2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Rabarbara je večletna zelnata rastlina z velikimi okrasnimi listi in ogromnimi mesnatimi stebli. Cveti v belih roza ali rdečih cvetovih od junija do avgusta. Rastlina je najljubša kuharjem po vsem svetu. Pri nas pa se zanaša predvsem na svoje zdravje in zdravilne lastnosti.
Rabarbara vsebuje proste in glikozidno vezane antrakinone, pa tudi majhno količino reduciranih antrakinonov, tanin-glikogalin, veliko količino mineralov (fosfor, kalcij in magnezij), vitamine (K in provitamin A), škrob in pektin. Njegove zdravilne lastnosti so znane že tisoče let. Tudi stari Egipčani so uporabljali majhne odmerke rabarbare za izboljšanje prebave in čiščenje črevesja. Daje se v velikih odmerkih tako za zaprtje kot za želodčne težave zaradi adstrigentnih in čistilnih funkcij.
Z listi rabarbare, tako kot z vsemi drugimi koristnimi stvarmi, ne smemo pretiravati. Vsebujejo oksalno kislino in imajo nizko toksičnost. Zastrupitev je skoraj nemogoča, vendar je dobro, da ljudje z boleznimi jeter spremljajo skupni vnos oksalne kisline.
Poleg rdečkastih stebel se uporablja tudi koren rabarbare. Poleg blagodejnih učinkov na želodec čisti črevesje, čisti in odstranjuje bakterije in toksine, ki dražijo požiralnik. Redni vnos ohranja tudi zdravo delovanje debelega črevesa.
Rabarbara je znana po svojih antibakterijskih, antibiotičnih, protimikrobnih in protivirusnih lastnostih. Izredno pogosto se uporablja za zdravljenje črevesnih okužb in za odstranjevanje črevesnih parazitov.
S tem pa zdravstvene lastnosti te čudežne rastline še ne končajo. Polifenolne kemikalije najdemo v rabarbari. Ubijajo in preprečujejo nadaljnjo rast rakavih celic. Antrakinoni v svoji vsebini preprečujejo metastaze rakavih celic.
Druga težava, pri kateri se ekstrakt rabarbare uporablja v kombinaciji z drugimi izdelki, so simptomi menopavze. Utripa in zmanjšuje jih ter tako zagotavlja mirno in harmonično življenje.
Priporočena:
Tu Je Nekaj Pomembnih Razlogov Za Redno Uživanje Sezamovega Tahinija
Pozabljeni sezamovi tahini so ponovno sanirali, a tokrat je za njegovo oživitev zaslužen predvsem moden in zdrav trend v prehrani, povečalo pa se je tudi zanimanje za uporabo vseh vrst naravnih semen. Poleg sodobnega živila je izjemno koristno za telo.
7 Razlogov Za Pogostejše Uživanje Agrumov
Okusni, sočni, svetli, citrusi so kot sončni žarek v hladnih zimskih jutrih. Poleg okusa telo očarajo s svojimi koristnimi lastnostmi, ki niso nepomembne. Družina citrusov vključuje limone, limete, pomaranče, grenivke in njihove sorte. Če jih še niste vključili v svoj dnevni meni, vam navajamo 7 razlogov, da to storite takoj.
Tu Je Nekaj Razlogov, Da V Svoj Jedilnik Vključite Pastinak
Pastinak gojijo v Sredozemlju in okolici že od starih rimskih časov. Je sorodnik korenja in repe. Uporablja se tako kot vir škroba v enolončnicah in juhah kot sladilo v sladicah in celo kot surovina za kaj podobnega vinu. To je posledica visoke vsebnosti sladkorja v zelenjavi.
Nekaj dobrih Razlogov Za Uživanje Namočenih Surovih Mandljev
Bogat po okusu, hrustljav in nasiten, mandlji ne samo, da so idealen vir vitaminov in hranil, temveč tudi popoln dodatek skoraj vsaki jedi. Menijo, da je človek gojil slastne oreščke pred skoraj 20.000 leti. Iran in turška dežela sta označeni kot domovini mandljev.
In še Nekaj Razlogov, Da Vsak Večer Spijemo Kozarec Vina
Vino vsebuje antioksidante in čreslovine, ki blagodejno vplivajo na kardiovaskularni sistem. Dolgoročne raziskave, ki so jih izvedli ameriški znanstveniki, so pokazale, da ljudje, ki redno pijejo vino, za 30% manj trpijo zaradi bolezni srca in ožilja.
