2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vsi so že slišali, da so oreški, čeprav imajo veliko kalorij, zelo koristni za naše zdravje - še posebej mandlji. Od ostalih oreščkov izstopajo z bogato vsebnostjo kalcija - 252 mg na 100 g mandljev in če jih zaužijemo surove ali namočene, postanejo lahko prebavljivo živilo, ki je prav tako zelo bogato z vitamini.
Prav tako vsi vedo, da so najboljši in kakovostni mandlji domači. Ampak tukaj je, kaj morate storiti, če jih želite olupiti ali celo obrezati:
- Mandlje najlažje in najhitreje olupite z beljenjem. Če želite to narediti, zavremo dovolj vode in notri vstavimo matice. Če so mandlji dobre kakovosti, ne bodo potrebovali več kot 2-3 minute;
- po določenem času odstranite mandlje, jih odcedite in stisnite vsako matico med palcem in kazalcem, da koža odpade;
- Drug način lupljenja mandljev, pri katerem jim uspe ohraniti svojo snežno belo barvo nedotaknjeno, je namočenje v hladni vodi in pustijo, da stojijo čez noč. Odstranjevanje tehtnice se ponovno izvede, kot je opisano zgoraj;
- Ne glede na to, kateri način pilinga imate raje, je obvezno, da se že olupljeni mandlji dobro odcedijo in posušijo. Če želite to narediti, jih razporedite na navadno brisačo ali na kuhinjski zvitek. Trajalo bo vsaj nekaj ur, da se popolnoma posušijo;
- Če nimate dovolj časa, da počakate, da se olupljeni mandlji naravno posušijo, jih lahko postavite v pečico. Ne pozabite, da mora biti nastavljena na nizke temperature, sicer jih boste pekli;
- Ko olupite mandlje, jih lahko začnete rezati in to je najbolj zapleten del. Nekateri dragi predelovalci hrane imajo možnost rezanja mandljev, a le malo gospodinjstev ima takšno opremo;
- Če v praksi nimate posebne opreme, mandljev ne morete rezati in postanejo tako tanki, kot se prodajajo v trgovinah. Lahko pa jih razdelite na 2 ali 3 dele s pomočjo izjemno ostrega noža in izjemno potrpljenja. Tudi v tem primeru bodite zelo previdni pri rezanju in zaščitite prste. Pravzaprav je ta način rezanja priporočljiv le, če imate domače mandlje, v kakovost katerih ste prepričani in za rezanje katerih si je vredno vzeti potreben čas in trud.
Priporočena:
Lešniki So Po Ceni Presegli Mandlje
Do nedavnega dragi oreški - mandlji so ostali za lešniki v primerjavi s ceno na kilogram. Cedrovi oreški s ceno 68 BGN za kilogram ostajajo z najvišjimi cenami med oreški. Kilogram lešniki je v zadnjih mesecih dramatično zrasel, poroča Bulgaria Today.
Kako Speči Mandlje
Preden začnete pražiti oreščke, poskusite, če niso grenki - v primeru, da so, grenkobe ne morete odstraniti. Grenkih mandljev ne smete uživati, ker so nevarni za vaše zdravje. Edini mandlji, ki so primerni za uživanje, so sladki. Praženi mandlji s soljo Potrebujete jih :
Kako Očistiti In Rezati Zajca?
Glede na visoko hranilno vrednost in nežnost zajčjega mesa ga lahko priporočamo ljudem vseh starosti, pa tudi tistim, ki trpijo zaradi alergij na hrano, bolezni srca, želodca in jeter. Kunčje meso je dragocen živilski izdelek. Lahko se uporablja v prehranski prehrani.
Jejte Mandlje, Da Boste Pred Zimo Ostali Zdravi
Če nočete, da vam na posteljo padejo zimski prehladi, samo jejte več mandljev . Ti oreški pomagajo telesu, da se upre zahrbtni virusi v hladni sezoni. Študija britanskih in italijanskih znanstvenikov je pokazala, da kemikalije v koži mandljev krepijo odziv imunskega sistema na tovrstne okužbe.
Za Kosilo Jejte Mandlje, Da Jih V Celoti Izkoristite
Za izboljšanje možganske aktivnosti in telesne aktivnosti je priporočljivo uživanje mandljev, a po nedavni študiji je pomembno tudi obdobje dneva, ko jemo oreščke. Ameriška študija strokovnjakov z univerze Pardew kaže, da je za izkoriščanje pozitivnih lastnosti mandlji , pojejte jih med kosilom.
