2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Super koristni jogurt z brokolijem bo kmalu preplavil trge. Veselimo se vsi ljubitelji zdrave in nizkokalorične prehrane.
Znanstveniki so ustvarili nadvse uporabno vrsto jogurta. Narejen je na osnovi brokolija. Poleg tega, da je okusno, je tudi zdravilno. Zelena inovacija lahko pozdravi kopico bolezni in predvsem raka debelega črevesa.
V testih na miših so znanstveniki dokumentirali, kako super jogurt ubije 75% njihovih tumorjev in več kot 95% laboratorijsko gojenih rakavih celic. Zaradi tega je izdelek izjemno živilo brez primere.
Brokoli vsebuje sredstvo proti raku sulforafan. Rezultat je v kombinaciji s probiotiki jogurta, ki ohranjajo naravno ravnovesje organizmov v prebavnem sistemu, več kot dober.
Ustvarjalci edinstvene hrane so prof. Matthew Chang z Singapurske nacionalne univerze in njegovi sodelavci. Ustvarili so neškodljivo obliko bakterije E. coli Nissl, ki je značilna za črevesje. Nato so ga spremenili v probiotik, ki se pritrdi na rakave celice in sprosti encim, ki snov v brokoliju in drugih križnicah spremeni v močno sredstvo proti raku. Tehnika ni preprosta, prihaja pa z želenim učinkom.
Brokolijev jogurt bo kmalu na voljo po vsem svetu. Na žalost je učinkovit le pri preprečevanju raka debelega črevesa. Znanstveniki pa so optimistični, da bodo v bližnji prihodnosti našli živila, ki se bodo borila proti obstoječemu raku.
Priporočena:
Ustvarili So čokolado, Ki Se V Vročini Ne Stopi
Belgijski znanstvenik Frederic Dipere je ustvaril čokolado, ki ima lastnost, da se ne topi v vročini. Ideja ni prišla v njegovo rodno Belgijo, ki je znana po pogostih deževih in ne tako toplih temperaturah, temveč v oddaljeni Šanghaj, kjer je bil pred petimi leti na znanstveni konferenci.
Ali Bo Jogurt Nadomestil Bolgarski Jogurt
V zadnjih dneh je bilo veliko hrupa glede zahteve treh velikih podjetij, proizvajalcev jogurta, za spremembo načina izdelave bolgarskega jogurta. Pobudnika prošnje za spremembo bolgarskega državnega standarda za jogurt sta grško podjetje OMK - United Dairy Company ter bolgarski Madjarov in Polydei, ki proizvajata mleko Domlyan.
Ustvarili So Napravo, Ki Bo Prikazala Kakovost Hrane
Bolgarski strokovnjaki z Univerze za živilsko tehnologijo v Plovdivu in njihovi kolegi s Tehniške univerze v Gabrovu so razvili revolucionarno napravo, ki bo pokazala kakovost hrane. Z ultrazvokom bo naprava lahko ugotovila kakovost prehrambenega izdelka, tudi če je pakiran.
Ustvarili So Alternativno Meso Za Vegetarijance
Evropski znanstveniki so ustvarili novo vrsto mesa posebej za vegetarijance. Videz novega izdelka je skoraj enak videzu navadnega mesa. Njegov okus sicer spominja tudi na mesne izdelke, vsebuje pa le zelenjavo. Revolucionarni nadomestek so razvili strokovnjaki z Univerze za naravne vire in znanost skupaj s svojimi kolegi z univerze Wageningen.
Okusna Enolončnica S Cvetačo In Brokolijem
Enolončnice z brokolijem in cvetačo so narejene hitro, primerne so za lahko večerjo ali prilogo k pečenemu mesu. Enolončnice so primerne za primere, ko k vam pridejo nepričakovani gostje. Sestavine: 800 gramov cvetače, 500 mililitrov tekoče smetane ali 200 mililitrov smetane in 200 mililitrov mleka, 150 gramov sira, 1 žlica moke, 1 žlica masla, sol in poper po okusu.
