2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Datlji kot vir energije presegajo vse drugo sadje. Vsebujejo popolnoma vse vitamine, razen E, vendar jih večina vsebuje vitamin B5, ki poveča učinkovitost in poveča koncentracijo in pozornost.
Datlji vsebujejo snovi, ki so po strukturi podobne aspirinu. Starodavni zdravilci so jih uporabljali za zdravljenje prehlada in glavobola.
Posušene fige niso nič manj hranljive in koristne, normalizirajo delovanje ščitnice in preprečujejo številne bolezni. Vsebujejo encime, ki spodbujajo prebavo.
V ljudski medicini se suhe fige uporabljajo za ubijanje želodčnih zajedavcev in za zdravljenje bronhitisa. Rozine telo popolnoma absorbira in ima zdravilne lastnosti.
Priporočljivi so za bolezni srca in ožilja. Koristni so za otroke s šibko imunostjo. Rozine vsebujejo veliko bora, ki preprečuje razvoj osteoporoze, saj v odsotnosti moti absorpcijo kalcija v telesu.
Rozine vsebujejo veliko kalija in magnezija. Posušene marelice otrokom pomagajo pri rasti in krepijo telo odraslih.
Vsebujejo sladkor in organske kisline ter provitamin A, vitamine C in B. Suhe marelice so bogate s kalijem in železom. Uporabni so pri debelosti, boleznih kardiovaskularnega sistema in odlično očistijo želodec.
Slive imajo zaradi svojih hranilnih lastnosti in okusa priljubljenost med suhim sadjem. Suhe slive so bogate z vlakninami, pa tudi z vitamini skupine B.
Odpravijo občutek tesnobe, povečajo odpornost telesa na stres. Ker je vse suho sadje zgoščeno, ga uživajte zmerno.
To še posebej velja za suhe fige in datlje - v prevelikih količinah lahko povzročijo glavobol.
Vedeti morate, da papaja, ananas in mango, ki so med kupci uspešni, pravzaprav niso suho sadje, ker jih najprej kandiramo in šele nato posušimo.
Priporočena:
Vrhunski Nasveti Za Pripravo In Uživanje Svežega Sadja
V nadaljevanju boste prebrali enostavne nasvete za zmanjševanje odpadkov, pridobivanje več hranil in prihranek časa in denarja priprava svežega sadja . Sok ali smuti: Sveže ločuje tekočino od celuloze, medtem ko smoothie vključuje vse.
V Korist Sveže Stisnjenega Svežega Sadja
Sveže sadje in zelenjava sta koristna izdelka za naše telo, del zdravega načina življenja. Dober način za pridobivanje dragocenih sestavin iz večine sadja in zelenjave je stiskanje svežih. Limonin sok Rumeno kislo sadje je koristno zaradi vsebnosti vitamina C, B, riboflavina, kalcija, fosforja, magnezija, beljakovin, ogljikovih hidratov, antioksidantov.
Prednosti Suhega Sadja
Suho sadje je naravni vitamin, ki ni koristen le pozimi, ampak skozi vse leto. So koristne in okusne, če jih kombinirate z oreščki, pa boste dobili nasiten zajtrk. Suho sadje izboljša razpoloženje, poskrbi za vitalno energijo in je dobra alternativa sladkorju.
Skladiščenje Suhega Sadja
Da bi ohranili koristne lastnosti suhega sadja, jih je treba pravilno hraniti. Za njihovo dobro ohranitev sta pomembna predvsem vlažnost in embalaža. Suho sadje se najbolje ohrani, če ga posušimo do optimalne vlažnosti - 17–24%. Različni plodovi imajo različno vlažnost, zato morajo biti, če jih hranimo skupaj, hermetično pakirane posebej.
Hitra Delavnica: Priprava Suhega Paradižnika
Ali imate radi paradižnik? Zrelo, sočno, sveže ali v pločevinkah, v solatah, juhah, predjedih … Predlagamo, da poskusite drugo možnost za kuhanje te zelenjave - sušeni paradižnik. Najboljše recepte za tak paradižnik najdete v italijanski kuhinji.
