2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Mak običajno uporabljamo v pekovskih izdelkih in majhnih pecivih - včasih izdelke preprosto posujemo z njimi. Izbrali smo recepte, pri katerih v testo damo mak.
Prvi recept je enostaven in razmeroma hiter. Tu so zahtevani izdelki:
Turčija z makovimi semeni
Potrebni izdelki: 3 žličke moka, 1 čajna žlička soda, 1 čajna žlička olje, 1 čajna žlička vode, 2-3 žlice. mak, limonina lupina, 100 g turškega užitka, ščepec soli
Način priprave: Vodo in maščobo dajte na grelnik v primerni ponvi. Ko zmes zavre, jo takoj odstranite z ognja in dodajte sodo bikarbono ter ščepec soli. Nato vlijemo moko in limonino lupinico ter dobro premešamo, dokler se zmes ne strdi in dobimo testo. Ko je testo zmedeno, ga pustimo, da se lepo ohladi.
Po želji lahko mak položite v samo testo. Druga možnost je, ko začnete oblikovati kroglice, na eni strani naredite majhno vdolbino in tja položite košček turškega užitka in maka. Nato pečemo v zmerni pečici, dokler kroglice ne pordečijo. Ko so pečene, jih lahko povaljate v sladkorju v prahu.
Naslednji predlog je za piškote z okusom pomaranče. V ta namen boste potrebovali zavitek masla, nujno mehkega, ki ga lahko zmešate z že pomešano žličko. sladkor v prahu, ¼ žličke. koruzni škrob, 1 žlička. moke in ½ žličke. sol.
Nato dodajte lupino pomaranče, drobno naribane in približno 1 žlico. makova semena. Testo dobro pregnetemo in pustimo, da se približno eno uro ohladi.
Nato iz testa razvaljamo list - da bo debel približno 1 cm. Izrežemo želene oblike, nato vsako marmelado prebodemo z vilicami. Pečico segrejte na približno 160 stopinj - postavite ponev, ki je predhodno prekrita s kuhinjskim papirjem in v katero ste razporedili sladkarije.
Upoštevajte, da so slaščice čez približno 10 minut pripravljene - samo zardejte spodaj in jih lahko vzamete ven. Z lopatko jih prenesite v primerno skledo in pred jedjo pustite, da se popolnoma ohladijo.
Za popoln užitek, ko pride čas za okus, lahko kot dodatek pripravite dišeč lipov čaj.
Priporočena:
Apetitne Sladice Z Jabolki
Iz jabolk lahko pripravite zelo okusne in apetitne sladice, ki bodo postale priljubljene v vaši družini. Kitajska karamelizirana jabolka so zelo učinkovita sladica. Potrebujete šest jabolk, malo limoninega soka, olje za cvrtje, sto gramov moke, žlico škroba, tri beljake, sto petdeset mililitrov mleka, dvesto petdeset gramov sladkorja, žlico sezamovih semen, malo masla.
Apetitne Pijače
Za raznolikost živil so potrebne različne pijače. Za nekatera živila so primerni konjak, žganje ali vodka, za druge pa suho gazirano vino. Nekateri ponujajo belo ali sladico. Pivo in vermut sta pijača, ki najbolj vznemirita apetit. Med brezalkoholnimi pijačami velja, da tudi gazirane pijače povečujejo željo po jedi.
Slane Skušnjave Z Makom
Mak dobimo iz enoletne zelnate rastline, ki jo najdemo na zemljepisnih širinah z milim podnebjem, tudi pri nas. Mak, ki se uporablja kot začimba, se doda številnim slanim in sladkim izdelkom. Daje jim nenavaden in zelo prijeten okus. Tu je nekaj najbolj okusnih slanih skušnjav, ki vsebujejo mak:
Sladke Skušnjave Z Makom
Makovo seme je edinstvena začimba zaradi svoje sposobnosti dodajanja slanim in sladkim izdelkom. V slaščičarstvu je njegova uporaba zelo razširjena, medtem ko v vsakdanjem življenju ni preveč priljubljena. To se mora spremeniti, saj mak daje sladkarijam zanimiv in nov okus, ki razveseli vsakega poznavalca.
Ideje Za Poročne Torte In Torte
Poroka je nepredstavljiva brez čudovite poročne obleke, prstanov mladoporočencev in seveda tradicionalne poročne torte. Poročne torte so že od nekdaj tradicija. Okrašeni so bili z različnimi figurami testa, ki so simbolizirale srečo in obilje.
