Ideje Za Hitro Večerjo S Krompirjem

Ideje Za Hitro Večerjo S Krompirjem
Ideje Za Hitro Večerjo S Krompirjem
Anonim

Krompir je eden izmed najbolj priljubljenih izdelkov. Z njimi lahko pripravimo vse vrste jedi, glavne ali priloge.

Za pomoč v kriznih razmerah vam predstavljamo nekaj primerov okusnih krompirjevih receptov, ki so pripravljeni res hitro. Poleg tega so primerne priloge k nekaj pečenemu mesu.

Prvi recept je s krompirjem in rumenim sirom. Tukaj je tisto, kar morate narediti doma:

Krompirjevi šnicli
Krompirjevi šnicli

Krompirjevi šnicli z rumenim sirom

Potrebni izdelki: 5 -6 krompirja, šunka, 2 kos. jajčni rumenjak, 1 žlička muškatnega oreščka, sol, sir, moka

Način priprave: Krompir skuhamo in pretlačimo kot pire. Dodamo šunko, na kocke narezano, dva rumenjaka, začimbe in moko. Količine moke ni mogoče določiti, ker je odvisna od mešanice. Cilj je dobiti testo, s katerim lahko naredite šnicle. Pražite jih na vročem olju in takoj, ko so pripravljene, jih še izdatno potresemo z rumenim sirom, ko so še vroči.

Naslednji recept spet vsebuje krompir in rumen sir, vendar tokrat brez mesa. Tukaj potrebujete:

Krompir z mlekom
Krompir z mlekom

Krompir s svežim mlekom

Potrebni izdelki: 2 jajca, 200 g rumenega sira, 250 g mleka, 4 - 5 krompirja, 2 žlici moke, muškatni orešček, sol in maščoba

Način priprave: Kuhajte krompir in jajca - krompir narežite na rezine in naribajte jajca. V drugi posodi segrejemo maščobo in prepražimo moko, nato vlijemo mleko, premešamo do gladke mase in odstavimo z ognja. V mleko dodajte naribana jajca, začimbe in nariban rumen sir.

Piščanec s krompirjem
Piščanec s krompirjem

Namastite ponev in razporedite krompir, nato nalijte mleko. Po vrhu lahko potresemo z malo drobtin, nato spečemo.

Naslednji recept je s piščancem in porom. Por lahko nadomestite tudi s čebulo. Jed je pripravljena hitro, če ste odtajali piščanca:

Piščanec s krompirjem in por

Potrebni izdelki: 300 g piščančjega fileja, 2 pora, 5 krompirjev, sol, maščoba, rožmarin, ½ žličke belega vina

Način priprave: Krompir skuhamo in narežemo na kocke, por pa narežemo na rezine. Na maščobi dobro prepražimo piščanca, nato dodamo por, ga prepražimo in na koncu dodamo še krompir. Popražimo jih in potresemo z začimbami. Dodajte žličko belega vina in dušite, dokler vino ne zavre.

Priporočena: