2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Za raznolikost živil so potrebne različne pijače. Za nekatera živila so primerni konjak, žganje ali vodka, za druge pa suho gazirano vino. Nekateri ponujajo belo ali sladico.
Pivo in vermut sta pijača, ki najbolj vznemirita apetit. Med brezalkoholnimi pijačami velja, da tudi gazirane pijače povečujejo željo po jedi.
Obstajata dve glavni skupini apetitnih pijač:
1) Pijače z visoko vsebnostjo alkohola: žganje ali konjak, vodka ali akvavita ter suha desertna vina, kot so pristanišče, madeira, šeri, malaga, pehtran itd.;
2) Pijače, ki vsebujejo več ali manj alkohola in rastlinske grenke dodatke - to so že pripravljeni aperitivi in vermut. Zelenjavne grenčice se dodajo individualno pripravljenim koktajlom, kot so: grenčica angostura, oranžna grenčica ali arome limone in pomaranče. Ne smemo pozabiti, da je treba lupine teh citrusov temeljito oprati s toplo vodo.
Obe skupini pijač spodbujata delovanje žlez slinavk in želodca zaradi vsebnosti alkohola ali rastlinskih grenkih snovi in s tem povzročata apetit.
Tu je nekaj različic druge skupine pijač, ki spodbujajo apetit:
Vermut s sodo. Od 50 do 100 ml. vermut razredčimo z majhno količino mineralne ali gazirane dobro ohlajene vode.
Vermut z limono. Na rob koktajlnega kozarca položite osmino limone. Nalijte od 50 do 100 ml. vermut in postrežen. Gost stisne limonin sok v svojo pijačo.
Te recepte lahko uporabimo tudi za desertna vina, omenjena v prvi skupini. Priporočljivo pa je, da se ta vina uživajo brez dodatkov.
Priporočena:
Apetitne Sladice Z Jabolki
Iz jabolk lahko pripravite zelo okusne in apetitne sladice, ki bodo postale priljubljene v vaši družini. Kitajska karamelizirana jabolka so zelo učinkovita sladica. Potrebujete šest jabolk, malo limoninega soka, olje za cvrtje, sto gramov moke, žlico škroba, tri beljake, sto petdeset mililitrov mleka, dvesto petdeset gramov sladkorja, žlico sezamovih semen, malo masla.
Apetitne Torte Z Makom
Mak običajno uporabljamo v pekovskih izdelkih in majhnih pecivih - včasih izdelke preprosto posujemo z njimi. Izbrali smo recepte, pri katerih v testo damo mak. Prvi recept je enostaven in razmeroma hiter. Tu so zahtevani izdelki: Turčija z makovimi semeni Potrebni izdelki:
Najbolj Apetitne Testenine Pripravimo S Paradižnikovo Omako, Klobasami In Suhimi Gobami
Ko se sprašujete, kaj bi skuhali in nimate dovolj časa, je verjetno najboljša možnost, da se osredotočite na testenine. Ne glede na to, ali gre za špagete, testenine, fuzili, tagliatelle in kaj drugega, običajno traja približno 10 minut. Pomembno pa je, da izberete, s katero omako jo boste postregli.
Apetitne Jedi Z Govedino
Govedino lahko pripravimo tudi v juhi - kuhani govedini, vendar z njo lahko na primer naredimo okusno glavno pečenko v pečici. Če želite, da postane bolj nežen, ga lahko za nekaj ur daste v marinado. Zmešajte 4 žlice. sojina omaka, 2 žlički.
Apetitne Ideje S Starim Kruhom
Vsi radi jedo svež kruh. Toda kaj storiti s starim? Iz starega kruha lahko pripravimo več različnih živil. Na primer, zastareli kruh je zelo priročen pri pripravi domačih polpetov ali šniclov. Pripravimo lahko tudi ocvrte rezine zastarelega kruha.
