2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Na predvečer velike noči so še posebej priljubljene veganske jedi, ki ne vsebujejo niti sledi živalskih izdelkov, kar je v skladu s cerkveno tradicijo velikonočnega posta.
Pripravite si lahko veganske jedi, ki poleg tega, da so okusne in koristne, izjemno pomirjajo psiho za koristne sestavine izdelkov, iz katerih so narejene.
Kremova juha iz brokolija
Kako je lahko krema česar koli veganska? Trik je v tem, da v tem primeru namesto mlečnih izdelkov uporabljamo pire krompir. Juha je hitra in enostavna za pripravo in je idealna rešitev, če je vaš večer naporen.
Sestavine:
2 žlički oljčnega olja, pol glavice sesekljane čebule, dve glavi zdrobljenega česna, en velik na kocke narezan krompir, dve glavi brokolija, narezani na rozete, dve skodelici zelenjavne juhe, sol in poper po okusu.
Priprava:
V ponvi na zmernem ognju segrejte olivno olje. Dodajte čebulo in česen in počakajte, da čebula postane prosojna.
Dodamo juho in na kocke narezan krompir ter kuhamo, dokler krompir ni mehak, tj. približno 10 minut.
Dodajte brokoli in počakajte še 5 minut, nato pa mešanico v porcijah prenesite v mešalnik ali pa uporabite potopni mešalnik, da juho stepete v smetano.
Tofu pita
Ali ni zabavno, da je toliko živil, ki nam prinašajo tolažbo, različne vrste pite? Kaj je v obilnem nadevu torte ali krompirjevi skorji, ki ogreje naše duše? Ta tofu pita je veganska različica priljubljene piščančje pite, s katero boste zagotovo zadovoljni. Lahko uporabite že pripravljene skorje ali si pripravite svoje.
Sestavine:
Četrt skodelice oljčnega olja, pol kilograma na kocke narezanega tofuja, 4 narezani korenčki, sol in poper po okusu, dve žlički domačih zelišč, tri četrtine skodelice sesekljanih gob, štiri glave sesekljanega arpadžika, 1/3 skodelica moke, dve skodelici vode, dva olupka za delček.
Priprava:
V ponvi na zmernem ognju segrejte olivno olje in rahlo popražite tofu, korenje in zelišča. Počakajte, da se korenje zmehča, dodajte gobe in arpadžik. Pustite na štedilniku še pet minut, dokler se gobe ne zmehčajo.
Dodajte moko, znižajte temperaturo na zmerno, in mešajte mešanico približno minuto, nato dodajte tekočine. Mešanico zavrite in za nekaj minut zgostite. Izklopite štedilnik in odstranite posodo s štedilnika.
Nalijte nadev v enega od pladnjev, drugega pa položite na vrh in ne pozabite narediti lukenj, da bo para lahko uhajala.
Pito postavimo v pečico in pečemo približno 20 minut pri 180 stopinjah oziroma toliko časa, da je skorja lepo zlata.
Počakajte pet minut, preden postrežete.
Priporočena:
Veganski Priročnik: Kaj Je Spletno Mesto In Kako Z Njim Kuhati
Satan je izraz, ki se uporablja za vegetarijansko "meso", ki je narejeno iz moke na zelo nenavaden način. Seitan vsebuje veliko količino beljakovin, ima okus in je videti kot meso, zato je po vsem svetu znan kot zelenjava nadomestek za meso .
Veganski Meni
Madonna, Gwyneth Paltrow in Catherine Deneuve so med zvezdami, ki so na vrhu seznamov znanih vegetarijancev. So pa ljudje, ki so šli še dlje in se imenujejo vegani. Popolnoma nočejo jesti rib, morskih sadežev, jajc, mleka in celo medu. Največja napaka novega vegana je, da zavrne vse živalske proizvode, ne da bi našel dostojno zamenjavo.
Kako V Vegetarijanski Ali Veganski Prehrani Vnesti Dovolj Hranil
Če dobro jeste uravnotežena vegetarijanska prehrana Z veliko polnozrnatimi žiti, sadjem in zelenjavo jeste eno najbolj zdravih diet na planetu. Po drugi strani pa morate poskrbeti, da boste dobili nekaj vitalnih hranil. Poleg tega, da dobite dovolj beljakovin, je enako pomembno, da v svojo vegetarijansko prehrano vključite tudi dovolj kalcija in železa.
Miti O Surovi Veganski Prehrani
Ali razmišljate, da bi ga preizkusili? surova veganska prehrana ? Čeprav je veliko ljudi, ki prisegajo na prednosti uživanja surove in žive hrane, obstajajo nasprotniki, ki jih vodijo običajni miti. Če raziskujete to vrsto prehrane, se naučite resnice, ki stoji za tem šest mitov o surovi veganski prehrani ki se ponavljajo znova in znova.
Prvi Veganski Nakupovalni Center Je že Dejstvo
Dobra novica za vegetarijance in vegane! V Portlandu v Oregonu je zdaj prvi veganski mini center na svetu, ki ponuja različne storitve in blago, za katerega se ne izkorišča nobena žival. V tem raju za ljubitelje okolju prijaznega življenjskega sloga je supermarket s široko paleto rastlinskih živil, vključno s sojinimi napitki, sirom, rumenim sirom, ki so videti nič manj apetični kot klasični mlečni izdelki.
