Naredimo Marmelado Brez Sladkorja

Kazalo:

Video: Naredimo Marmelado Brez Sladkorja

Video: Naredimo Marmelado Brez Sladkorja
Video: Seksi lahke sladice - piškoti brez dodanega sladkorja 2024, November
Naredimo Marmelado Brez Sladkorja
Naredimo Marmelado Brez Sladkorja
Anonim

Marmelado ali marmelado lahko naredimo iz raznovrstnega sadja, lahko pa tudi po vaši izbiri - z belim ali rjavim sladkorjem, tudi s sladili, jih lahko naredite tudi brez sladil.

Okus imajo enako dober kot drugi sladki, a je veliko bolj zdrav. Če ste se odločili, da ga ne želite kuhati doma, lahko zaupate tistim, ki prodajajo v trgovinah, vendar v njih nikoli ne boste našli enake količine sadja kot doma.

Najbolje je, da si vzamete nekaj časa, kupite potrebno sadje in naredite nekaj kozarcev marmelade - z njim lahko pripravite pecivo, lahko jeste iz njega, je odličen in primešan jogurtu. Domače proizvodnje nikoli ne moremo primerjati z izdelkom, kupljenim v trgovini.

Da bo marmelada okusna, morate izbrati veliko sladkega sadja - pomanjkanje sladkorja bo občutilo kakršno koli že je, če pa ne bo dovolj zrelo in sladko, bo preveč kislo in ne bo primerno za neposredno uživanje. Poleg tega pri izbiri sadja za marmelado poskrbite, da ni poškodovano ali na njem kakšen madež.

Neželena marmelada brez sladkorja

Potrebni izdelki: krama, kozarci, kjer boste shranili marmelado in vodo.

In kako ga pripraviti:

Operite smeti dobro in jih prerežite na polovice, nato morate odstraniti kost. Ko ste očistili vse krame, jih položite v globoko skledo z vodo - da pokrijejo sadje. Vklopite peč in zavremo. Naslednji korak je zmanjšati toploto in pustiti, da se sadje dovolj zgosti - to je najbolje narediti na majhnem ognju.

Ko je smeta za smeti dovolj gosta, začnite polniti kozarce z vročo mešanico. Zaprite jih in pustite s pokrovčki navzdol, da se ohladijo v temnejšem prostoru.

Priporočena: