2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Maščoba je nujna sestavina telesa. Najprej zato, ker so najpopolnejši vir energije.
Če pri izgorevanju enega grama beljakovin ali enega grama ogljikovih hidratov nastane približno 4 kilokalorije, potem pri izgorevanju enega grama maščobe nastane 9 kilokalorij, tj. več kot dvakrat toliko.
Poleg tega so ogljikovi hidrati zelo hidrirani, zato se ne morejo dolgo kopičiti kot zaloge v telesu. In maščobe se dolgo hranijo v obliki kapljic, tj. so zaloga energije.
Nekateri organi, na primer srce, najlažje uporabljajo maščobe. Zato mora biti naša hrana popolna glede na maščobo, ki jo vsebuje.
Potrebna dnevna količina maščobe je 80-100 g. Upoštevajte, da na primer govedina na vsakih 100 g vsebuje do 20 g maščobe, svinjina - do 30, gos - 27, klobase - 17, klobase - do 15, sir - 40, smetana - 25, mleko - 3. Uživanje več maščob od priporočenega škoduje zdravju.
Prekomerno odlaganje maščobe v telesu zaradi odvečne "slabe" maščobe vodi do kopičenja odvečne telesne teže. Maščobno tkivo je izjemno bogato s krvnimi žilami.
Zato več maščob vodi do povečanja volumna našega krvnega obtoka, kar neizogibno zaradi prekomerne teže obremeni srce. Nenazadnje med maščobne izdelke sodi tudi holesterol, ki velja za "glavnega akterja" ene najpogostejših bolezni - ateroskleroze.
Zato moramo biti s staranjem bolj previdni, kaj si položimo na krožnike.
Strokovnjaki priporočajo, da začnemo po 40. rojstnem dnevu postopoma nadomeščati živalske maščobe z rastlinskimi, ki ne vodijo v sintezo dodatnih količin holesterola.
Prednosti rastlinske maščobe (sončnična, koruzna, gorčica, soja, laneno seme, oljčno olje itd.) So, da se zlahka absorbira v črevesju in ne zahteva dodatne obremenitve jeter in trebušne slinavke.
Vendar se moramo zavedati dejstva, da toplotna obdelava pretvori rastlinske maščobe v neuporabne in celo škodljive snovi, zlasti če je bila toplotna izpostavljenost zelo dolga. Seveda enako velja za živalske maščobe.
Priporočena:
Prednosti In Slabosti Kandiranega Medu
Zelo pogosto se prodajalci in celo pridelovalci medu pritožujejo, da kupci odločno nočejo kupiti medu, ki je že kandirano. Na splošno velja, da je kandiran med škodljiv. Toda kaj je resnica? Malo znano dejstvo je, da ko je med osladkan, to kaže, da je res kakovosten in je povsem uporaben naravni izdelek.
Prednosti In Slabosti Uživanja Mleka
Teza, da so mleko in mlečni izdelki eno najbolj uporabnih živil, se nenehno potrjuje. Tako menijo strokovnjaki Svetovne zdravstvene organizacije in ga nenehno podpirajo članki na to temo. Po drugi strani pa narašča število razprav, ki postavljajo pod vprašaj poraba mleka .
Prednosti In Slabosti Verig Hitre Prehrane
Več kot 13.000 restavracij McDonald's in več kot 8.000 KFC v 80 državah si prizadeva za promocijo hitre hrane. Za človeka, ki dela pozno in je zaposlen, ni nič boljšega kot že pripravljena hrana. Tisti, ki nasprotujejo hitri hrani, opozarjajo na zdravstvene težave, povezane z njo.
Prednosti In Slabosti Uživanja Mesa
Pomanjkanja organskih aminokislin, ki jih dobimo iz mesa, ni mogoče ničesar nadomestiti. In od tega ni odvisno samo naše zdravje, ampak tudi naša lepota. Številne hollywoodske zvezde so se mesu odpovedale, a so vseeno videti osupljivo, vendar ne gre pozabiti, da zanje skrbijo celotne ekipe nutricionistov in zdravnikov.
Prednosti In Slabosti žvečilnih Gumijev Brez Sladkorja
Starši in zobozdravniki že dolgo vedo, da prekomerno uživanje sladkorja kvari zobe. Karies se pojavi, ko bakterije spremenijo sladkor v jedko emajlno kislino. V zadnjem času pa postaja vprašanje prednosti žvečilnih gumijev brez sladkorja vse bolj kontroverzno.
