodo. Dve sveži figi najlažje režemo z uporabo velikih ostrih škarj.
Številni recepti s figami niso narejeni iz svežega, temveč iz suhega sadja, ker so veliko bolj uporabni zaradi kopičenja vitaminov in mineralov zaradi sušenja.
Fige sušimo na soncu, da absorbirajo toploto sončnih žarkov. Ko dozorijo prve fige, jih poberemo, posušimo, raztresemo po palicah in pokrijemo z gazo ali tanko krpo.
Fige pustimo na soncu deset dni, nato jih rahlo zdrobimo, da zavzamejo manj prostora, in dokler se popolnoma ne posušijo, ostanejo v senci.
Da fige ne bi kisle na soncu, preden jih razporedimo po regalih, sadje za nekaj sekund stopimo v vročem sladkornem sirupu.
Fige so razporejene druga ob drugi, vendar tako, da se ne dotikajo, in nujno z ročajem navzgor. Fige se dovolj posušijo, ko notranjost postane gosta kot marmelada in je lupina elastična.
Posušene fige lahko pokrijemo z belo prevleko - to so kristali sladkorja. Svetle, ne temne fige so najboljše za sušenje.
Priporočena:
Kako Posušiti Datlje
Posušeni datlji imajo visoko hranilno vrednost. Polni so dragocenih mineralov, kot so kalij, kalcij, magnezij, fosfor, železo. Ne smemo pozabiti, da imajo tudi visoko vsebnost vitaminov A in B. Njihova poraba zagotavlja hitro energijo, od katere ne ostanejo odvečni kilogrami zaradi preprostih sladkorjev - glukoze in fruktoze, ki jih vsebujejo.
Kako Posušiti Koper?
Svež koper je okusen in uporaben dodatek različnim jedem, solatam in juham, vendar ga ne moremo imeti vedno. Zato lahko koper posušimo v trenutkih, ko ne bomo imeli priročnega svežega, želimo pa uživati v njegovem okusu in aromi. Koper, ki je pravilno posušen, bo obdržal hranila in bogato aromo, ki izboljša okus številnih jedi.
Kako Posušiti Papriko
Sušenje paprike je sestavni del bolgarske kulinarične tradicije. Ni ga gospodinje, ki ne bi poznala vsaj nekaj mamljivih receptov s suho papriko. Vsaka jed z njimi postane nepozaben in okusen kulinarični užitek. V ohranjenih podatkih iz sedemnajstega stoletja so starodavni zdravniki pacientom predpisovali papriko v obliki prahu.
Kako Posušiti Peteršilj, Koper In Origano
Predstavljajte si, kako bodo okusile vaše jedi to zimo, če jim boste dodali svoje začimbe z vrta. Žajbelj, timijan, poletna pikantina, koper, lovorjev list, origano, rožmarin in peteršilj zaradi suhe vlage, ki jo vsebujejo njihovi listi, ne morejo tako težko posušiti, ki se lahko zlahka izsuši ali zamrzne.
Kako Posušiti Meto
Meta, znana tudi kot gjozum in meta, je trajna začimba z močno in nepozabno aromo. Njegova uporaba pri nas je dobro zastopana. Uporablja se za začinjanje vseh vrst jedi, kot so juhe, enolončnice, enolončnice, različne mesne jedi, nadevi in drugo.
