Popolna Prehrana V Surovi Hrani

Video: Popolna Prehrana V Surovi Hrani

Video: Popolna Prehrana V Surovi Hrani
Video: SVJEŽA VEGETA - VITAMINSKO ČUDO - ZDRAV ZAČIN 2024, November
Popolna Prehrana V Surovi Hrani
Popolna Prehrana V Surovi Hrani
Anonim

Glavno načelo surove hrane je, da je najbolj koristna hrana za telo rastlinska hrana v naravnem stanju.

Upoštevanje te diete ni lahka naloga. Večina ljudi, ki se drži tega režima, preživi veliko časa v kuhinji - rezanje, luščenje, sušenje, odvajanje. To je zato, ker je njihova prehrana običajno sestavljena iz 75% sadja in zelenjave.

Nekatera najpogostejša živila med surovci so kalčki, morske alge, stročnice, suho sadje, oreški, polnozrnata žita.

Alkohol, kofein in rafinirani sladkor so popolnoma izključeni iz njihovega dnevnega jedilnika.

Surova hrana je bogata z dragocenimi hranili. Vsebuje vlaknine ter zelo malo maščob in sladkorja.

Ljudje, ki se prehranjujejo na ta način, naj poskušajo vnesti dovolj kalcija, železa in omega-3 maščobnih kislin, vitamina B12. Večino teh hranil najdemo v živalski hrani.

Da bi nadomestili to pomanjkanje, strokovnjaki priporočajo, da se surovci osredotočijo na naslednja živila:

Popolna prehrana v surovi hrani
Popolna prehrana v surovi hrani

Poraba dvakrat več železa kot drugi ljudje. Viri železa so tofu, indijski oreščki in mandlji.

Uživajte vsaj osem obrokov hrane, bogate s kalcijem. Sem spadajo zelje in kitajsko zelje, soja, sojin sir, fige in tempeh sir.

Vitamin B12 lahko dobimo iz obogatenih žit, prehranskih kvasovk, obogatenega sojinega mleka.

Jejte orehe in laneno seme. Uporabite lahko repično olje, sojino, laneno in orehovo olje. So dragocen vir omega-3 maščobnih kislin.

Beljakovine dobimo z jedjo zelenjavnih jedi čez dan.

Vendar so rastlinske beljakovine težje prebavljive, zato je priporočljivo uživati stročnice in sojo.

Strokovnjaki priporočajo tudi povečanje vnosa kalcija. To je zato, ker prehrana s surovo hrano lahko poveča izgubo kosti.

Ker je vnos mleka in mlečnih izdelkov izključen, morate biti zelo previdni pri vnosu vitamina D. Njegova nizka raven lahko privede do šibkejših kosti.

Zaradi tega je priporočljivo uživati hrano, obogateno z vitaminom D, kot so riž in sojino mleko, nekatera žita in margarine.

Priporočena: