2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ribe so hrana, ki mora biti vedno prisotna na jedilniku sodobnega človeka. Je izredno uporaben, okusen in dišeč. Meso morskih in rečnih prebivalcev vsebuje omega-3 nenasičene maščobne kisline, katerih koristi so neizmerne. Poleg tradicionalnih ribjih receptov lahko pripravite številne eksotične in netradicionalne jedi. Tu jih boste našli tri.
Losos z marelicami in feferoni
Potrebni izdelki: 200 g fileja lososa, 4-5 suhih marelic, 2 papriki (vrsta majhne pekoče paprike), 100 g riža, ščepec suhih gob, 1 palčka cimeta, sol, maslo, oljčno olje
Način priprave: Pražite ribe na majhnem ognju. Dodamo marelice, sol in poper. Pokrov se postavi, da se zaduši. V majhni ponvi kuhamo gobe in cimetovo palčko v 250 ml vode (približno 4 minute). Dodamo olivno olje, maslo in riž. Rezultat pustimo nekaj minut na majhnem ognju. Ribe postrežemo z okrasom iz gob z rižem.
Sulka z aromami
Potrebni izdelki: 400 g fileja sulke, 50 g masla, 1 por pora, svež rožmarin, timijan, bazilika, meta, sol, poper
Način priprave: Por narežemo na tanke trakove in dušimo z malo olja in rožmarina. Preostale začimbe narežemo na večje koščke in razporedimo po dnu naoljene ponve. Kožo rib položite s stranjo navzgor. Začinimo s soljo in olivnim oljem. Ribe pečemo približno 5-7 minut. Postrežemo v dogovoru s pora.
Losos kompliment
Potrebni izdelki: 100 g lososa, 1 šopek brokolija, 1 goba, ščepec tandorja (mešanica česna v prahu, ingverja, nageljnovih žbic, muškatnega oreščka, kumine, koriandra, piskavice, črnega popra, kardamoma), maslo, oljčno olje, sol, črni poper
Način priprave: Ribe narežemo na kocke. Gobe in brokoli narežemo na tanke trakove. Segrejte olje in oljčno olje. Na močnem ognju prepražite ribe in zelenjavo. Rezultat je začinjen s soljo, ščepcem tandorjev in črnim poprom.
Priporočena:
To So Najbolj Okusni Sladoledi, Ki Jih Lahko Poskusite
Za poletje je pri večini najbolj priljubljena sladica sladoled in tako kot večina kulinaričnih izumov mnogi mojstri kuharski mojstri poskušajo to spremeniti v pravo umetnost in veselje za vse čute. Različne države po svetu so vložile trdne proračune za pripravo programa najbolj okusen sladoled in lestvica foodpanda kaže, kateri izmed teh sladoledov je najbolj okusen.
Kateri So Najbolj čudni Sadeži Na Svetu?
Če imate radi raznolikost in želite eksperimentirati z vsem, tudi s hrano, so naslednje vrstice za vas. Ker so postavili v središče pozornosti najbolj čudno sadje na planetu ki imajo moč hitro odstraniti z trona tudi banane in jagode ter meni osvetliti z novo svetlobo in šarmom.
Najbolj Zdravilne Začimbe, Ki Jih Lahko Uporabimo
Že dolgo je znano, da se zelišča in začimbe ne uporabljajo samo v kozmetiki, temveč tudi v farmaciji in alternativni medicini. Prav na osnovi začimb temelji starodavno učenje ajurvede, po katerem nam dajejo zdravje. Iz tega razloga bomo tukaj našteli nekaj najbolj zdravilnih začimb, ki jih zlahka najdemo na bolgarskem trgu:
Indijski Kruh - Eden Najbolj Okusnih, Ki Jih Lahko Poskusite
Indijski kruh so bistveni del nacionalne kuhinje. Za izdelavo traja veliko časa, a domači so veliko okusnejši od vseh, ki jih lahko kupite pakirane v trgovini. Večina indijskih kruhov je narejenih iz zelo fino zmlete moke iz polnozrnatih zrn, imenovane ata, in večinoma gnetemo brez kvasa.
Pakirana živila, Ki Jih Lahko Pripravite Doma
Pakirana živila v trgovinah niso ene najbolj uporabnih. Vendar se mnogi med nami težko upremo skušnjavam, kot so na primer hrustljavi čips in kokice. Vendar je njihov odpoved le ena izmed rešitev za zdravo prehrano. Resnica je, da lahko nekatera pakirana živila pripravimo sami, in sicer v veliko bolj okusni in bolj zdravi različici.