Najbolj čudni Recepti Za Ribe, Ki Jih Lahko Pripravite Doma

Kazalo:

Video: Najbolj čudni Recepti Za Ribe, Ki Jih Lahko Pripravite Doma

Video: Najbolj čudni Recepti Za Ribe, Ki Jih Lahko Pripravite Doma
Video: Маринованные грузди на зиму - простой рецепт. 2024, November
Najbolj čudni Recepti Za Ribe, Ki Jih Lahko Pripravite Doma
Najbolj čudni Recepti Za Ribe, Ki Jih Lahko Pripravite Doma
Anonim

Ribe so hrana, ki mora biti vedno prisotna na jedilniku sodobnega človeka. Je izredno uporaben, okusen in dišeč. Meso morskih in rečnih prebivalcev vsebuje omega-3 nenasičene maščobne kisline, katerih koristi so neizmerne. Poleg tradicionalnih ribjih receptov lahko pripravite številne eksotične in netradicionalne jedi. Tu jih boste našli tri.

Losos z marelicami in feferoni

Potrebni izdelki: 200 g fileja lososa, 4-5 suhih marelic, 2 papriki (vrsta majhne pekoče paprike), 100 g riža, ščepec suhih gob, 1 palčka cimeta, sol, maslo, oljčno olje

Način priprave: Pražite ribe na majhnem ognju. Dodamo marelice, sol in poper. Pokrov se postavi, da se zaduši. V majhni ponvi kuhamo gobe in cimetovo palčko v 250 ml vode (približno 4 minute). Dodamo olivno olje, maslo in riž. Rezultat pustimo nekaj minut na majhnem ognju. Ribe postrežemo z okrasom iz gob z rižem.

Sulka z aromami

File sulke na ponvi
File sulke na ponvi

Potrebni izdelki: 400 g fileja sulke, 50 g masla, 1 por pora, svež rožmarin, timijan, bazilika, meta, sol, poper

Način priprave: Por narežemo na tanke trakove in dušimo z malo olja in rožmarina. Preostale začimbe narežemo na večje koščke in razporedimo po dnu naoljene ponve. Kožo rib položite s stranjo navzgor. Začinimo s soljo in olivnim oljem. Ribe pečemo približno 5-7 minut. Postrežemo v dogovoru s pora.

Losos kompliment

Ribe z brokolijem
Ribe z brokolijem

Potrebni izdelki: 100 g lososa, 1 šopek brokolija, 1 goba, ščepec tandorja (mešanica česna v prahu, ingverja, nageljnovih žbic, muškatnega oreščka, kumine, koriandra, piskavice, črnega popra, kardamoma), maslo, oljčno olje, sol, črni poper

Način priprave: Ribe narežemo na kocke. Gobe in brokoli narežemo na tanke trakove. Segrejte olje in oljčno olje. Na močnem ognju prepražite ribe in zelenjavo. Rezultat je začinjen s soljo, ščepcem tandorjev in črnim poprom.

Priporočena: