2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Krompir so ena najbolj pridelanih zelenjadnic na svetu. Menijo, da so jih prvič gojili v južnih predelih Peruja in od tam se je začelo njihovo širjenje. Krompir, ki izvira iz Perua, zdaj gojijo in ga imajo radi ljudje po vsem planetu.
Krompir, kot ga v nekaterih delih države imenujejo pogovorno, je zelenjava, ki jo lahko uživamo kuhano, ocvrto ali pečeno. Številne gospodinje, ki so enostavne za pripravo in zelo okusne, se nanje zanesejo, da hitro pripravijo kosilo ali večerjo.
Krompir lahko ustvari strašno veliko kulinaričnih skušnjav - od najbolj običajne skledice za krompir do specialitet, primernih za kulinarično rdečo preprogo.
Kaj hitro pripraviti? Ko imamo krompir, je na to vprašanje zelo enostavno odgovoriti. Pomfrit in musaka sta priljubljena pri mnogih, a popestrimo jedilnik.
Polnjeni krompir v šunki
Foto: Teodora Meščerova
Moramo imeti krompir s številom ljudi, za katere bomo kuhali. Potrebujemo tudi šunko ali rezine šunke in rumen sir.
Krompir skuhamo celega in olupljenega. Točno v sredini na višini krompirja je vklesan in popolnoma nariban sir. Krompir upognite v šunki in pecite 6-7 minut, da se rumeni sir stopi.
To je jed, ki bo v celoti všeč tako družini kot gostom.
Španska tortilja
Foto: Yordanka Kovacheva
Še ena stvar, ki jo lahko naredite, je hitra španska tortilja. Uporabite lahko tudi vse vrste izdelkov, ki jih imate v hladilniku. Tako ji lahko rečemo Krompirjeva tortilja Izpraznite hladilnik.
In če vam ideja polnjenega krompirja ni všeč, lahko pripravite najpogostejši pire krompir, kar ne more biti napaka in mu ni všeč.
Mleto cvetje in krompir
Foto: Biliana Vladova
Zelo izrazna jed sta tudi mleto meso in krompir. V njej je krompir olupljen in narezan na kroge. Začinite z oljčnim oljem, svežo čebulo, slano, črno, rdečo papriko in koprom. In mleto meso je pripravljeno kot za polpete. V okrogli ponvi zamenjajte dva ali tri koščke krompirja z eno polpeto in tako naprej, dokler se posoda ne napolni in se oblikuje cvet.
Pečemo približno 30 minut ali dokler krompir ni pripravljen.
Krompirjeva enolončnica brez mleka
Še en zelo okusen in hiter recept s krompirjem je enolončnica brez mleka. Njegova priprava traja največ 30 minut. Krompir olupite in ga dajte v ponev z malo soli, olja in vode, da se speče. V večjo skledo stepemo jajca.
Gobe, šunko in oljke narežemo na majhne koščke, sir pretlačimo.
V posodo z jajci dajte skupaj s koruzo in grahom ter pire sirom. Vse je mešano. Ko je krompir skoraj pečen, ga prelijemo z jajčno mešanico in pečemo. Ko je vse pečeno, potresemo z naribanim sirom in pečemo 3-4 minute.
Krompir z olivnim oljem
Še trideset minutni recept je za krompir z olivnim oljem. Krompir olupimo in narežemo na kroge. Že narezan krompir zmešamo s soljo, drobtinami in olivnim oljem. Nalijte jih približno 1 žličko. vode in damo pečemo v ogreti pečici do zlatorjave barve.
Po odstranitvi narežemo 1-2 stroka svežega česna. Rahlo potresemo s črnim poprom in premešamo. Na koncu dodajte nasekljan svež koper.
Svež krompir v maslu
Svež krompir v maslu je najljubši na tisoče ljudi. Krompir olupite in če je velik, ga razrežite na 4. Dajte ga v ponev, dodajte sol in poper. Dobro premešajte, da se začimbe razširijo. Maslo narežemo na rezine in položimo na krompir ter v ponev nalijemo približno pol kozarca vode. Pečemo v rahlo ogreti pečici, da postane mehka in rahlo porjavi. Med pečenjem mešajte približno 7-8 minut.
Ko je pripravljeno, vlijemo v krožnik in še tople potresemo z naribanim sirom.
Idej za krompirjeve jedi je na tisoče, sami pa lahko improvizirate in si izmislite svoj recept, ki je boljši od vseh do zdaj izumljenih.
Priporočena:
Kaj Na Hitro Kuhati Za Goste
Vsi radi pozdravljamo goste. Da bi nas pohvalili s pohvalami za naše kulinarične spretnosti in delo, ki smo ga opravili, da se bodo gostje počutili prijetno in sito. Kljub temu pa nam grozljivo vsakdanje življenje pogosto preprečuje, da bi si pripravili, kar si želimo, preprosto zato, ker čutimo veliko pomanjkanje časa.
Kaj Hitro Kuhati Z Mletim Mesom
Vsaka gospodinja po dolgem delovnem dnevu želi skuhati kaj hitro, enostavno in okusno za vso družino. Tukaj je nekaj idej za hitro prehrano, s katerimi boste presenetili in razveselili svojo družino, zakaj pa tudi ne nepričakovani gostje. Gnezda mletega mesa in gob Foto:
Kaj Kuhati S Krompirjem
Krompir je dragocen živilski izdelek, vsebuje več kot osemdeset odstotkov vode, veliko koristnih mineralov, škrob, sladkor in beljakovine. S krompirjem lahko naredite rdečo solato. Potrebujete pet krompirjev, eno glavico rdeče pese, štiri žlice smetane, dve žlički pehtrana, eno jajce, črni poper, sol po okusu.
Hitro Kosilo S Krompirjem Pripravite V 0-krat
Krompir so verjetno ena najpogosteje uporabljenih vrtnin v kulinarične namene. Ne glede na to, ali bodo glavna jed ali bodo priloge, ne glede na to, ali sodelujejo pri pripravi juh, solat ali celo sladic, so vedno prisotne na naši mizi. V tem primeru vam ponudimo 3 hitro ideje za kosilo s krompirjem, pri čemer ne pozabite, da morate, da se bo vse res hitro zgodilo, najprej krompir izpostaviti toplotni obdelavi v mikrovalovni pečici.
Ideje Za Hitro Večerjo S Krompirjem
Krompir je eden izmed najbolj priljubljenih izdelkov. Z njimi lahko pripravimo vse vrste jedi, glavne ali priloge. Za pomoč v kriznih razmerah vam predstavljamo nekaj primerov okusnih krompirjevih receptov, ki so pripravljeni res hitro.