In še Nekaj Razlogov, Da Vsak Večer Spijemo Kozarec Vina

Kazalo:

Video: In še Nekaj Razlogov, Da Vsak Večer Spijemo Kozarec Vina

Video: In še Nekaj Razlogov, Da Vsak Večer Spijemo Kozarec Vina
Video: Переход. Я нашёл нечто страшное в доме своего дяди. Джеральд Даррелл 2024, November
In še Nekaj Razlogov, Da Vsak Večer Spijemo Kozarec Vina
In še Nekaj Razlogov, Da Vsak Večer Spijemo Kozarec Vina
Anonim

Vino vsebuje antioksidante in čreslovine, ki blagodejno vplivajo na kardiovaskularni sistem. Dolgoročne raziskave, ki so jih izvedli ameriški znanstveniki, so pokazale, da ljudje, ki redno pijejo vino, za 30% manj trpijo zaradi bolezni srca in ožilja. Poleg tega uživanje vina znatno zmanjša raven slabega holesterola in tveganje za nastanek aterosklerotičnih oblog.

Božanska pijača izboljša delovanje prebavnega sistema, aktivira možgane in preprečuje razvoj bolezni, povezanih s starostjo.

Suho rdeče vino slovi kot odličen antidepresiv - pomirja živčni sistem in sprošča. Kozarec vina po težkem delovnem dnevu občutno pomiri stres.

Kako dolgo ga lahko hranimo?

Vino
Vino

Po najpogostejši teoriji je starejše vino, bolj zanimiv in bogat je njegov okus in aroma. To drži, vendar ne vedno in ne za vse napake. Vina srednjega razreda ohranijo svoje lastnosti krajši čas. To še posebej velja za belce in rozete - mlajši kot so, tem bolje.

Poklicni sommelier svetuje, če je le mogoče, ko odpremo steklenico vina, da jo takoj popijemo, namesto da bi jo poskušali shraniti. Seveda je za človeka to preveč, a če pijete s prijatelji, je to povsem dosegljivo - še bolj, da je vino družabna pijača. Če vino še vedno ostane v steklenici, ga morate pravilno shraniti.

Rose
Rose

Peneča vina preživijo dobesedno nekaj ur po odprtju. Lahke rozete in bela vina lahko shranite malo dlje. Rdeče vino ohrani svoj okus do tri dni po odprtju steklenice. Za sladka vina je izraz en teden.

Kako uporabiti ostanke vina?

Če nimate možnosti za pravilno skladiščenje, lahko najdete veliko aplikacij ostankov vina. Najprej jih lahko uporabite za pripravo aromatičnega gluvina. Poleg tega lahko vino uporabimo za številne kulinarične namene - dobro se poda k mesu, lahko je osnova za marinade, omake in sladice.

Priporočena: