2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Preden začnete pražiti oreščke, poskusite, če niso grenki - v primeru, da so, grenkobe ne morete odstraniti. Grenkih mandljev ne smete uživati, ker so nevarni za vaše zdravje. Edini mandlji, ki so primerni za uživanje, so sladki.
Praženi mandlji s soljo
Potrebujete jih: mandlji, sol
Način priprave: Če želite mandlje predhodno olupiti, jih morate dati v cedilo in za 2 minuti potopiti v vrelo vodo. Nato olupite in jih razporedite, da se posušijo. Ko so le nekoliko vlažne, jih solimo in dobro premešamo. Na približno 200 g mandljev dajte 1 žlico soli. Dajte jih v nizko pečico in jih občasno premešajte, da se ne razkuhajo. Pripravljeni so, ko postanejo zlati.
Ko se pelje skozi vročo vodo, je lupljenje zelo enostavno - preprosto jih primite in lupino odstranite. Vedeti morate, da se pečejo precej hitro, zato jih je dobro paziti, da ne zažgejo. Če želite, da postanejo hrustljavi, jih po izklopu pečice vzamemo ven in damo v hladno ponev. Če oreščkov ne olupite vnaprej, da postanejo bolj hrustljavi, jih lahko poleg soli in beljakovin povaljate.
Praženi mandlji s sladkorjem
Potrebujete jih: 200 g mandljev, 2-3 žlice sladkorja v prahu, 1 žlica ržene moke
Način priprave: Najprej zgnetemo sladkor in moko, nato dodamo mandlje, jih zvijemo in razporedimo v ponev. Peka je kot slana. Ne smete uporabljati ržene moke, samo sladkor. V tem primeru pečemo, dokler sladkor postopoma ne karamelizira. Nato jih vzamemo iz pečice in položimo v ponev, namazano z oljem. Pustite, da se ohladijo.
Sladki mandlji s cimetom
Potrebni izdelki: mandlji, cimet, sladkor, 2 beljaka, med
Način priprave: Beljake najprej stepemo z vilicami, izdelke zmešamo - med je treba stopiti in nato prelijemo po mandljih. Oreščke vnaprej položite na pladenj s papirjem za peko. Razmerja vsega so odvisna od tega, koliko oreščkov boste spekli.
Priporočena:
Kako Speči Arašide
Arašidi so zelo dober vir mononenasičenih maščob in so eden popolnih zaveznikov zdravega srca. Imajo bogat nabor hranil, kot so vitamin E, niacin, folna kislina, beljakovine in mangan. Poleg tega arašidi telesu zagotavljajo fenolni antioksidant in resveratrol, ki jih najdemo v rdečem grozdju in rdečem vinu.
Lešniki So Po Ceni Presegli Mandlje
Do nedavnega dragi oreški - mandlji so ostali za lešniki v primerjavi s ceno na kilogram. Cedrovi oreški s ceno 68 BGN za kilogram ostajajo z najvišjimi cenami med oreški. Kilogram lešniki je v zadnjih mesecih dramatično zrasel, poroča Bulgaria Today.
Kako Rezati Mandlje
Vsi so že slišali, da so oreški, čeprav imajo veliko kalorij, zelo koristni za naše zdravje - še posebej mandlji. Od ostalih oreščkov izstopajo z bogato vsebnostjo kalcija - 252 mg na 100 g mandljev in če jih zaužijemo surove ali namočene, postanejo lahko prebavljivo živilo, ki je prav tako zelo bogato z vitamini.
Jejte Mandlje, Da Boste Pred Zimo Ostali Zdravi
Če nočete, da vam na posteljo padejo zimski prehladi, samo jejte več mandljev . Ti oreški pomagajo telesu, da se upre zahrbtni virusi v hladni sezoni. Študija britanskih in italijanskih znanstvenikov je pokazala, da kemikalije v koži mandljev krepijo odziv imunskega sistema na tovrstne okužbe.
Za Kosilo Jejte Mandlje, Da Jih V Celoti Izkoristite
Za izboljšanje možganske aktivnosti in telesne aktivnosti je priporočljivo uživanje mandljev, a po nedavni študiji je pomembno tudi obdobje dneva, ko jemo oreščke. Ameriška študija strokovnjakov z univerze Pardew kaže, da je za izkoriščanje pozitivnih lastnosti mandlji , pojejte jih med kosilom.
