2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Do nedavnega je stevia veljala za najslajšo rastlino na svetu, ki bi lahko tako rekoč nadomestila sladkor, ne da bi imela škodljive učinke.
Izkazalo pa se je, da je najslajša rastlina grm kethemphki raste samo v zahodni Afriki. Ta rastlina je priznana kot najslajši predstavnik flore na svetu.
Kethemf grm vsebuje posebno snov, imenovano toumatin. Je 100.000-krat slajši od sladkorja, vendar nima škodljivih učinkov na telo.
Če v eni toni vode raztopite le deset gramov snovi toumatin, bo tekočina, ki jo boste dobili, precej sladkega okusa. Snov toumatin še ni uporabljena pri proizvodnji različnih nadomestkov sladkorja.
Zaenkrat grm kethemf raste samo v naravi in njegovo gojenje se še ni začelo. Domačini pa ga že stoletja uporabljajo za pripravo različnih pijač. Ljudje, ki so uporabljali rastlino, trdijo, da je njen okus neverjeten, sladkost pa se po intenzivnosti razlikuje od sladkorja.
Po mnenju znanstvenikov lahko gojenje ultra sladkih rastlin naredi pravo revolucijo v proizvodnji sladkih izdelkov, ki telesu ne škodujejo.
Izvleček iz afriškega grma ketamfa lahko naredi čudeže tako v slaščičarski industriji kot pri pripravi sladil za zdravila, zlasti tista za otroke.
Pridobivanje snovi toumatin iz grma kethemf se zdaj še izboljšuje, prihodnost pa pripada tej vrsti rastlin, saj bo precej cenejša od gojenja in predelave sladkornega trsa in sladkorne pese.
Poskusi so že gojili grm kethemf v pogojih, ki so blizu naravnim, kmalu pa naj bi začeli množično proizvodnjo sladil toumatin.
Priporočena:
Šipek (rastlina)
Pokličejo šipka "Kraljica zelišč", ker so njene koristi za človekovo zdravje, tonus in prehrano ogromne. Skodelica šipkovega čaja ali celo šipkovo marmelado skriva ogromno zalogo visoke vsebnosti vitaminov, mineralov in koristnih kislin.
Afriška Rastlina Pšenice Tef
Tef / Eragrostis zuccagni tef / je afriška žitna rastlina, ki se ne goji po vsem svetu, je pa glavno žito v Eritreji in Etiopiji. Tef izgleda kot proso, vendar so njegova semena veliko manjša in se hitreje skuhajo. To se šteje tef ima kisel okus, ker so ga v preteklosti zelo pogosto uživali fermentiran.
Indrisheto - Začimba, Zdravilo Ali Okrasna Rastlina?
Pri nas je indrisheto dobro znan kot ena izmed nepogrešljivih sestavin marmelad in marmelad, zlasti kutin. Tudi naše babice so uporabljale edinstveno aromo, ki jo indrishe daje marmeladam, da bi spodbudile tek. Čeprav je indrisheto precej priljubljen, še danes ni ena najpogosteje uporabljenih začimb.
Ta Super Rastlina Vam Bo Pomagala Pri želodčnih Težavah
Aloe vera je med najbolj priljubljenimi rastlinami, znana po svojih koristih za zdravje in lahko lajša številne bolezni. Vendar ga ljudje množično ne opredeljujejo kot rastlino, temveč kot superživilo. No, v naslednjih vrsticah bomo pogledali lastnosti Aloe Vere kot super rastline .
Skrivnostna Rastlina Piskavice - Koristi In Uporaba
Priljubljeno kot začimba in kot alternativno zdravilo, piskavica je edinstvena rastlina. V starih rokopisih so njegove lastnosti opisane kot čudežne in čarobne. Osvobodil vas bo bolečin v želodcu in lajšal ekcem. Je smrik res zmožen takšnih čudežev?