2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Starši in zobozdravniki že dolgo vedo, da prekomerno uživanje sladkorja kvari zobe. Karies se pojavi, ko bakterije spremenijo sladkor v jedko emajlno kislino.
V zadnjem času pa postaja vprašanje prednosti žvečilnih gumijev brez sladkorja vse bolj kontroverzno. Po nedavni študiji britanskih znanstvenikov lahko redno žvečenje žvečilnih gumijev, ki vsebujejo sladila, povzroči kopičenje velike količine aspartama v telesu. Po navedbah avtorjev študije aspartam poveča odlaganje maščob v telesu za 40% več kot običajni sladkor.
Aspartam je sladilo, odkrito leta 1965 po naključju. Po več kot 100 študijah varnosti je izdelek FDA odobrila leta 1981, kar kaže, da ni povečal tveganja za razvoj malignih bolezni na laboratorijskih živalih. Aspartam je približno 200-krat slajši od sladkorja. V nasprotju z drugimi sladili ga ne smemo uporabljati pri kuhanju, ki vključuje toplotno obdelavo.
Po drugi študiji, ki jo je objavil British Dental Journal, je o tem zelo malo dokazov. Ugotovljeno je bilo celo, da lahko najpogosteje uporabljena sladila, kot sta ksilitol in sorbitol, povzročijo poškodbe sklenine, če jih jemljemo v kombinaciji z dodatki, kot so konzervansi in umetni arome in barve.
Ameriško združenje za prehrano in zdravila in Evropska unija sta odobrili uporabo ksilitola v žvečilnih gumijih, ker se domneva, da ne fermentira v jedki emajlirani kislini, poveča pa tudi proizvodnjo encimov v slini, kar je dobro za preprečevanje nastajanja kariesa.
Ksilitol je pravzaprav sladkorno alkoholno sladilo, ki se pojavlja v naravi in se lahko uporablja za sladkanje široke palete izdelkov brez sladkorja, vključno z žvečilnimi gumiji, slaščicami, farmacevtskimi izdelki in drugimi izdelki za ustno higieno.
Številna obsežna in terenska preskušanja so pokazala, da lahko redno uživanje ksilitola sladkane gume ali slaščic zmanjša incidenco zobnega kariesa (zobnega kariesa) za 35% do 100%.
Glede ksilitola je torej veliko polemik, vendar so raziskave vsekakor pokazale, da je boljša možnost kot njegova cenejša alternativa - sorbitol, ki fermentira.
Priporočena:
10 Prednosti Prehrane Brez Sladkorja
Če iščete moč volje do omejite vnos sladkorja , lahko vidite veliko prednosti prehrane brez sladkorja . Poleg vpliva na pas, sta vnos sladkorja in debelost povezana z boleznimi, kot so diabetes, bolezni srca in rak. Nauči se kako dieta brez sladkorja lahko vam koristi tako duševno kot fizično.
Prednosti In Slabosti Kandiranega Medu
Zelo pogosto se prodajalci in celo pridelovalci medu pritožujejo, da kupci odločno nočejo kupiti medu, ki je že kandirano. Na splošno velja, da je kandiran med škodljiv. Toda kaj je resnica? Malo znano dejstvo je, da ko je med osladkan, to kaže, da je res kakovosten in je povsem uporaben naravni izdelek.
Naredimo Marmelado Brez Sladkorja
Marmelado ali marmelado lahko naredimo iz raznovrstnega sadja, lahko pa tudi po vaši izbiri - z belim ali rjavim sladkorjem, tudi s sladili, jih lahko naredite tudi brez sladil. Okus imajo enako dober kot drugi sladki, a je veliko bolj zdrav.
Sadje In Zelenjava Brez Sladkorja
Abecedna resnica je taka koristno je sadje in zelenjava za zdravje. So vitaminske bombe, hkrati pa ne vsebujejo škodljivih maščob, nimajo veliko kalorij in so naravni vir hrane. Obstaja še eno razumevanje - sadje vsebuje preveč sladkorja in je zato pogosto izključeno iz jedilnika.
Pijte čaj Z Mlekom, Vendar Brez Sladkorja
Številni poznavalci čaja menijo, da je resnično svetogrstvo mešati ga z mlekom in celo smetano, kot je že stoletja sprejeto v Angliji. Z vidika ljubiteljev čaja je njegova uporaba z mlekom ali, kot je v Mongoliji običajno, z maslom, čisti odpadek tople pijače.
