2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Da ponev pri cvrtju vsake palačinke ne namažete z oljem ali oljem, dodajte testo za palačinke malo olja - eno žlico na liter testa.
Če želite povrniti svež videz in okus posušenih piškotov ali zvitkov, jih položite na pladenj in rahlo poškropite z vodo. Pekač postavite na veliko skledo z vodo in pustite približno pet minut v pečici. Para bo povrnila svežino.
Da bo torta dolgo ostala mehka in puhasta, ko je še vroča, jo pokrijte z gosto suho krpo. Da bo testo med peko torte okusno, prvih petnajst minut ne odpirajte vrat pečice.
Ko naredite torto s skuto, obstaja nevarnost, da po peki odpade. Zato ga previdno odstranite iz pečice in nož vstavite med torto in ponev. Obiščite pladenj z nožem, ne da bi poskušali odstraniti torto.
Da se piškoti ne izsušijo, je najbolje, da jih hranite v glineni posodi, prekriti s prtičkom ali v plastični vrečki. Ko pečete zvitek, da preprečite razpokanje, naredite nekaj kosov.
Testo se bo bolje zapeklo, če boste na pladnju med testom in njegovimi stenami pustili malo prostora. Če želite na testeninah dobiti zlato skorjo, jih pet minut namažite, preden bodo pripravljene z stepenim jajcem ali rumenjakom.
Ko pripravljate pito, da se dno pite ne zmoči, položite palačinke, da vpijejo tekočino iz nadeva in izognili se boste mokremu.
Če želite narediti rob pite ali peciva z nadevom, enakomerno dvignite robove testa po obodu ponve, dokler jih ne poravnate z robovi.
Z vilicami, posuto z moko, v krogu nežno pritisnite notranjo površino testa. Če želite narediti preprost glavnik, dvignite konec testa centimeter in pol čez rob posode.
Primite zunanjo stran testa s prsti desne roke. Povlecite s kazalcem na sredino in s palcem leve roke pritisnite smer od sredine pladnja, da dobite obliko V. Ponovite po celotnem robu torte.
Priporočena:
Kulinarične Skrivnosti Pri Kuhanju Karakude
Caracuda je sladkovodna riba. Ima veliko kosti, čeprav ni zelo velika riba. V Bolgariji ga najdemo v številnih jez. Karakuda vsebuje vitamine in minerale, ki so koristni za celotno človeško telo. Karakuda vsebuje vitamine A, B, C, D in E ter baker, cink in druge.
Skrivnosti Pri Kuhanju Okusnih Juh
Tu je nekaj pravil, ki se jih moramo vedno držati, za pripravo okusnih juh : - Ko kuhamo juhe, meso prelijemo s hladno vodo, zelenjavo pa damo v vrelo vodo in jo dodajamo zaporedoma, odvisno od tega, kako dolgo morajo kuhati; - Ko juha zavre, nadaljujte s kuhanjem na majhnem ognju;
Majhne Skrivnosti Pri Kuhanju Gob
Sveže nabrane gobe je treba takoj predelati - očistite jih, predelajte in pojejte, da boste lahko v celoti uživali v njihovem popolnem okusu. Vendar je treba gozdne gobe uporabljati previdno in jih ne smete pretiravati. Ne smete jesti več kot 250 g na teden, ker še vedno vsebujejo radioaktivni element cezij 137, opozarjajo na Fresenius inštitutu.
Kulinarične Skrivnosti V Kuhalnici
Za pripravo govedine in svinjska kolena potrebne so nekatere finosti, da postane dišeča, okusna in neustavljiva. Nežno in dobro kuhano meso se loči le od kosti. To lahko enostavno dosežete pri pripravi stebla v pečici. Ta jed je predstavnik počasnega kuhanja, vendar veste, kaj pravijo - "
Na Zdravje Za Odlično Večerjo! 6 Skrivnosti Kuhanja Z Vinom
Rdeče ali belo, težko ali lahko vino je vedno razlog za dobro voljo. Napolnjena z okusi, prepolna z aromami, vre dovolj energije, da jo ima za vedno rada. In ko se vse to bogastvo, zbrano v steklenici, združi s hrano, se čar spremeni v čarovnijo.
