2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Homer je poklical hruške darilo bogov. To se je zgodilo pred tisočletji in tisoče let kasneje se bo veliko strinjalo.
Ali ste glede neštetih koristi tega dragocenega sadja vedeli, da:
• Hruške so gojili leta 5000 pred našim štetjem na Kitajskem;
• Kitajci so verjeli, da je hruška simbol nesmrtnosti (hruške živijo dolgo);
• V grški in rimski mitologiji so hruške svete trem boginjam - Heri, Afroditi in Pomoni;
• Hruške so člani vrtnice;
• Obstaja več kot 5000 sort hrušk;
• Hruške lahko obrodijo do 100 let;
• Hruške so gojili, da bi dobili tisti sladki in sočni okus, ki ga poznamo danes;
• Hruške so hrana polna energije;
• Hruške imajo več hranil na kalorijo kot kalorij na hranilo (presenetljivo, ker so tako sladke);
• to sadje je dober vir prehranskih vlaknin, vitamina C, medu in vitamina K;
• Hruške pogosto veljajo za hipoalergensko sadje, za katerega je manj verjetno, da bo povzročilo alergijsko reakcijo kot za drugo sadje;
• Hruške so pogosto prvo sadje, ki ga dojenčki hranijo.
Zdravstvene koristi uživanja hrušk:
• Za diabetike - hruške imajo nizek glikemični indeks (GI) - samo 38. Tudi hruške so eno od sadja, ki lahko izboljša raven sladkorja v krvi, pomaga človeku pri hujšanju in izboljša koncentracijo;
• Tveganje za možgansko kap je pri ljudeh, ki uživajo več belega sadja in zelenjave, manjše kot pri tistih, ki uživajo manj;
• Ženske, ki zaužijejo vsaj eno porcijo jabolk in hrušk na dan, kažejo manjše tveganje za pljučni rak;
• Študija, ki jo je izvedla avstrijska univerza v Innsbrucku, je pokazala, da imajo plodovi, ko so popolnoma zreli - skoraj do točke pokvarljivosti, dejansko najvišjo raven antioksidantov;
• Nedavne študije kažejo, da hruškina lupina vsebuje vsaj tri do štirikrat več fenolnih fitohranil kot znotraj. Ta fitonutrienti vključujejo antioksidante, protivnetne flavonoide in potencialno fitohranila proti raku, kot je cimetova kislina. Koža hruške vsebuje tudi približno polovico vseh prehranskih vlaknin v celotni hruški.
Priporočena:
Konzerviranje Hrušk In Jabolk
Konzerviranje sadja lahko se zgodi na različne načine. Hruške in jabolka lahko uporabimo za pripravo vseh vrst dobrot za zimo. Pomembno je, da ko nabiramo plodove, to storimo v zrelosti - ne smejo biti zeleni ali mehki - če jih obiramo ob pravem času, ko sadje dozori brez prezrelosti, boste dobili odlično zimo.
Čas Je Za Shranjevanje Jesenskih Hrušk
Jesen je polna sočnega sadja. Količina na vrtovih je veliko večja od porabe. Zato moramo za ohranitev naravnih darov uporabiti nekaj preizkušenih metod. Konzerviranje - v najširšem pomenu besede pomeni ohranjanje hrane živalskega ali rastlinskega izvora za daljše obdobje.
Sorte Hrušk
Hruške - ti mamljivo okusni in precej pozno poletni do jesenski plodovi so pri nas dobro znani. Zahteve za njihovo gojenje so višje kot pri jabolkih. Najbolj izbirčni so glede vročine. Hruške so precej vročeljubne, zato najbolje uspevajo na jugu in v spodnjih predelih severne Bolgarije.
Popolna Marmelada Iz Hrušk V 3 Različicah
Prišla je sezona dišečih hrušk. Če jih imate veliko in želite ohraniti njihov neverjeten okus v prihajajočih hladnih dneh, potem je najboljši način, da to pripravite hruškova marmelada . Za to obstaja veliko receptov in vsak od njih zagotavlja neverjeten rezultat.
Štirje Načini Za Dolgo Hranjenje Hrušk
S svojim bogastvom vitaminov hruške spadajo med najbolj uporabne sadeže. Na žalost niso tako trpežne, zato se je dobro naučiti, kako jih shraniti, da jim podaljšate rok uporabnosti. Tukaj lahko poskusite: Skladiščenje hrušk v omari Če imate poseben prostor za vzdrževanje temperature zraka okoli -1 do 0 stopinj in hruške razporedite po škatlah, jih boste lahko dolgo shranili, pri zimskih sortah pa lahko doseže do 4 mesece.
