2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vsaka gospodinja po dolgem delovnem dnevu želi skuhati kaj hitro, enostavno in okusno za vso družino. Tukaj je nekaj idej za hitro prehrano, s katerimi boste presenetili in razveselili svojo družino, zakaj pa tudi ne nepričakovani gostje.
Gnezda mletega mesa in gob
Foto: Vanya Georgieva
Potrebni izdelki: mleto meso - 500 g; kruh - 1 rezina; jajca - 6 kosov; gobe - 5 kosov; čebula - 1 glava; peteršilj - 1/2 šopa; olje - 5 žlic; poper; sol; kumina.
Priprava: Mleto meso zgnetemo z drobno sesekljano čebulo, sesekljanim peteršiljem, enim jajcem, soljo, poprom, kumino in predhodno namočeno rezino kruha v vodi. Končano mleto meso zavijemo s prozorno folijo in pustimo stati 30 minut. Mleto meso razdelimo na 5 enakih delov in z rokami previdno oblikujemo vdolbine, v katere položimo gobe brez štorov. V vsako gnezdo položite 1 žlico. maslo. Pečemo v ogreti pečici na 180-200 stopinj približno 45 minut, nato stepemo eno jajce in vrnemo v pečico, da se peče samo na močnem ognju.
Špageti bolognese
Potrebni izdelki: špageti - 200 g; mleto meso - 250 g; korenje - 1 kos; paradižnikova mezga - 100 g; rdeče vino - 1/2 čajne žličke; olivno olje; sol; Bazilika; origano; parmezan.
Priprava: Mleto meso in korenček prepražimo na oljčnem olju. Dodamo paradižnikovo mezgo in rdeče vino ter dušimo na majhnem ognju 10 minut in začinimo s soljo, baziliko in origanom. Dobro premešamo in odstavimo z ognja. Špagete skuhajte v skladu z navodili na embalaži. Zalijte z omako in postrezite z naribanim parmezanom in vejico sveže bazilike.
Aranžirane polpete z jajčevci in bučkami
Foto: Velichka Shtarbanova
Potrebni izdelki: mleto meso - 650-700 g; jajce - 1 kos; peteršilj - 1/2 šopa; sol; poper; kumina; jajčevci - 1 kos; bučke - 2 kos; čebula - 2 glavi; koper; paradižnikova mezga - 150 - 200 g; olivno olje.
Priprava: Jajčevca narežemo na kolobarje, posolimo in pustimo, da se odcedi. Bučke in čebulo narežemo tudi na približno 2 cm kolobarje. Mleto meso zgnetemo z 1 glavo drobno sesekljane čebule, peteršilja, jajca in začimb / sol, poper, kumina /. V namaščeno ponev položimo krog jajčevcev, mesnih kroglic, bučk in čebule in tako naprej, dokler izdelki niso končani. Potresemo z malo več oljčnega olja, ščepcem kopra in vlijemo paradižnikov sok. Pekač zavijemo z aluminijasto folijo in pečemo v ogreti pečici na 200 stopinj 45 minut, nato odstranimo folijo in pustimo še 15 minut, da se speče.
Tepsije z mletim mesom
Foto: Kristina Boneva
Potrebni izdelki: mleto meso - 250 g; krompir - 4-5 kosov; kumarice - 2-3 kosov; čebula - 1 glava; jajca - 2-3 kosov; sveže mleko - 1/2 žličke; moka - 3 žlice; maslo; sir; sol; poper; kumina; slano.
Priprava: Krompir, kumare in čebulo drobno sesekljamo. Daj jih v namaščen ponev in dodaj mleto meso / v kosih /. Zalijte s stepenimi jajci s svežim mlekom in moko. Dodamo koščke masla in pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj, dokler izdelki niso pripravljeni. Preden vzamemo iz pečice, potresemo z rumenim sirom in pustimo, da se peče.
Por z mletim mesom
Potrebni izdelki: mleto meso - 500 g; por - 5-6 stebel, korenje - 2 kosa; paradižnik - 2 kos; rdeča paprika - 1 kos; olivno olje; poper; paprika; sol.
Priprava: Drobno nasekljan por, korenje in papriko dušimo v malo oljčnega olja in vode. Ko je zelenjava mehka, dodajte mleto meso in dušite, dokler jed ne ostane le maščoba. Na koncu dodamo na drobno sesekljan paradižnik in začinimo z začimbami. Vremo 5-10 minut, nato prestavimo v ponev in pečemo v zmerni pečici.
Dušite z mesnimi kroglicami in čebulo
Foto: Siya Ribagina
Potrebni izdelki: mleto meso - 750 g; čebula - 8 glav; paradižnikova mezga - 1 žlica; kuhan riž - 1/2 čajne žličke; peteršilj - 1/2 šopa; moka - 1 žlica; olivno olje; poper; paprika; meta; Lovorjev list; sol.
Priprava: Mleto meso zgnetemo z drobno sesekljano čebulo, rižem, peteršiljem, črnim poprom in soljo. Preostalo čebulo narežemo na večje koščke in na maščobi pražimo, da se zmehča. Dodamo moko, rdečo papriko in sol. Na koncu dodajte podarjen pire, prelijte s toplo vodo do goste omake. Po vrenju dodamo polpete, meto in lovorjev list. Dušimo na majhnem ognju, dokler niso polpete pripravljene. Postrežemo z drobno sesekljanim peteršiljem.
Priporočena:
Hitre Specialitete Z Mletim Mesom
Z mletim mesom lahko pripravite okusne specialitete, ki so zelo hitre in vam ne bodo vzele dragocenega časa, ki ga lahko posvetite svojim najbližjim ali sebi. Leni sarmi so enostavni za pripravo in so zelo okusni. Potrebni izdelki:
Kaj Kuhati Z Mletim Mesom
Če se sprašujete, kaj bi kuhali z mletim mesom, si oglejte naša dva predloga za okusne jedi iz mletega mesa. Prvi recept je za gnezda iz mletega mesa, drugi pa okusne lazanje. Gnezda iz mletega mesa Potrebni izdelki za gnezda mletega mesa:
Tri Nepremagljive Specialitete Z Mletim Mesom
Če bi kupili mleto meso in se sprašujete, za kaj bi ga uporabili, bi najpogosteje pomislili na standardne jedi, kot so zvitek Stephanie, ocvrte polpete ali ražnjiči na žaru, polpete z belo omako, musako, polnjeno papriko in nešteto drugih receptov, ki jih poznamo skoraj vsaka gospodinja in hkrati se jih je naveličala pripravljati.
Kaj Na Hitro Kuhati Za Goste
Vsi radi pozdravljamo goste. Da bi nas pohvalili s pohvalami za naše kulinarične spretnosti in delo, ki smo ga opravili, da se bodo gostje počutili prijetno in sito. Kljub temu pa nam grozljivo vsakdanje življenje pogosto preprečuje, da bi si pripravili, kar si želimo, preprosto zato, ker čutimo veliko pomanjkanje časa.
Pet Stvari, Ki Jih Ne Smete Početi Z Mletim Mesom
Pripravimo veliko jedi z mletim mesom. Za pripravo okusnih receptov z mletim mesom ni treba narediti naslednjih stvari: 1. Mleto meso ne smemo odtajati v mikrovalovni pečici, ker mikrovalovna pečica začne kuhati zgornjo plast; 2. Mleto meso, kupljeno v trgovini, ki ima tanko plast embalaže, ne smemo zamrzniti.
