2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Makovo seme je edinstvena začimba zaradi svoje sposobnosti dodajanja slanim in sladkim izdelkom. V slaščičarstvu je njegova uporaba zelo razširjena, medtem ko v vsakdanjem življenju ni preveč priljubljena.
To se mora spremeniti, saj mak daje sladkarijam zanimiv in nov okus, ki razveseli vsakega poznavalca. Tu je nekaj receptov, ki jih lahko preizkusite doma:
Preste iz maka
Potrebni izdelki: 3 jajca, ½ žličke. jogurt, 2/3 žličke. sladkor v prahu, 1 žlička. amoniakova soda, ½ žličke. olje, 2 vaniliji, limonina lupina, moka, mak.
Priprava: Jajca stepemo s sladkorjem. Dodamo maščobo, v njej raztopljeno jogurt s sodo, nastrgano limonino lupino, vanilijo in moko.
Od nastalega testa so ločene majhne kroglice, ki so v obliki majhnih zvitkov. Razporedimo po namaščeni ponvi, tako da povežemo konce. Po vrhu namažemo stepeno jajce in potresemo z makom. Pečemo v zmerni pečici. Postrezite posuto s sladkorjem v prahu.
Makova torta
Potrebni izdelki: 250 g masla, 1 čajna žlička. sladkor, 4 jajca, 2 1/2 žličke. moka, 2 žlički pecilni prašek, 1/4 žličke. morska sol, 2 žlički. mak, 1 1/2 žličke. sveže mleko, limonin sok in pol.
Priprava: Moko, pecilni prašek in sol presejemo in zmešamo z makom. Posebej zmešajte mleko in limonin sok.
Maslo stepemo in postopoma dodajamo sladkor. Stepajte, dokler se popolnoma ne stopi, nato dodajte jajca eno za drugim.
Postopoma se izmenično mešajte s suhimi sestavinami in mlekom.
Pečica se segreje na 170 stopinj. Pekače namažemo z oljem in pokrijemo s papirjem za peko. Zmes vlijemo vanje in poravnamo.
Torto pečemo 50 minut ali dokler se ne posuši. Okrasite s kislo smetano, sladkorjem v prahu in sadjem po vaši izbiri.
Priporočena:
Ideje Za Enostavne Domače Sladke Skušnjave
Vsi so siti že pripravljenih tort in vafljev, ki jih ponujajo v trgovinah. Tukaj vam ponujamo dva enostavna in zelo okusna recepta za domače pecivo. Domači tartufi Potrebni izdelki: 2 paketa čajnih piškotov (neobvezno, znamka ni pomembna, najboljši so okrogli bolgarski piškoti);
Sladke Skušnjave S češnjami
In ker se je vreme že ogrelo, bodimo pozorni na sadje. Češnje so čudovita izbira za spremljevalca na mizi, vendar ne samo kot sadje, ampak tudi pripravljeno v pecivo. In čeprav je vreme toplo, za res okusno torto ni nikoli prepozno, pa naj bo to s češnjami, jagodami, hruškami itd.
Sladke Skušnjave Z Jagodami
Jagode so zelo priljubljeno sadje, vendar je njihova glavna težava ta, da so navadno videti preveč apetitno in imajo odličen vonj, izkaže pa se, da nimajo prav nič prijetnega okusa. Tako je vsaj na začetku, dokler se vreme ne ogreje in se majhni, a izjemno okusni naravni sadeži ne pojavijo na trgu.
Tri Nepremagljive Sladke Skušnjave Z Marcipanom
Marcipan je pogosto spregledan, ko gre za različne sladke skušnjave. Resnica je, da je lahko glavna sestavina, ki daje nepopisen in drugačen okus vsemu, čemur je dodan. Tukaj boste našli tri neustavljive sladke skušnjave z marcipan . Tukaj so:
Slane Skušnjave Z Makom
Mak dobimo iz enoletne zelnate rastline, ki jo najdemo na zemljepisnih širinah z milim podnebjem, tudi pri nas. Mak, ki se uporablja kot začimba, se doda številnim slanim in sladkim izdelkom. Daje jim nenavaden in zelo prijeten okus. Tu je nekaj najbolj okusnih slanih skušnjav, ki vsebujejo mak:
