Naredimo Domačo Majonezo V Mešalniku

Naredimo Domačo Majonezo V Mešalniku
Naredimo Domačo Majonezo V Mešalniku
Anonim

Na trgu je veliko različnih aparatov - mešalniki, centrifugalni sokovniki, sokovniki s počasnim stiskanjem - vodoravni, navpični itd. Na splošno je izbira zelo velika, zato se morate natančno zavedati, kaj potrebujete in kaj lahko za vas opravite. Mešalnik je odlična naprava, s katero lahko poleg smutijev pripravite različne sokove, pireje, tapas, sladoled, moko in še kaj.

Z njim imate nedvomno široko izrazno polje in lahko sprostite domišljijo pri izumljanju najrazličnejših receptov. Danes vam bomo predstavili nekaj odličnih idej za osrečevanje vaše družine.

Domača majoneza

1 jajce, 150 ml sončničnega olja, 1/2 žličke. gorčica, 1/2 žličke. sol, 1/2 žličke sladkor, 1 žlica. limonin sok. Vse sestavine vlijemo na enem mestu in jih zmešamo z mešalnikom ali mešalnikom do homogene zmesi. Če želite bolj mlečen okus, nadomestite jajce s 150 ml svežega mleka, ki ga lahko stepite skupaj z oljem. Nato dodajte preostale začimbe.

Koruzna moka

Koruzo je treba vstaviti v lonec in teči z veliko hitrostjo. Stepajte, dokler popolnoma ne zmeljete. Isto vajo lahko naredite z mandlji ali lešniki - za sladice dobite res odlično moko!

Gazpacho

Kdo ne ljubi tradicionalne španske hladne juhe? Za pripravo boste poleg mešalnika potrebovali 50 g špinače, 3-4 paradižnika, 1 korenček, steblo zelene, ½ pese in malo vode. V aparat vstavite vse sestavine in delujte!

Salza
Salza

Domača salsa

Pečena paprika, češnjev paradižnik, čebula, česen, pekoča paprika, sol, poper, šentjanževka, limetin sok. Vse se zruši mešalnik in ga postrežemo s čipsom ali okusno popečeno tortiljo.

Okusna jabolčna omaka

Kako se vam zdi puhasta torta, postrežena z dišečo jabolčno omako? Potrebujete jabolka, jabolčni kis, ekstrakt vanilije in cimet v prahu. Vse se premeša po znani metodi. In že v nekaj minutah imate okusno jabolčno omako.

Lahko tudi nadomesti sladkor v nekaterih pecivih, zato ne zamudite te priložnosti, če želite zmanjšati obseg pasu.

Priporočena: