2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Obstaja veliko živil, s katerimi lahko svoje telo napolnimo z energijo, ne da bi si naložili odvečne kilograme. Nekateri so tako koristni, da jih celo kličejo superživila. Običajno so superživila izdelki, ki vsebujejo veliko koristnih snovi in pozitivno vplivajo na telo, zahvaljujoč temu, kar vsebujejo. Najpogosteje izdelki, opredeljeni kot superživila imajo tudi zelo nizko kalorično vrednost.
To pa jih naredi izredno primerne za prehranjevanje med različnimi diete ali diete - preko njih dobimo dovolj energije in hranil, hkrati pa se ne zredimo.
Superhrana so idealen način prehranjevanja. Ogledali si bomo eno najpopularnejših živil z visoko vsebnostjo hranil v zadnjem času - kalčke. Če do pred nekaj leti jedo kalčki večini od nas se je zdelo popolnoma nemogoče, morda celo smešno, danes so veliko bolj uporabljeni, kupljeni in celo gojeni na domačih mini kmetijah.
Kalčki vsi smo že poskusili - redno prisotni v jedeh kitajskih restavracij. Izredno koristni - so zelo krhki, bogati z vitamini A, B, C, E. Poleg tega vsebujejo veliko količino vlaknin, aminokislin, mineralov.
Vegani pogosto jedo kalčki, ravno zaradi vseh koristnih stvari, ki jih vsebujejo. Kalčki so izredno bogati z beljakovinami - zlahka nadomestijo meso in jajca. Poleg tega ne vsebujejo holesterola ali antibiotikov, ki jih vsebuje meso.
S pomočjo kalčki lahko pripravite solate, enolončnice, juhe, zakaj pa ne prilogo k nekateremu mesu. Razdelimo jih v tri skupine - stročnice, žita in križnice. Kalčki med drugim povečujejo našo imunost in pomagajo telesu, da se veliko hitreje spopada z prehladi.
Uravnavajo presnovo, izboljšajo prebavo, spolno delovanje, živčni sistem. Zahvaljujoč antioksidantom, ki jih vsebujejo, kalčki pomladijo telo in očistijo kri. Imajo visoko vsebnost magnezija, zaradi česar se krvni tlak normalizira.
V hladilniku ni dobro ostati, saj izgubijo hranila. Kalčke je enostavno in hitro pripraviti in jih za razliko od vse zelenjave ni treba čistiti. Lahko kupiš kalčki s posebnih stojnic za zdravo hrano v velikih supermarketih ali v specializiranih in pri nas že zelo priljubljenih ekoloških trgovinah.
Priporočena:
Superživila, Bogata Z Vitaminom E
Vitamin E . skupaj z vsemi drugimi vitamini je izredno pomemben za človeško telo. Znan tudi kot tokoferol, je njegova glavna naloga zaščititi telo pred samooksidacijo vitamina A, karotena in nenasičenih maščobnih kislin. Izboljša tudi delovanje jeter, mišic, zarodnih celic, živčnega tkiva in še več.
Superživila: Uporaba Kemične Soli
To je že dokazano - himalajska kristalna sol je najčistejša sol, ki smo jo doslej našli na našem planetu. Poleg očitnih prednosti pred navadno natrijevo soljo nas razveseljuje z dragocenimi minerali in energijo. Himalajska sol je prvič nastala pred 250 milijoni let.
Vitaminski Kalčki - Kako Jih Gojiti Doma?
Kalčki vsebujejo veliko beljakovin, vitaminov, mineralov in celuloze. Izjemno so koristne za telo, zlasti pozimi. Kalčki niso le koristni, ampak tudi zelo okusni. Spominja na okus svežega graha in orehov. Kalčke lahko uporabljamo v solatah, sendvičih, zelenjavnih jedeh.
Neznana Superživila: Vijolični Krompir
V zadnjem času se je na stojnicah evropskega trga pojavila nova sorta krompirja - vijolična. Na žalost te netradicionalne vrste krompirja ni mogoče zlahka najti na bolgarskem trgu. Novo sorto so gojili znanstveniki z univerze v Koloradu.
Tri Superživila, Ki So Narejena Iz Riža
Riž , ne glede na to, ali je bela, rjava ali drugačna, je živilski izdelek, ki skriva na stotine koristi za človeško telo. Ni naključje, da gre za kulturo, ki hrani več kot polovico svetovnega prebivalstva. Danes pa vam bomo predstavili koristne lastnosti vseh izdelkov, ki vključujejo riž.
