2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vitamini so zelo pomembni za pravilen razvoj telesa. To so organske snovi, ki vplivajo na delovanje živčnega, endokrinega in imunskega sistema, pa tudi na procese, kot so metabolizem, rast itd.
Z drugimi besedami, vitamini so ključnega pomena za pravilno delovanje našega telesa in neposredno vplivajo na naše splošno zdravje. Zato lahko pomanjkanje katerega koli od njih povzroči resne zdravstvene težave.
Žal telo ne more proizvajati samo teh dragocenih snovi in jih je treba jemati s hrano ali v obliki prehranskih dopolnil. Izjema je le vitamin D, ki ga lahko proizvedemo, ko je naše telo izpostavljeno neposredni sončni svetlobi.
Tu je treba dodati, da vitamini niso hrana in ne vsebujejo kalorij, tj. od njih telo ne prejema energije. Imajo pa ogromno vlogo pri preoblikovanju ogljikovih hidratov in maščob in so dejansko pogoj za pretvorbo hranil, ki jih jemo, v energijo.
Obstajata dve skupini vitaminov - tisti, ki se raztopijo v maščobah (na primer vitamini A, E, D in K) in tisti, ki se raztopijo v vodi (vitamin C in tisti iz skupine B).
V maščobah topni vitamini se lahko kopičijo in shranjujejo v telesu, zato jih ni treba jemati vsak dan. Vendar je treba paziti, da ne presežejo njihovega odmerka, saj lahko tako pomanjkanje kot presežek optimalne količine vitaminov povzroči neželene posledice.
Vitamini, ki se raztopijo v vodi, morajo biti dnevno dostavljeni v telo. Ne skrbite, če se njihov odmerek nenamerno preseže, telo se jih reši naravno, tako da izloči telesne tekočine.
Da bi dobili te dragocene snovi, se moramo prehranjevati raznoliko. Vitamin A najdemo v živilih, kot so jetra, jajca, paradižnik, bučke, korenje.
Večina zelenjave, jajc in mleka je bogata z vitaminom E, kar zadeva vitamine B kompleksa, jih lahko najdete v pivskem kvasu, jetrih, mesu, jajcih, mleku in vseh stročnicah.
Vitamin C najdemo v številnih vrstah sadja in zelenjave, prednjači rdeča paprika, sledijo ji limona, šipki, jagode, črni ribez in še več.
Priporočena:
Najboljši Viri Vitaminov B-kompleksa
Vitamin B-kompleks je sklop 8 različnih v vodi topnih vitaminov. Ima pomembno vlogo pri uravnavanju metabolizma celic, zato je pomemben za oskrbo z energijo. Različne vrste vitamina B skupaj zagotavljajo močnejši imunski sistem, boljše delovanje živčnega sistema in vzdrževanje metabolizma.
Sadje In Zelenjava: Prava Zakladnica Vitaminov
Zelenjava in sadje naj zavzamejo eno prvih mest v prehrani ljudi, zlasti tistih v srednji in stari starosti. Zelenjava, solate in sadje so bogate z vitamini in minerali, ki blagodejno vplivajo na pravilno presnovo in podpirajo boljšo prebavo in absorpcijo drugih hranil.
Kako Poteka Absorpcija In Razgradnja Maščob V Našem Telesu?
Razgradnja in kopičenje maščob je del našega metabolizma. Naša želja, da bi razgradnja maščobnega tkiva postala aktivnejša na račun telesnih zalog, je včasih precej velika. A ne glede na to, kako močno želimo vplivati na en proces na račun drugega, ne smemo pozabiti, da imamo edinstveno telo, ki je ravno zaradi ravnovesja procesov v njem.
Absorpcija železa V Telesu
Železo je med najpomembnejšimi minerali v človeškem telesu. V telesu skorajda ni celice, ki ne bi vsebovala železa, v največjih količinah pa jo najdemo v rdečih krvnih celicah. Koristi železa za zdravje so številne, bistvenega pomena pa je preprečiti tako imenovane.
Absorpcija Trde Vode In Kalcija
Na območjih, kjer je voda trda, bolezni srca prizadenejo prebivalstvo veliko redkeje kot na območjih z mehko vodo. Trda voda je veliko bolj okusna kot mehka, vendar jo je zelo težko oprati. Za pranje perila je primerna mehka voda, za pitje pa trda voda.
