Vitaminski Kalčki - Kako Jih Gojiti Doma?

Video: Vitaminski Kalčki - Kako Jih Gojiti Doma?

Video: Vitaminski Kalčki - Kako Jih Gojiti Doma?
Video: ŽIVA HRANA - KAKO NAPRAVITI PŠENIČNE KLICE- IZVOR ŽIVOTA 2024, November
Vitaminski Kalčki - Kako Jih Gojiti Doma?
Vitaminski Kalčki - Kako Jih Gojiti Doma?
Anonim

Kalčki vsebujejo veliko beljakovin, vitaminov, mineralov in celuloze.

Izjemno so koristne za telo, zlasti pozimi. Kalčki niso le koristni, ampak tudi zelo okusni. Spominja na okus svežega graha in orehov.

Kalčke lahko uporabljamo v solatah, sendvičih, zelenjavnih jedeh. Uporabljajo se kalčki semen graha, lucerne, fižola, leče, bazilike, pese, gorčice, čebule, redkvice, sončnic, pšenice.

Če želite gojiti kalčke doma, morate semena kupiti v specializiranih trgovinah ali vrtnih centrih.

Proces kalitve semen je zelo enostaven in hiter. Traja le 3 do 8 dni, odvisno od vrste semen in stopnje, ko jih želite zaužiti.

Založiti morate široko skledo ali skodelico, napolniti 1/3 s semeni in nekaj ur naliti toplo vodo.

Vodo nalijte skozi gazo in posodo postavite v temen prostor. Dvakrat na dan sperite semena s toplo vodo in precedite skozi gazo.

Po 2-3 dneh se bodo pojavile drobne bele korenine in nato bledo zelena stebla.

Posodo je že treba postaviti na svetlo mesto, da se obarva globoko zeleno.

Ko peclji dosežejo 3-5 cm, so pripravljeni za uživanje. Uporabite jih lahko tudi v fazi pojava belih korenin.

Priporočena: