Priljubljene Morske Specialitete Z Vsega Sveta

Video: Priljubljene Morske Specialitete Z Vsega Sveta

Video: Priljubljene Morske Specialitete Z Vsega Sveta
Video: 11 Мутантов Чернобыля Снятых на Камеру 2024, November
Priljubljene Morske Specialitete Z Vsega Sveta
Priljubljene Morske Specialitete Z Vsega Sveta
Anonim

Ribe in morski sadeži so med najbolj uporabnimi, priljubljenimi in izvrstnimi jedmi, ki jih lahko naročite, ko greste v elegantno restavracijo. Vendar je dobro vedeti, katere so tradicionalne ribje in morske dobrote za različne države. Tako boste vedeli, na kaj se morate osredotočiti, če se odločite za potovanje do cilja. Tu je nekaj najbolj priljubljenih morske specialitete na različnih celinah:

- Losos je nedvomno na lestvici najbolj okusnih in izvrstnih rib na svetu. Velik del tega je mogoče ujeti v morjih in oceanih okoli Kanade, Norveške, Finske, Švedske itd.;

- jeseter je še ena priljubljena morska specialiteta. Cenijo ga številni ljubitelji rib in morskih sadežev. V večini držav pa je njegov ulov prepovedan, saj njegovo prebivalstvo alarmantno upada. V Rusiji je še vedno veliko jesetrov, kaviar pa častijo kot zlato;

- Za Španijo je priprava rečnih in morskih rib postala umetnost. Ujeti v njihovih nacionalnih vodah so večinoma palamida in sardoni, tuna in sardele. Jegulje, ki po zalivskem toku potujejo iz Atlantika v Evropo, v Baskiji veljajo za pravo poslastico;

Suši
Suši

- Ko govorimo o morske specialitete, nikakor ne gre omeniti suši, ki je na Japonskem postal tradicionalna jed in je postal priljubljen po vsem svetu. Gre za surovo ribo, pripravljeno na poseben način, suši jedi pa veljajo za ene najbolj zdravih;

- Japonska je poleg suši znana tudi po pripravi strupene ribe Fugu, katere strup je prisoten v skoraj vseh delih. V Deželi vzhajajočega sonca se ljudje, ki imajo pravico predelati to vrsto rib, imenujejo nagakai in imajo posebno potrdilo, s katerim dokazujejo, da imajo pravico obdelati takojšnjo smrt ribe fugu, znane tudi kot balonske ribe.;

Postrv
Postrv

- V kitajski kuhinji je razširjena uporaba vseh vrst morskih sadežev in morskih alg. Posebej priljubljene so jedi, pripravljene iz kozic in školjk. Za razliko od večine kuhinj pa je večina predhodno posušenih in nato uporabljenih v kulinarične namene. To mu daje značilen kitajski okus, ki ga lahko vsakdo zlahka prepozna.

- Mnogi verjamejo, da okoli Kanade živi najboljša postrv, v resnici pa je zelo okusna in značilna balkanska postrv, ki jo lahko pripravimo na različne načine.

Priporočena: