2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Suho sadje je naravni vitamin, ki ni koristen le pozimi, ampak skozi vse leto. So koristne in okusne, če jih kombinirate z oreščki, pa boste dobili nasiten zajtrk.
Suho sadje izboljša razpoloženje, poskrbi za vitalno energijo in je dobra alternativa sladkorju. So dragocen vir vitaminov in elementov v sledovih.
Posušeno sadje je bogato s fruktozo, ki brez škode zadovolji potrebe po marmeladi. Če vsak dan jeste suho sadje, boste poskrbeli za svoje zdravje.
Koncentracija hranil v suhem sadju je večja kot v svežem. Dovolj je, da deset dni uživate peščico suhega sadja in vaš obraz bo zasijal, lasje in nohti pa bodo postali bolj zdravi in lepši.
Pri kuhanju se večina hranil v suhem sadju uniči, zato je dobro jesti suho sadje, ne da bi ga spremenili v kompot.
Hladen kompot (oshaf) lahko enostavno naredite tako, da ga nekaj ur namakate v vodi. Ne zamenjujte uporabnega suhega sadja s kandiranim sadjem.
Posušena jabolka so bogata s kalcijem, železom, vitamini C, B6, B2, E in drugimi. Posušena jabolka so koristna za preprečevanje prehladov, srčnih in endokrinih bolezni.
Posušene hruške vsebujejo čreslovine, vitamine A, C, B1, pektin in fitoncide. Posušene hruške vsebujejo veliko celuloze, ki normalizira delo želodca.
Posušene hruške so koristne za želodec, delujejo protimikrobno, pomagajo se znebiti težkih kovin in toksinov. Suhe slive vsebujejo čreslovine, vitamine A, C, B1, B2 in P, natrij, kalcij in magnezij.
Suhe slive izboljšajo presnovo ogljikovih hidratov, odpravijo tesnobo, povečajo odpornost telesa na stresne situacije.
Priporočena:
Skrivnost Suhega Sadja
Datlji kot vir energije presegajo vse drugo sadje. Vsebujejo popolnoma vse vitamine, razen E, vendar jih večina vsebuje vitamin B5, ki poveča učinkovitost in poveča koncentracijo in pozornost. Datlji vsebujejo snovi, ki so po strukturi podobne aspirinu.
Prednosti Različnih Barv Sadja In Zelenjave
Modra, rdeča, zelena, vijolična, oranžna in bela - življenje bi bilo neverjetno dolgočasno brez barv, ki sestavljajo svet. Ko govorimo o hrani, svetle barve ustrezajo naboru hranil, ki jih vsebujejo. Vendar to velja le za zdravo hrano, kar pomeni, da sladkarije in pecivo ne štejejo.
Skladiščenje Suhega Sadja
Da bi ohranili koristne lastnosti suhega sadja, jih je treba pravilno hraniti. Za njihovo dobro ohranitev sta pomembna predvsem vlažnost in embalaža. Suho sadje se najbolje ohrani, če ga posušimo do optimalne vlažnosti - 17–24%. Različni plodovi imajo različno vlažnost, zato morajo biti, če jih hranimo skupaj, hermetično pakirane posebej.
Hitra Delavnica: Priprava Suhega Paradižnika
Ali imate radi paradižnik? Zrelo, sočno, sveže ali v pločevinkah, v solatah, juhah, predjedih … Predlagamo, da poskusite drugo možnost za kuhanje te zelenjave - sušeni paradižnik. Najboljše recepte za tak paradižnik najdete v italijanski kuhinji.
Prednosti Najdebelejšega Sadja
Avokado, za katerega nekateri mislijo, da je zelenjava, je v resnici sadje, le ni tako sladek, kot bi ga običajno pričakovali od sadja, zato je veliko bolj uporaben kot nekaj sladkega sadja. Naj se še tako čudno sliši, to je mastno sadje.
